Tai tikriausiai prasidėjo šiaurės rytuose su garsiąja sausos mėsos kasykla, kuri pamažu užkariavo visą Braziliją. Tradiciškai jį sudaro kasijos tyrės sluoksniai su džiovinta mėsa per pusę ir...
Skaityti DaugiauNors Brazilijoje jie yra plačiai vartojami ir vertinami, yra įsitikinimas, kad itališkos kilmės bulvių gnocchi yra žinomi daugeliui žmonių: Sakoma, kad šventasis Pantaleonas klaidžiojo po Italijos...
Skaityti DaugiauPatiekalas, kurį mėgsta daugelis, „stroganoff“ tradiciškai ruošiamas su mėsa, grietine, svogūnais ir druska. Jos atsiradimo teorijos yra padalintos į tris kryptis, kuriose autorystė suteikiama...
Skaityti Daugiau„Brigadeiro“ yra saldainiai, pelnę tarptautinę šlovę ir dalyvaujantys 10 iš 10 partijų. „Churros“ yra vienas iš tų burnoje tirpstančių užkandžių: šiltas, skanus ir nenugalimas. Ką daryti, jei...
Skaityti DaugiauSūdytas labai populiarus Brazilijoje ir Portugalijoje puodelio pyragas neturi nežinomos kilmės, tačiau jo yra keliose vietose visame pasaulyje, tačiau jį ruošiant buvo padaryta nedidelių pakeitimų....
Skaityti DaugiauTarp populiariausių desertų, praktiškų ir vertinamų Brazilijos virtuvės patiekalų putėsiai tikrai išsiskirs! Norint pagaminti gerą putėsį, yra daugybė skonių pasirinkimo variantų, tačiau...
Skaityti DaugiauPopuliarus patiekalas šiaurės rytų Brazilijoje, kurio slėptuvės originalus receptas yra versija, pagal kurią ruošiant naudojama džiovinta mėsa. Tikriausiai kilęs iš Pernambuco regiono, jį sudaro...
Skaityti DaugiauAr blynas yra gerai žinomas maistas, kurį mėgsta dauguma žmonių, ypač dėl jo universalumo? Galų gale, tiesiog pagaminkite / turėkite tešlą ir tada naudokite kūrybiškumą, kai pilate įdarus ir...
Skaityti DaugiauIš pradžių iš Amerikos, nuo Peru iki pietų JAV, cukinijos priklauso tai pačiai šeimai kaip agurkas, arbūzas, melionas ir moliūgas. Ryškiai žalios spalvos, tai lengvas maistas, lengvai virškinamas. ...
Skaityti DaugiauPadažai yra svarbi daugelio patiekalų gaminimo dalis. Jie yra salotų ir daržovių prieskoniai, pagrindinė dalis gaminant makaronų patiekalus, suteikiantys tai ypatingą papildymą užkandžiams ir...
Skaityti DaugiauKad Brazilijos virtuvė yra absurdiškai skani, niekas neabejoja, tiesa? Gaminame kūrybinius patiekalus ir visi įsimyli. Vienas pagrindinių mūsų patiekalų, kurį mėgsta visi, yra brigada. Saldus,...
Skaityti DaugiauYra maisto produktų, kurie tokie gražūs, kerintys iš pirmo žvilgsnio! Ir puikus to pavyzdys yra makaronų salotos? Paprastai gana spalvingas, ar tai dažnai priverčia burnos vandenį suaugusiesiems ir...
Skaityti Daugiau