Norėdami sušildyti šaltą dieną, nieko geriau, nei įtraukti į meniu maistinės sriubos ir skanu. Be to, kad esate labai sveikas, karšti sultiniai Jie turi mažai kalorijų ir turi daug įvairių maistinių medžiagų.
Jei jos papildytos daržovėmis, kurios puikiai tinka tinkamai organizmui funkcionuoti, sriubos tampa dar turtingesniais mineralais, antioksidantais, ląsteliena ir vitaminais.
Padaryti maistinga sriuba Išsamus, idealus variantas yra trys pagrindinės maisto grupės: grūdai, grūdai ir duona; maistas, kuriame yra daug baltymų; ir galiausiai daržovės, kurių tame pačiame recepte gali būti daugiau nei viena veislė.
Dėl geros tekstūros ir maisto derinio gaunasi gerai koncentruota ir skanesnė sriuba.
Daržovės turėtų būti virtos reikiamu mastu. Idealiausias maisto gaminimo taškas yra palikti maistą truputį kietai, nepasiekus „trupėjimo“ stadijos. Atsargiai reikėtų tik tada, kai į sriubą pridedama druskos ir riebalų.
maistinė sriubų nauda prisideda prie didelio kasdienio vandens tiekimo organizme, skatina vartoti daržoves (kurių šiek tiek paliekama šaltesnėmis dienomis), apsaugo mūsų organizmą nuo virusinių ligų, tokių kaip gripas, ir ilgina sotumo jausmą. po valgio.
sriubos juos galima valgyti kaip užkandį, pakeičiantį salotas ar net kaip vieną patiekalą pietums ar vakarienei. Pradedant sriubą pirmenybę teikite lengvesnėms versijoms, pavyzdžiui, daržovių kremams ir sultiniams, palmių ir žirnių širdelėms. Norėdami išsamesnio patiekalo, mėgaukitės sriubomis, tokiomis kaip barštis ir grietinėlės sūris ar moliūgas su jautienos trūkčiojimu, kuriose gausu baltymų, angliavandenių, daržovių ir ankštinių augalų.
Agurkų ir melionų sriuba-kokteilis (Balandis 2024)
- Maistas, žiema
- 1,230
