11 „Poke“ receptų: Havajų indas, užkariavęs pasaulį

Vis labiau populiarėjantis „poke“ yra havajietiškos žalios žuvies receptas. Panašu, kad iš pradžių jis buvo sukurtas žvejams patiekti kuo šviežesnes žuvis.

Tai sveikas, lengvas ir lengvai paruošiamas patiekalas, paprastai patiekiamas dubenyje ar puode. Šiais laikais tai labai vertinama Brazilijoje, ypač japoniško maisto mėgėjams (kadangi reikia daug šioje virtuvėje naudojamų ingredientų, pavyzdžiui, lašišos ar žalio tuno, Gohano ryžių). Yra net tokių, kurie kišenę vadina „temaki dubenyje“.

Nors yra ir keletas tradicinių receptų, gero kąsnio pagaminimo paslaptis šiandien iš tikrųjų yra kūrybiškumas ir patiekalo surinkimas su mėgstamais ingredientais. Įkvėpkite gardžių versijų:


1. Paprastas lašišos kiškis

Geras pasirinkimas mažai angliavandenių turinčiai dietai, nes šis maistas vartoja tik žuvį ir daržoves! Svarbi rekomendacija - perkant lašišą, paprašykite pašalinti visą odą, riebalus ir spuogus. Tai paruošimo metu daug lengviau supjaustyti kubeliais. Ir, žinoma, labai svarbu pasirinkti šviežią žuvį! Peržiūrėkite visą receptą

2. Lašišos kepalas su kopūstais

Receptas, kuris parodo, kad ne tik ingredientai sudaro gerą kišenę? Panaudotas padažas taip pat turi skirtumo! Norėdami tai padaryti, naudosite sezamo aliejų ir sojos padažą (shoyu), tačiau taip pat galite pagardinti Wasabi, tarkuotu imbieru ir citrinos sultimis. Peržiūrėkite receptą čia.

Taip pat skaitykite: 10 riebių maisto produktų, kuriuos galite (ir turėtumėte) įtraukti į savo racioną


3. Lašišos kepalas su rudaisiais ryžiais

Už visavertį patiekalą, lengvą ir skanų! Jūs naudosite tik ruduosius ryžius, šviežią lašišą, smulkintą raudonąjį svogūną, šviežius laiškinius česnakus, shoyu light, sezamą, sezamo aliejų ir avokadą. Puikus pasirinkimas šiltesnėms dienoms! Patikrinkite apžvalgą.

4. Lašišos kepa su avokadu

Moderni ir papildoma versija. Jūs naudosite šviežią lašišą kubeliais kubeliais, svogūnus, laiškinį česnaką, Havajų druską, marinuotą imbierą, shoyu, avokadą, pagardintus Gohano ryžius, pepperoni, sezamą ir jūros dumblius. Peržiūrėkite visą receptą!

5. Lašišos kepalas su žiupsneliu pipirų

Pagrindinė versija, kuri, be lašišos ir avokado, yra gaminama kartu su japoniškais ryžiais (tokiais, kurie naudojami suši), be kitų ingredientų, kurie suteikia daug skonio! Pjaustytas šviežias koriandras naudojamas garnyrui, bet kas nemėgsta, gali jį pašalinti nepažeisdamas galutinio recepto rezultato! Patikrinkite žingsnis po žingsnio.


6. Tunų kailis su pipiro pirštu

Paprikų mėgėjams tai yra patikima versija! Sudedamosios dalys yra: šviežias kubeliais supjaustytas tunas, raudonasis svogūnas, hidrinti wakame jūros dumbliai, kapoti juodieji pipirai, laiškinis česnakas, shoyu, sezamo aliejus, japoniški ryžiai ir pomidorai (garnyrui). Peržiūrėkite išsamų receptą.

7. Lašišos kepalas su ryžių makaronais

Preparatas neturi paslapčių, tačiau šis kukulis įgauna ypatingą ryžių makaronų (bifumo) ir žirnių pyrago įspūdį. Rezultatas - lengvas, visavertis ir gaivus valgis. Verta užsirašyti receptą!

Taip pat skaitykite: 20 burnos ertmės lašišos receptų

8. Lašišos kepalas su mango salotomis

Lengvas, greitas ir skanus patiekalas. Mango salotoms naudosite tik vaisius, juoduosius pipirus, raudonąjį svogūną, petražoles ir citriną. Japoniški ryžiai naudojami kaiščiams tvirtinti. Ir sekti patarimas yra taip pat tarnauti sunomono. Peržiūrėkite visus receptus čia!

9. Tunų kuokas

Poke pagamintas iš supjaustyto žalio tuno. Be to, jums reikės japoniškų ryžių, avokado, pomidorų papuošti ir sunomono patiekti kartu! Idealiai tinka lengvam ir skoningam patiekalui. Užsirašyk receptą!

10. Tunų kišenė su dumbliais

Labai tradicinė versija Havajuose. Jis gaminamas su tunu, sezamo aliejumi, hijiki jūros dumbliais, makadamijos riešutais, smulkintais laiškiniais česnakais, Havajų druska, pagardintais japoniškais ryžiais ir pipirais. Priemonės nurodytos recepte, tačiau ingredientų kiekius taip pat galima sudėti pagal kiekvieno žmogaus skonį. Peržiūrėkite receptą čia šiame vaizdo įraše!

11. Ananasų kauliukas

Šį pyragą galite pasigaminti su tunu ar lašiša. Be žuvies, jums bus naudojami ryžiai, raudonasis svogūnas, japoniškas agurkas, supjaustytas ananasas, supjaustyti jūros dumbliai, wasabi, avokadas, porai, laiškinis česnakas, daigai, shoyu, sezamas, kokoso riekė, sezamo aliejus, alyvuogių aliejus ir pipirai. Karalystė. Peržiūrėkite receptą čia.

Geras patarimas ypač japoniškos virtuvės mėgėjams, nors receptas yra havajietiškas: dabar jūs žinote, kad „pukas“ yra lengviau pagaminamas nei suši, paprastai jis yra sveikesnis ir toks pat skanus!

Taip pat skaitykite: 20 skirtingų ir kūrybingų salotų receptų

How to cook the dock you just foraged - KING 5 Evening (Gegužė 2024)


  • Maistas
  • 1,230