Ryžiai, pupelės ir kava yra įprasti daiktai ant brazilų stalo. Namų ūkių biudžeto tyrimas (POF), kurį Brazilijos geografijos ir statistikos institutas (IBGE) pateikė ketvirtadienį, 28 d., Rio de Žaneire, rodo, kad tai yra produktai, kuriuos gyventojai kasdien suvartoja daugiausia. Tyrimo duomenimis, respondentai vidutiniškai per dieną suvartoja daugiau nei 182 g pupelių, 160 g ryžių ir 215 ml kavos. „Brazilai per dieną išgeria šešis – septynis puodelius kavos“, - teigia instituto tyrėjas André Martins.
Tarp mėgstamiausių Brazilijos gaminių taip pat yra duona ir jautiena, kurią pirmą ir antrą tyrimų dieną vartojo atitinkamai 63% ir 48,7% respondentų.
Daugiausia ryžių sunaudojama dalis Vidurio vakarų gyventojų. Pietryčiuose pupelių suvartojama daugiausia 218,1 g vienam gyventojui. Šalies pietuose pirmenybė teikiama bulvėms ir jogurtui.
IBGE tyrimai taip pat atkreipė dėmesį, kad šiauriečiams būdinga ruošti maistą iš pieno. Be to, šviežia žuvis ir jos gaminiai taip pat yra populiarus pasirinkimas. Šiaurės regiono gyventojai vidutiniškai kasdien suvartoja 95 g šviežios žuvies. Acai, kurių kasdien suvartojama vidutiniškai 28,4 g, taip pat yra maisto dalis, kurią vertina šiauriečiai.
How we afford to travel full time, becoming a travel blogger, etc | Q&A (Gegužė 2024)
- 1,230
