Salotos stikliniame inde: praktinis sveiko maisto pasirinkimas

Salotos yra svarbiausia kiekvieno, kuris rūpinasi savo sveikata, racione. Bet tai nėra nieko naujo. Bet gal jums įdomu: koks yra pranašumas, jei jį dedate į stiklinį indelį ar ne ?!

Bet jūs galite būti tikri: nėra rimtų priežasčių prisijungti prie šios tendencijos ?! Galų gale, ar neatrodo nuostabi idėja atsinešti šiek tiek salotų į savo darbą (priešpiečiams) arba į savo tėvelį ar kolegiją?

Salotos stikliniame inde yra skirtingos, tai yra novatoriškas salotų valgymo būdas, galintis motyvuoti valgyti daugiau daržovių, padedantis ieškoti labiau subalansuotos ir sveikos mitybos.

Dar geriau yra žinoti, kad tokio tipo stiklainiuose jūsų salotos išliks šviežios ir be sveikatai pavojingų komponentų! Be šių pranašumų, pasirinkus stiklinį puodą, o ne plastikinius indus, yra ir daug kitų privalumų. Patikrinkite:

• Galite jį paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve, nes salotos gyvenamajame puode trunka apie savaitę;
• Stiklas neturi BPA (arba bisfenolio-A) - junginio, naudojamo plastikų ir dervų gamyboje, kuris yra kenksmingas sveikatai;
• Stiklinis indas gali būti sandariai uždarytas ir nėra pavojaus, kad salotų padažas nutekės;
• Stiklinis puodas leidžia lapus gaivinti;
• Stiklo puodas yra daugkartinio naudojimo.

Kaip pasigaminti salotas stikliniame inde

Funkcinės mitybos specialistė ir knygos „Vasaros gyvenimui“ knygos autorė Carol Morais pataria maistą visą laiką laikyti stiklinėje, nes tai medžiaga, kurioje nėra toksinų, pavyzdžiui, plastiko? kuriame dažnai būna BPA.

Taip pat skaitykite: 20 lengvų ir skanių salotų receptų

Žemiau Karolis paaiškina, kaip surinkti salotas į stiklinį indą:

1. Pradėkite nuo padažo.
2. Tada pridėkite sunkesnių daržovių, kurios gali liestis su padažu (pvz., Avinžirnių, pupelių, agurkų).
3. Įdėkite daržoves, kurios negali liestis su padažu (pvz., Pomidorus, žirnius, kukurūzus ir pan.).
4. Įdėkite žalių lapų, pavyzdžiui, arugula, salotų, baziliko ir kt.
5. Įdėkite į mažus gabalėlius supjaustytus lengvus ingredientus, pavyzdžiui, vaisius su kauliukais.
6. Galiausiai įpilkite smulkių grūdų ir sėklų, tokių kaip linų sėmenys, sezamai, chia, chinoa, suvynioti migdolai ir kt.

Žemiau esančiame vaizdo įraše Naiara Silva taip pat pateikia patarimų, kaip salotas pasigaminti stikliniame inde. Verta žiūrėti:

8 patarimai, kaip sudėti salotas į puodą

Čia yra svarbios rekomendacijos tiems, kurie nori laikytis salotų stikliniame inde:

1. Visada sudėkite salotas į stiklinį indą. Tai yra: pamirškite plastikinį puodą (kuriame dažnai yra BPA).
2. Pasirinkite plačios burnos stiklinius butelius, kuriuos daug lengviau užpildyti.
3. Mėgaukitės sekmadienio naktimis, kad galėtumėte paruošti salotas kiekvieną savaitės dieną.
4. Ruošdami salotas, nustatykite? su ingredientais ir tik tada sudėkite kiekvieną į kiekvieno puodo vidų. (Pavyzdžiui, visus salotų lapus palikite jau nuplautus dubenyje; visus jau susmulkintus agurkus ir pan. Ir tik po truputį paskirstykite kiekviename puode).
5. Nepamirškite, kad padažas visada turėtų būti pirmas.
6. Prieš dedant į puodą, kruopščiai nuplaukite visus ingredientus. Dėl lapų juos nuplaukite ir gerai nusausinkite.
7. Pirmenybę teikite vyšniniams pomidorams, o ne smulkintiems tradiciniams pomidorams (nes supjaustyti jie išleidžia daug vandens).
8. Jei įmanoma, keiskite salotų tvirtinimą, kad nesusirgtumėte.

Receptai ir padažai, kaip sudėti salotas į puodą

1. Citrininė vinaigretė

Ingredientai

• 1 didelės citrinos sultys
• ½ puodelio alyvuogių aliejaus
• 4 skiltelės česnako, malto
• Jūros druska pagal skonį
• Juodieji pipirai (maži)

Paruošimas: sumaišykite visus ingredientus ir viskas! Jei reikia, įpilkite šiek tiek filtruoto vandens.

Taip pat skaitykite: 3 salotos vasarai

2. Obuolių acto užpilas

Ingredientai

• ½ puodelio obuolių sidro acto
• 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• Raudonėlio paragauti
• Druska pagal skonį

Paruošimas: sumaišykite visus ingredientus ir viskas!

3. Salotos su baltomis pupelėmis

Ingredientai

• Salotos
• Arugula
• Baltosios pupelės
• Brokoliai
• Morkos
• Burokėliai
• Kukurūzai
• Alyvuogių aliejus
• Actas
• Druska

Paruošimas: Padarykite padažą su actu, alyvuogių aliejumi ir druska ir sudėkite į pirmąjį sluoksnį. Tada suberkite virtas baltas pupeles. Tada brokoliai, morkos, burokėliai ir kukurūzai. Galiausiai sudėkite arugula ir salotų lapus.

4. Klasikinės salotos

Ingredientai

Taip pat skaitykite: 5 lengvos salotos, kurios jūsų nenuvils

• Vyšniniai pomidorai
• „Mozzarela di Bufula“
• Alyvuogės
• Salotos
• Arugula
• Citrina
• Druska

Paruošimas: sumaišykite citriną ir druską ir įdėkite į puodo dugną, pradėdami pirmąjį sluoksnį. Įdėkite „Mozzarela di Bufula“, tada vyšninius pomidorus ir alyvuoges. Galiausiai salotos ir arugula.

Ar patiko patarimai? Gamindami salotas į stiklinį indelį, jums nebereikia? pasakyti, kad neturite laiko jiems pasiruošti visą savaitę! Jie yra labai praktiški ir skanūs!

Iš anksto paruoštos Kaprio salotos (Gegužė 2024)