Litchi yra sultingas baltas minkštimas ir raudona žievelė (kurią reikėtų pašalinti valgymo metu), todėl tai yra labai skanus ir saldus vaisius, laikomas egzotišku, bet jau vertinamu daugelio Brazilijos gyventojų.
Dietologė ir asmeninė dieta Sabrina Lopes komentuoja, kad litchi yra kinų kilmės vaisius. Jis lengvai pritaikytas Brazilijoje, todėl buvo pradėtas auginti kai kuriuose regionuose, tokiuose kaip Minas Gerais ir San Paulas?
Paprastai jis vartojamas grynas (natūroje) arba sulčių pavidalu, tačiau pamažu populiarėja gastronomijoje, tapdamas vertingu skanių receptų ingredientu.
Kinijoje yra įprotis gerti arbatą, pagamintą iš ličio žievės, siekiant kovoti su viduriavimu ir dehidracija, taip pat palengvinti gerklės skausmą. Tačiau šios arbatos veiksmingumo įrodymų nėra.
Apskritai, Brazilijoje, daugiausia dėmesio skiriama vaisių minkštimui, kuris yra labai vertingas sveikatai: jame, be kitų privalumų, gausu vitamino C, B grupės vitaminų ir kalio.
Ličo nauda sveikatai
Anot Sabrinos, ličyje gausu kelių sveikatai svarbių vitaminų ir maistinių medžiagų:
- Jis turi daug vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą ir užtikrina odos grožį.
- Jis taip pat turi daug B grupės vitaminų, kurie padeda apsaugoti plaukus ir stiprinti nagus.
- Kalis padeda išvengti mėšlungio, kontroliuoti kraujospūdį ir užkirsti kelią skysčių susilaikymui.
- Pluoštų buvimas padeda tinkamai funkcionuoti žarnyne.
- Vaisiai taip pat turi keletą antioksidantų, kurie padeda sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) ir pakelia gerojo cholesterolio (DTL) kiekį.
- Antioksidantinės vaisių savybės taip pat mažina širdies problemas ir vidaus organų riebalus.
Ar licėjus padeda numesti svorio?
Ličis yra mažai kalorijų turintis vaisius: pasak Sabrinos, jis turi vidutiniškai 66 kalorijas 100 gramų. „Be to, jame gausu skaidulų, gausu kalio ir vandens - veiksnių, kurie labai padeda svorio metimo procesui, nes stimuliuoja tinkamą žarnyno funkcionavimą, skatina sotumą ir apsaugo nuo skysčių susilaikymo“, - sako jis.
Jis taip pat turi komponentą, vadinamą cianidinu, kurio yra ličio minkštime ir odoje. Kai kurie tyrimai pabrėžia, kad šis komponentas yra atsakingas už vidaus organų riebalų, ty juosmens apimties, sumažinimą? - priduria Sabrina.
Vis dėlto verta atsiminti, kad nei vienas maistas nebus naudingas. „Turime atsiminti, kad visas perteklius nėra naudingas sveikatai ir kad nė vienas maistas nebus naudingas, jei žmogus nesilaikys subalansuotos mitybos ir fizinio aktyvumo rutinos“, - sako dietologė.
Taigi verta pabrėžti: ličis gali būti vaisius, gimęs svorio metimo metu, tačiau jis nepadarys stebuklų ir neturėtų būti vartojamas perteklinis.
Sveikas ličio vartojimas
Sabrina aiškina, kad sveikiems asmenims vartoti litchi nėra kontraindikacijų. • Žmonėms, sergantiems inkstų ligomis, vartoti reikia atsargiai, nes jame yra didelis kalio kiekis ir tai gali sukelti problemų. Diabetikai taip pat turėtų būti atsargūs dėl gliukozės kiekio kraujyje?, Sako.
10 skanių receptų su litsi
Peržiūrėkite kelis skanius ličio vartojimo būdus:
Gėrimai
1. Lychee detox sultys: Lychee yra puikus sąjungininkas, kai reikia detox. Juk jame daug vandens ir mažai kalorijų, jau nekalbant apie malonų skonį. Šios sultys ne tik padeda kovoti su skysčių susilaikymu, bet ir pagreitina medžiagų apykaitą.
2. Ličės gėrimas: skanus, lengvas ir puikus savaitgalio receptas! Preparatas yra toks pat kaip caipiroska. Jums reikės tik nuluptos ličio, ledo, degtinės, cukraus ir vandens.
3. Ličių ir aviečių gniuždymo sultys: puikus vasaros receptas, pavyzdžiui, geras patarimas baseino dienai. Jums reikės tik ličių, šviežių aviečių, rožių vandens ir putojančio vandens.
Maistas
4. „Lychee“ ir „Gorgonzola“ užkandis: neįprastas mišinys, kuris sukuria žavų ir skanų užkandį. Be kitų ingredientų, jūs naudosite ličį sirupe, grietinėlės sūrį, gorgonzolos sūrį, medų, parmezano sūrį.
5. „Lychee Sunomono“: paprastas ir greitas receptas (apie 10 minučių ir paruoštas), tačiau skirtingas. Naudosite tik ličį, japonišką agurką, citrinų sultis, apelsinų sultis ir sojos padažą.
6. Ličė su šitake: skanus užkandis, sujungiantis ličio saldainius su žemišku grybo skoniu ir rytietišku prisilietimu, gaunamu iš hoisin padažo, sojos padažo ir sake mišinio.
7. Vištienos ličė: puikus patarimas pasveikinti draugus namuose su skaniu ir kitokiu patiekalu.Be kitų lengvų ingredientų, jūs iš esmės naudosite sirupuotą ličę, vištieną, aginomoto, kukurūzų krakmolą.
Desertai
8. Ličio putėsiai: greitai pagaminamas desertas, sklandus ir ne toks saldus. Likerius naudosite tik sirupe, kondensuotame piene, piene ir be skonio želatinoje.
9. Ličės keksiukas ir baltoji arbata: Norėdami paruošti šį skanų receptą, galite naudoti ir ličio sirupą, ir šviežius vaisius. Norėdami suteikti keksiukui baltosios arbatos skonį, turėsite išlydyti sviestą, įpilti arbatos ir šiek tiek palaukti, kol mišinys išsitrins.
10. „Lychee brigadeiro“: pagunda mėgstantiems saldumynus! Receptas yra labai paprastas ir jums pabarstyti reikia tik nuluptų ličių, kondensuoto pieno, sviesto ir cukraus.
Ličės grožio produktai
Galbūt esate matę kokį nors grožio produktą su licėjais: kūno drėkiklį, skystą muilą, šampūną ar kondicionierių.
Sabrina pabrėžia, kad vaisiai plačiai naudojami kosmetikoje, nes turi antioksidacinį poveikį, kuris padeda išvengti odos ligų, plaukų ir nagų sveikatos, o oda tampa labiau hidratuota ir sveika.
Žemiau esančioje galerijoje galite pamatyti produktų, kurie duoda šį galingą vaisių, pavyzdžius:
„Liče“ šveitimo muilas už 7,99 USD „Boticário“
„Lychee Vult“ kreminis nagų lakas už 2,11 USD „Walmart“ parduotuvėje
„Dailus Lychee“ lūpų dažai už 4,90 USD „Walmart“
Palikite licėjų „Aora“ už 30,31 USD
Giorno Bagno muilas su licėju už Mundo aromatą už 17,96 USD
Dezodorantų kolonijos ličio vandenys už 29,99 USD Boticário mieste
Vaisių terapijos „Nano“ šampūnas + kondicionierių rinkinys „Aora“
„Haskell“ šampūnas su licėju už 27,79 R $ „Casa Nostra Cosmetics“
Kreminis licėjo losjonas už 19,99 USD „Boticário“
Dabar jūs žinote svarbias ličio savybes grožiui ir bendrai sveikatai. Atminkite, kad tai gali būti norinčiųjų sulieknėti sąjungininkas, jei jis suvartojamas laikantis subalansuotos dietos ir pageidautina dietologo.
Young Love: The Dean Gets Married / Jimmy and Janet Get Jobs / Maudine the Beauty Queen (Balandis 2024)
- 1,230
