Bananas yra vaisius, kurį mėgsta dauguma žmonių, ir vienas iš pagrindinių maisto produktų, ypač atogrąžų šalyse, tokiose kaip Brazilija. Be to, jis yra pigus ir turi daug naudos organizmui. Valgymas banano per dieną padeda palaikyti sveikatą, numesti svorio ir pagerinti žarnyno veiklą.
Tačiau vaisių siūlomos maistinės medžiagos priklausys nuo jo stadijos, nes jos skiriasi, kai bananas yra žalias, kai prinokęs ir kai yra šiek tiek anksčiau nei paprastai jis vartojamas.
Pažink kiekvieną iš jų ir išsirink, kuris tau naudingiausias!
Žalieji bananai
Žalieji bananai dažniausiai vartojami dėl jų vaistinių savybių. Jie turi žemą glikemijos indeksą, palyginti su prinokusiais, todėl jie yra daug sveikesni nei geltoni bananai. Šio banano atspalvio vartojimas taip pat padeda išvengti širdies ligų ir yra tinkamas diabetu sergantiems pacientams.
Geltoni bananai
Jie yra patraukliausi ir labiausiai suvartojami dėl ryškaus atspalvio. Geltonuose bananuose gausu skaidulų, kalio, antioksidantų, vitaminų, tokių kaip B6 ir C, ir skaidulų, vadinamų pektinu, kurios suteikia vaisiui struktūros formą ir padeda išlaikyti odos elastingumą.
Taip pat skaitykite: 10 maisto produktų, kurie palengvina nuotaiką
Dažytas bananas
Taškuotuose bananuose gausu antioksidantų, kurie padeda išvengti rėmuo ir virškinimo sutrikimai. Be to, kai bananas subrandina cukraus kiekį ir maistinių medžiagų kiekį, jis padidėja, todėl bananas tampa labiau margas nei geltonas ar žalias. Šios dėmės rodo, kad yra medžiagos, kuri kovoja su vėžiu, taip pat pagerina imuninę sistemą ir padeda ląstelėms atsinaujinti organizme, užkerta kelią navikams.
Rudasis bananas
Štai tada dėmės jau būna tamsesnės ir keistesnės, atrodo kaip supuvęs vaisius. Tačiau neišmeskite jo! Šie bananai yra labai minkšti ir naudingi kaulams, raumenims bei palaiko streso hormono pusiausvyrą. Jie taip pat padeda virškinti.
Be šių privalumų, bananai yra kalio šaltinis, atsakingas už širdies ritmo reguliavimą ir smegenų budrumą. Tai taip pat padeda ilgiau išlaikyti sotumą, išvengiant papildomų kalorijų. Taigi verta visada vartoti pusryčiams.
Kad jums būtų lengviau vaisius vartoti ne tokiais brangiais būdais, kaip geltonieji bananai, galite juos naudoti vitaminų ar desertų receptuose.
ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (Balandis 2024)
- Maistas
- 1,230
