Sausainių biskvitas, dar žinomas kaip vėjo biskvitas arba skraidantis biskvitas, neturi tikslios kilmės nežinomos kilmės, tačiau laikomas tipišku Minas Gerais ir Midwestern virtuvės patiekalu.
Traškus ir lengvas šis pikantiškas užkandis pasižymi tam tikru universalumu, nes į savo tradicinį receptą galima įtraukti naujų ingredientų ar net paversti jį saldžiu, bet skaniu sausainiu.
Kartu su kava ar arbata pusryčiams Minos ūkiuose ji dažniausiai būdavo patiekiama su duona ir lietaus lašiniais. Idealus pasirinkimas glitimo netoleruojantiems ir alergiškiems žmonėms, o vietoj tradicinių kvietinių miltų naudoja rūgščius miltus. Šie iš maniokos gauti miltai gali būti naudojami kituose užkandžiuose, užtikrinant įvairovę prie stalo.
Sužinokite, kaip paruošti tradicinį pabarstytą sausainį, taip pat įvairias šio skanaus ir praktiško užkandžio versijas:
Sour Sprinkle Cookie
1. Tradicinis pabarstytas sausainis: paprastas ir praktiškas receptas, reikalaujantis kelių ingredientų ir paruoštas per maždaug 40 minučių. Kadangi jis yra skrudintas, jis yra sveikesnis, išvengiant aliejaus pertekliaus, naudojamo kepant.
Taip pat skaitykite: 25 skanūs pusryčių, pietų ir vakarienės be glitimo receptai
2. Slapukas su grietine, pabarstykite sausainiais: Šiame recepte šefas vietoj tradicinio pieno naudoja kremą, užtikrindamas tekstūrą, panašią į sūrio duoną, nes jos išorėje gaunasi minkšti ir traškūs krekeriai. viduje.
3. Sūris ir raudonėlis apibarstyti sausainiu: Šiame recepte nėra laktozės, nes jame naudojamas specialus mocarelos sūris. Tai, kartu su raudonėliu, daro sausainį skanesnį ir gražesnį. Receptas iškeptas ir paruoštas per maždaug 35 minutes.
4. Šaukštai, sūris ir žolelės: Kaip apibūdina pati autorė, šie „užkandžiai“ teikia malonumą patiekti su paštetu ar sudaryti tą tvarkingą šaltą stalą. Receptas turi didelį derlių ir gali būti laikomas iki mėnesio, jei laikomas sandariai uždarytame inde. Norėdami, kad jūsų sausainis būtų dar skanesnis, įpilkite pasirinktų dehidratuotų žolelių.
5. „Goias“ sūris ir pabarstykite sausainį: Su traškiu kūgiu ir minkštu bei šlapiu įdaru šis sausainis maišo ryškų sūrio duonos skonį, naudojant tarkuotą pusiau sūdyto sūrio ir tradicinių miltų skonį. Verta išbandyti!
6. Pabarstykite kariu: Šis receptas suteikia iki 80 sausainių šiek tiek indiškos virtuvės patiekalų, įmaišant į tešlą kario ir kajeno pipirų. Kai orkaitės laikas yra vos 20 minučių, šis sausainis užkariaus prieskonių mėgėjus.
Taip pat skaitykite: 30 sveikų, lengvai pagaminamų receptų
7. Sausainis be chia, be laktozės: puikus pasirinkimas netoleruojantiems ar alergiškiems pienams. Šis receptas jį pakeičia vandeniu, kuris labai gerai prideda sausų ingredientų. Chia taip pat yra šio užkandžio figūra, į indą įnešdama daugiau skaidulų.
8. Tinkamas purškiamas sausainis: be recepto, kuriame nėra laktozės, šis receptas tampa dar sveikesnis, pakeitus įprastą kepimo aliejų kokosų aliejumi - ingredientu, kuriame gausu baltymų, angliavandenių ir mineralų.
Kiti užkandžiai
9. Sumaišyti miltai ir baziliko ritiniai: lengvi, skanūs ir turintys būdingą baziliko skonį, šis maišas bus popietės kavos žvaigždė. Pasirodžius sūrio duonai, jie puikiai pridedami prie sviesto, varškės ar kreminės gvajavos.
10. Parmezano biskvitas: Autorius apibūdina šį užkandį kaip sūrio duonos skonį su pabarstyto sausainio tekstūra. Taip yra dėl to, kad recepte buvo naudojamas tarkuotas parmezanas, nurodant garsųjį „Minas“ duonos ritinį. Skanus derinys.
11. Traškūs, krakmolingi krakmolai: Puikiai tinka patiekti su pastomis ir kremais. Šis krakmolingas traškus pyragas yra kepamas su įspūdingais ir gardžiais skoniais, tokiais kaip rozmarinas, druskos gėlė, juodieji pipirai, parmezano sūris ir parmezano sūris. sezamo sėklų.
12. Saldus keptas manioko sausainis: paprastas receptas, jame naudojamas tik saldus maniokas, druska, vanduo, aliejus ir kiaušiniai. Kad paruošimas būtų dar greitesnis, sausainis kepamas, panardinamas į šaltą aliejų, kad jame netrūktų purslų aliejaus ir jis nesudegtų.
13. Saldūs kokoso drožlių sausainiai: Iš lengvai pagaminamų sausainių gaminami tokie ingredientai kaip margarinas, rūgšti miltai, tarkuotas kokosas, kiaušiniai ir cukrus. Be to, kad jie papuoš jūsų stalą, jie vis tiek sėkmingai skins jo skonį.
14. Saldūs gurkšniai: lengvi ir traškūs, jie yra skanūs. Triukas yra iki tešlos. Kuo sklandesnis, lengvesnis ir subtilesnis bus tęsinys.
15. Saldžios ir kukurūzų košės spurgos: Kitas receptas, kuriame yra lengvos tešlos. Šios spurgos yra traškios ir tirpsta susilietusios su burna.Be saldžių miltų, dar naudojami kukurūzų miltai, suteikiantys švelnų kukurūzų skonį.
Atsižvelgdami į daugybę galimybių ir skonių, išsirinkite savo mėgstamą užkandį, atsiskirkite reikiamus ingredientus ir pradėkite ruošti skanų miltų sausainį!
Rodzinka Barbie * MUMIA I KEN PRZEBRANY ZA GĄBKĘ * Bajka po polsku z lalkami Halloween (Balandis 2024)
- 1,230
