Daržovių sriuba: 7 skanūs, sielą šildantys receptai

Pagrindinis puslapis> „iStock“

Pilna skonio daržovių sriuba yra spalvingas ir maistinių medžiagų turtingas patiekalas. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia padaryti labai gerą derinį ir mėgautis kiekvieno ingrediento skoniu. Tai taip pat puikus pasirinkimas šiltoms žiemos dienoms.

Universalus, galite pasirinkti iš didelio kiekio daržovių, kad rezultatas būtų nepriekaištingas jūsų skonio pumpurams. Jau neminint kitų ingredientų, kurie gali būti naudojami, pavyzdžiui, mėsos ar makaronų. Ar tau įdomu? Taigi pažvelkite į receptus!

Pagrindinė daržovių sriuba

Ingredientai

• 2 salsos manijos;
• 1 morka;
• 1 saldžiosios bulvės;
• 300 g moliūgo;
• 150 g manijos;
• 200 g maltos mėsos;
• 2 skiltelės česnako;
• 1 gysla alyvuogių aliejaus arba aliejaus;
• 1 l vandens;
• 1 svogūnas supjaustytas skersai;
• 1 šaukštelio dehidratuotų petražolių;
• 1 šaukštelio raudonėlio;
• 1 šaukštelio dehidratuoto svogūno;
• 2 šaukštelių druskos;
• ½ šaukštelio šafrano;
• 1 šaukštelio paprikos;
• Bahiano prieskonio užuomina.

Žingsnis po žingsnio

1. Supjaustykite daržoves taip, kaip jums patinka. Knyga;
2. Slėginėje viryklėje pradėkite maltą mėsą troškinti su alyvuogių aliejumi ir česnakais. Tada supilkite visus kitus prieskonius;
3. Kai mėsa bus auksinė, įpilkite pjaustytų daržovių ir vandens;
4. Gerai išmaišykite ir išbandykite sultinį, kad pamatytumėte, ar reikia pataisyti druską;
5. Uždenkite keptuvę ir, kai ji pakils, skaičiuokite 10 minučių.

Patiekite sriubą labai šiltai, kad galėtumėte mėgautis visa jos skleidžiama šiluma. Jei norite, apdenkite jį tarkuotu sūriu ir naudokite ritinį kaip garnyrą.

Kiti daržovių sriubos receptai

Norite žinoti kitus gerai paruoštos daržovių sriubos gaminimo būdus ir ingredientus? Taigi peržiūrėkite žemiau pateiktus receptus:

1. Daržovių sriuba su mėsa ir makaronais

Taip pat skaitykite: Pupelių sriuba: 8 paprasti ir skanūs skonio patiekalo receptai

Derinant daržoves, makaronus ir jautieną - puikus būdas pagaminti patiekalą, kuris būtų gerai apvalus ir tvarkingas. Patarimas - naudoti manijokus, morkas ir Ave Maria makaronus. Be šių daiktų, ant rankų turėsite turėti tik aliejaus, vandens, druskos ir svogūnų.

2. Kreminė daržovių sriuba

Norėdami gauti grietinėlės tekstūros sriubą, turite išvirti manioką ir morkas, o po to suplakti dalį maišytuve esančių daržovių su virimo vandeniu. Tada jūs turite sumaišyti likusias daržoves ir virtą ir susmulkintą vištieną. Taigi užbaikite prieskoniais ir jūsų lėkštė bus paruošta vartoti.

3. Daržovių sriuba kūdikiui

Saldžiosios bulvės, kopūstai, chaotai, morkos ir moliūgai yra šios sriubos ingredientai. Visi šie gaminiai virti į svogūną, pakepintą su alyvuogių aliejumi. Rekomenduojama kūdikiams 6 mėn., Patariama prieš patiekiant patiekalą daržoves perpilti į sietą.

Taip pat skaitykite: 19 vištienos sriubos receptų, kad pašildytumėte maistą

4. Daržovių sriuba slėginėje viryklėje

Indai, gaminami greitpuodyje, yra praktiškumo sinonimai, tiesa? Šio recepto pasiūlymas yra sujungti moliūgą, šparagines pupeles, morkas, raumenų ar šoninės kepsnį ir keletą prieskonių. Su pagrindiniu pasivaikščiojimu ir mažai laiko praleidus virtuvėje, jūs gaunate labai skanų patiekalą.

5. Pochlebca daržovių sriuba

Norėdami gauti kitokį skonį, pirmasis šio recepto žingsnis yra kepti daržoves. Baklažanai, spalvoti pipirai, cukinijos, pomidorai, svogūnai, morkos pagardinami česnaku, raudonėliu, druska ir alyvuogių aliejumi ir visi kartu dedami į orkaitę. Po to visa tai virti ir sumušti maišytuve. Jei norite, galite rezervuoti porciją, kad ji būtų naudojama kaip indo dangtis.

6. Tinka daržovių sriuba

Taip pat skaitykite: 20 sultinio receptų, kad žiemą sušiltų kūnas

Norintiems sveikesnės mitybos, daržovių sriubos įtraukimas į meniu yra puikus pasirinkimas. Be to, karis suteikia ypatingo prieskonio, dėl kurio skiriasi skonis.

Pažiūrėkite, kiek skanių daržovių sriubos variantų galite išbandyti savo virtuvėje? Dabar tiesiog išsirinkite mėgstamiausius receptus ir eikite į virtuvę! Bet jei jums patinka toks šiltas patiekalas, taip pat galite išmokti gaminti žirnių sriubą.

Kore Gezisi 2 - So Hyang ile Buluşma (Balandis 2024)