Pagrindinis puslapis> „iStock“
Klaidinga manyti, kad nevalgant mėsos neįmanoma paruošti skanių ir gerai paruoštų patiekalų. Vegan Stroganoff yra paprastas receptas, ir tai yra puikus pasirinkimas tiems sekmadienio pietums su šeima, žinote?
Paslaptis yra tiek kremo, tiek gabalų, kurie yra paruošimo dalis, ingredientų pasirinkime. Nuo daržovių pieno iki grybų yra daugybė alternatyvų. Norite sužinoti, kaip padaryti šį skanų namuose? Tiesiog skaitykite šį įrašą. Jūs pastebėsite, kad veganiškos jautienos stroganoff yra lengvesnis ir prieinamesnis, nei jūs galite pamanyti!
Veganiško Stroganoffo receptas
Ingredientai
- 2 puodeliai tamsaus sojos baltymo
- Pomidorų padažo paketėlis
- Dėžutė sojų kremo
- Pusė svogūno
- Druska
- Cukrus
- Pipirai
- Shoyu padažas
- Troškintas alyvuogių aliejus
Žingsnis po žingsnio
- Virkite sojos baltymus keletą minučių, kol jie išsipūs ir taps švelnūs;
- Padažą pakepinkite su svogūnais, pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite šaukštą sojos padažo, kad suteiktumėte daugiau spalvos ir skonio;
- Įpilkite pomidorų padažo ir lašelį cukraus;
- Išjunkite šilumą ir įpilkite grietinėlės;
- Patiekite su ryžiais ir bulvių traškučiais arba su jūsų pasirinktais priedais.
Tai tik vienas iš būdų paruošti veganišką jautienos stroganoffą, tačiau taip pat verta pridėti grybų ir kitų ingredientų, kad pagardintumėte jį. Viskas priklausys nuo jūsų skonio! O kaip išbandyti įvairius prieskonius ir suteikti savo skonį?
Kiti veganiškų Stroganoffų receptai
Paprastais ingredientų pakaitalais jūs paruošiate visiškai skirtingą veganiškos jautienos bandelę. Gyvūninius baltymus verta pakeisti, pavyzdžiui, į palmių ar avinžirnių širdis. Džiaukitės toliau pateiktais pasiūlymais.
1. Veganinė Palm Stroganoff širdis
Taip pat skaitykite: 15 „Youtube“ kanalų, kad išmoktumėte veganiškų receptų
Šis stroganoffas neturi paslapties, kurią reikia paruošti. Padažą sudaro avižiniai dribsniai, pomidorų padažas ir brūkšnys garstyčių. Šaunus dalykas yra tai, kad vaizdo įraše parodyta, kaip gaminti avižinę košę namuose? ir tai labai paprasta.
2. Avinžirnių veganų stroganoffas
Be veganų, šis jautienos stroganoffas yra pigus: visi ingredientai yra prieinami. Jau išvirti avinžirniai yra derinami su skaniu svogūnų, česnakų ir porų deriniu, o žemės riešutų pienas užtikrina kreminiškumą. Priverčia jūsų burną vandens tiesiog galvoti. Peržiūrėkite apžvalgą čia.
3. Veganiškas grybų stroganoffas
Pirmasis šio stroganoffo paruošimo žingsnis yra anakardžių riešutų kremas, mirkant riešutus ir sumaišius su vandeniu. Grybo tekstūra yra tobula šio gyvūno patiekaloje, kuriame nėra žiaurumo.
4. Šimeji veganiškas stroganoffas
Taip pat skaitykite: 26 skanūs veganiški jūsų dienos meniu receptai
Šis kremas, pagamintas iš tofu, jautienos be mėsos užkepėlė yra labai kreminė ir nenugalima. Svogūnuose pakepinti grybai atrodo nuostabiai, o marinuoti kukurūzai ir bulvės supjaustyti kubeliais suteikia ypatingo lytėjimo. Daryk tai namuose!
5. Veganiškas sojos ir grybų stroofas
Norėdami pakeisti jautienos stroganoff mėsą, neturite naudoti tik vieno ingrediento. Pvz., Iš aukščiau pateikto vaizdo įrašo pateiktas gražus pievagrybių ir sojos baltymų derinys. Naudotą sojų kremą galima lengvai rasti dideliuose prekybos centruose. Jokios paslapties!
6. Veganinis PTS ir pievagrybių štrichtas
Sklandus, šis stroganoffo variantas įgauna skanų kokosų pieną. Supjaustyti sojos baltymai ir pievagrybiai yra recepto žvaigždė, kuriai vis tiek reikia šiek tiek kečupo ir garstyčių pagal skonį. Verta išbandyti namuose!
Taip pat skaitykite: 35 veganiškų desertų receptai, kuriuos galite išbandyti
7. Veganiškas sojų baltymų stroganofas ir žemės riešutų pienas
Ar apsvarstėte galimybę paruošti vegan jautienos stroganoff mažiau nei 10 reaisų? Tai įmanoma! Tiesiog lažinkitės už prieinamas prekes, tokias kaip česnakai, pomidorai ir sojos baltymai. Augalinį žemės riešutų pieną galima pasigaminti namuose, tai labai lengva.
Ieškai kitų patiekalų be mėsos? Peržiūrėkite 31 veganiško mėsainio receptą, kad nustebintumėte!
Veganos vs. carnivoros: La nueva grieta (Balandis 2024)
- Maistas
- 1,230
