Tai yra teisingas būdas kaitinti picą (ir ne mikrobangų krosnelėje ar orkaitėje)

Daugelis žmonių sako, kad nėra nieko geriau nei šalta pica pusryčiams. Gerai, kad mes čia ne tam, kad aptartume kieno nors skonį.

Bet mes turime pabrėžti, kad labai karšta pica, šviežia iš krosnies, yra tam, kam sunku atsispirti, ar ne? Tačiau kaip kitą dieną gauti tokią picą, kuri būtų traški ir gaivi?

Galbūt esate matę patarimų, kurie siūlo pašildyti likusią picą mikrobangų krosnelėje kartu su stikline vandens arba pašildyti gabalus orkaitėje. Problema ta, kad šie būdai ne visada veikia labai gerai: arba pica atrodo liekna, arba virsta skrudintuvu, nei turėtų.


Matyt, „Reddit“ vartotojai atrado naują techniką, kaip kitą dieną pašildyti picą, kuri žada, kad skiltelės bus traškios ir nenugalimos. Ar mes susitiksime?

Teisingai pašildykite picą

Pagal „Reddit“ žaidimų schemą jums reikės ne mikrobangų krosnelės ar orkaitės, o nelipnios keptuvės ir viryklės. Pirmasis žingsnis - keptuvę įkaitinti nuo vidutinės iki stiprios ugnies.

Taip pat skaitykite: 24 dalykai, kuriuos galbūt blogai darote virtuvėje ir net nežinote


Tada įdėkite aušros picos gabaliuką tiesiai į keptuvę be lipnumo, nepridedami aliejaus ar alyvuogių aliejaus. Leiskite picai šiltai apie 2 minutes arba tol, kol pastebėsite, kad picos dugnas yra traškus.

Šiuo metu laikas įpilti į keptuvę du lašus vandens, bet neleiskite skysčiui liesti jūsų picos, kad ji neprarastų traškumo. Sumažinkite ugnį ir uždenkite keptuvę, palikdami dar vienai minutei įkaisti. Šis triuko žingsnis yra padėti sūriui vėl suminkštėti.

Po paskutinės minutės išjunkite ugnį, atidarykite keptuvę ir viskas! Čia yra visiškai naujas ir paruoštas picos gabalėlis su traškia plutele, minkštu kraštu ir lydytu sūriu.


Patarimo kilmė

Ar mes žinome, kad daugelis internete esančių gudrybių realiame gyvenime neveikia labai gerai? Kiekvienas, kuriam baigėsi neišdildomas ingredientų derinys, pabandęs sekti „Pinterest“ keksų pyrago dekoravimo pamoką, labai gerai žino, apie ką mes kalbame.

Tačiau šį kartą patarimas atrodo gerai, nes žingsnis po žingsnio schema, kaip pašildyti picą, yra paimta iš Roberta's Pizzaria meniu, labai populiarios įstaigos, esančios Bruklino Niujorko kaimynystėje.

Taip pat skaitykite: 18 ryžių rutulio receptų, kad skaniai panaudotumėte likusias liekanas

Niujorkas yra miestas, garsėjantis savo picomis, todėl verta išbandyti, ar ne? Papasakok rezultatą komentaruose!

Lietuvos kalėjimai ir Zimbabvės realijos || Laikykitės ten su Andriumi Tapinu || S02E13 (Balandis 2024)


  • Maistas
  • 1,230