Jie yra skonio pumpurai ir atlieka pagrindinį vaidmenį kūne. Druskos ir cukraus skonio maisto produktai, tačiau jei jų vartojama per daug, gali pakenkti jūsų sveikatai.
Druska
Prieš patiekdami žiupsnelį druskos ant patiekalų, gerai pagalvokite. Tai nesuvokdami, galite per daug persivalgyti ir suvalgyti daugiau druskos, nei reikia. Druskos perteklius gali sukelti daugybę ligų, tokių kaip širdies sutrikimai, inkstų akmenys, hipertenzija ir netgi sukelti skysčių susilaikymą organizme.
Bet norint nepakenkti sveikatai, reikia daugiau nei druskos purtyklę nukelti nuo stalo. Norėdami išvengti druskos pertekliaus, atidžiai stebėkite druskos koncentraciją perdirbtuose maisto produktuose, kurie yra didieji piktadariai.
Pavojingiausi produktai yra padažai, pagardai, greitai paruošiami makaronai, traškučiai, marinuoti maisto produktai ir dešros (saliamis, dešra, dešra). Pirkdami prekybos centre, ne tik patikrinkite kalorijas ir cholesterolį, bet ir patikrinkite, ar produktų sudėtyje yra natrio.
Didžiausias druskos kiekis, kurį kasdien turėtų suvalgyti vienas žmogus, yra penki gramai, tai yra negilus arbatinis šaukštelis. Jei esate įpratę vartoti daug druskos, patariama palaipsniui mažinti kiekį, kad skonis prisitaikytų ir piktnaudžiauja žolelėmis ir pagardais, tokiais kaip česnakai, svogūnai ir citrina.
Cukrus
Jo yra įvairių pyragų, saldainių, gaiviųjų gėrimų sudėtyje ir prekybos centrų lentynose yra įvairių rūšių, tokių kaip krištolo cukrus, cukraus pudra, rudasis cukrus, lengvas ir ekologiškas. Iš daugelio variantų rafinuotas cukrus yra laikomas labiausiai kenksmingu sveikatai, jei jo suvartojama pertekliui.
Cukrus taip pat yra sveikos mitybos dalis, tačiau nereikėtų jo persistengti, nes jis negauna ląstelienos, baltymų, vitaminų ir mineralų bei turi daug kalorijų.
Be to, kad į dietą įtraukiate per daug kalorijų, per didelis cukraus kiekis gali sukelti sveikatos pusiausvyros sutrikimą ir prisidėti prie įvairių ligų vystymosi. Svorio padidėjimas yra pastebimiausia žala ir yra širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnys. Cukrus vis dar yra pagrindinė ėduonies ir diabeto priežastis žmonėms, linkusiems vystytis ligai.
Geriausia kiek įmanoma sumažinti cukraus vartojimą, tačiau tai nereiškia, kad saldumynai bus išbraukti iš jūsų meniu. Svarbiausia yra kontroliuoti šaukštus, kad pasaldintumėte kavą, ir visada ją vartoti saikingai. Paros norma, norint išlaikyti subalansuotą mitybą, neturėtų viršyti penkių šaukštų.
Domas ir Karoona - Cukrus Citrinoj (lyrics on) (Balandis 2024)
- Maistas
- 1,230
