Motinos dienos priešpiečiai: 30 receptų, kaip praleisti eiles restoranuose

Šią dieną normalu, kad norime švęsti kitaip ir būti vertos motinų. Tame gražiame restorane ne visada lengva užsisakyti rezervaciją, o stresas visada kyla? O kaip parodyti savo mamai, kad ir jūs, kaip ji, taip pat galite nustebinti? Tai diena, kai jūs galite leisti jai pailsėti ir perimti keptuves. Galvodami palengvinti šią užduotį, pasirinkome trisdešimt receptų, kurie gali sudaryti jūsų Motinos dienos pietų meniu. Pažvelk!

Įrašai iš karto nustebinti

1. Tradicinis salpicão: šis receptas puikiai tinka jūsų motinai vertam įrašui. Tiems, kurie neturi daug praktikos virtuvėje, tai dar geriau. Vištiena, daržovės, majonezas ir bulvių traškučiai yra šios sudedamosios dalys, kurios patiekia iki 8 žmonių.

2. Skrudintas artišokas: Jei dar niekada nevalgėte artišoko, tai yra geriausias laikas išbandyti. Jis turi labai švelnų skonį ir paprastai sudaro sudėtingesnius patiekalus. Šiame recepte jis yra pagardintas česnaku, todėl jis tampa dar skanesnis.


3. Pomidorų ir sūrio šepetėlis: Tiems, kurie nori pietauti itališku oru, šis šepetėlis garantuoja būtent tai. Jums reikės kelių ingredientų, o jo paruošimas yra toks lengvas, kad, kai mažiausiai tikėsitės, jis bus paruoštas.

4. Majonezo salotos: Kas nemėgsta majonezo salotų? Jei mama visada gamina jums skanų majonezą, laikas jį atsisakyti. Sudedamosios dalys yra paruoštas majonezas, daržovės, petražolės, garstyčios ir druska bei pipirai pagal skonį.

Taip pat skaitykite: Motinos diena: kūrybinės dovanos, kad išvengtumėte akivaizdaus ir nustebinto


5. Cukinijų trintuvai su sūriu: Šie trintuvai yra skanūs ir, be abejo, labai lengvai pagaminami. Paprastai koldūnai kepti panardinant, tačiau norėdami, kad jie būtų sveikesni, galite juos padaryti plonesnius ir tiesiog apkepti su lašeliu alyvuogių aliejaus. Tai atrodo nuostabu!

6. Ananasų čatnio kiaulienos kanapės: Atrodo, kad tai kilo iš išgalvoto restorano, šis receptas sužavės jūsų mamą ir visus pietų svečius. Kiaulienos riebalai yra harmoningai subalansuoti su ananasų čatniu, kuris tuo pačiu yra saldus ir rūgštus.

7. Kaimiška alaus bulvė: jei norite kuo nors nustebinti, tai yra tinkamas receptas. Paruošimas yra gana paprastas: pusę bulvių palikite marinuoti aluje, sudėkite į skardą ir pagardinkite pasirinktais ingredientais. Tai skanu!


8. Mėsos Carpaccio: Šis receptas yra nepaprastai rafinuotas, o jo skonis nepamirštamas! Jis paima garstyčių ir medaus padažą, kuris viską daro dar skanesnį. Galite patiekti su skrebučiais ir gražiomis žaliosiomis salotomis. Teisingas statymas!

9. Daržovių tempura: ar žinote tą receptą, kad jei galėtumėte valgyti kiekvieną savaitę, koks jis nuostabus? Ši tempura tampa ypač traški ir sausa. Šio patiekalo traškumo paslaptis - ruošiant tešlą reikia naudoti labai šaltą vandenį. Būtent tai užtikrins tekstūrą, dėl kurios patiekalas taps labiau panašus į skonį.

Taip pat skaitykite: 10 dovanų "pasidaryk pats" dovanų tavo motinai

10. Grilyje kepami sezamo sėklų šparagai: šparagai nėra labai paplitęs ir prieinamas ingredientas mūsų šalyje, tačiau Motinos dienai verta pasistengti, ar ne? Jums reikės šparagų, sezamo, shoyu ir česnako. Aš lažinuosi, kad tavo mama tai pamėgs!

Geriausi patiekalai parodyti, kad esate geriausia dukra pasaulyje

11. Steakas Wellingtonas: čia yra vienas iš paveikslėlių. Nenugalimas, ar ne? Receptas susideda iš gero filė mignono gabalėlio, suvynioto į grybų tyrės ir tešlos sluoksnį. Mėsos mėgėjams tai yra maldos valgymo patiekalas!

12. Kiaulienos nugarinė su kiaušinių trupiniais: gali ir neatrodyti, tačiau šis patiekalas yra labai paprastas, o jo paruošimas labai greitas! Prieskoniai pagardinti rozmarinais ir actu, o faršas - tai torto apledėjimas. Man net nereikia kalbėti apie tai, kad esu siurrealistinis, tiesa?

13. Juodieji ryžiai su filė medalionu: Jei perskaitytumėte šio patiekalo pavadinimą restorane, tai tikrai būtų maža laimė, ar ne? Bet jūs galite jį paruošti namuose, kad sutaupytumėte vis tiek kartu su mama. Šio recepto paslaptis - pakepinti ryžiai su sviestu, o ne aliejumi, suteikia patiekalui ypatingą skonį.

14. „Titty“ vyno padaže: šis receptas yra panašus į mėsą medienos padaže, tačiau tai daug lengviau. Išskirtinį skonį garantuoja vynas, sumaišytas su sojos padažu ir grybais. Tada tiesiog pasirinkite įrašą, kurį mes čia siūlome, ir nubusk mama.

Taip pat skaitykite: 22 dalykai, kuriuos pasakė jūsų mama ir kuriuos suprantate tik dabar

15. Makaronai su krevetėmis ir mėtų pesto: Gerai, mes žinome, kad jums patinka tie bologneso makaronai.Tačiau Motinos diena yra data, reikalaujanti ką nors sudėtingesnio ir tobulesnio, ar ne? O kaip lažintis dėl šios tešlos su krevetėmis su mėtų pesto? Ji nėra tokia sunki ir atrodo nuostabi. Laikas rizikuoti!

16. Lasagna Caprese: Pakelkite ranką, kuri yra įsimylėjusi lazaniją! Šioje versijoje yra mocarelos, pomidorų ir šviežio baziliko pesto. Šaunus dalykas yra tai, kad galite naudoti paruoštus makaronus (geros kokybės, ar ne?) Taigi jums nereikia drąsiai gaminti šviežių makaronų. Rezultatas - kreminė, burną laistanti lazanija.

17. Kaštonų traški lašiša: tai dar vienas receptas, kuris atrodo kaip išgalvotas restoranas. Ką daryti, jei sakau, kad ne tik tai, kad yra sudėtingas patiekalas, bet ir lengvai pagaminamas? Jums tereikia padaryti? Farofinha? kad eina per lašišą ir viską deda kepti. Lengva, ar ne? O, ir atrodo įspūdingai!

18. Moliūgų ir menkių risotto: galvodami apie menkes, mes nedelsdami susiejame šią žuvį su ypatingomis datomis. Norite daugiau ypatingos nei Motinos diena? Be menkės ir moliūgo, šiam risottui priklauso pupunha, parmezanas, varškė ir pipirai. Tik įsivaizdavimas daro tave alkana!

19. Krevetės Stroganoffas: Stroganoffas visada yra patiekalas, kuriame nėra klaidų. Tai patinka visiems ir yra labai lengva paruošti. Čia paslaptis yra vietoj jautienos naudoti krevetes, kurios paprastai pateikiamos pagal tradicinį receptą. Kad jis būtų dar sudėtingesnis, verta į preparatą pridėti baltojo vyno ir angliško padažo.

Taip pat skaitykite: 14 feijoada receptų išgalvotiems sekmadienio pietums

20. Abrikosų įdaryti vištienos medalionai: Norėdami suteikti tradicinei vištienai ypatingą įspūdį, šiame recepte pateikiami abrikosai, kurie patiekalui suteikia ypatingą skonį. Galbūt jūs manote, kad vištiena sausa, tačiau prieš einant į orkaitę ji išbrinkinama su trupučiu padažo, paruošto iš įvairių ingredientų, kurie garantuoja daug skonio ir aromato, pavyzdžiui, sojos padažo ir balzaminio acto. Tai skanus skandalas!

Desertus uždaryti auksiniu raktu

21. Pieno pudingas be krosnies: Jūs skaitėte tą teisę, be viryklės. Šis receptas yra toks praktiškas, kad jums net nereikia prieiti prie viryklės. Jums tiesiog reikia plakti viską maišytuve ir tada perkelti į šaldytuvą. Palaukite kelias valandas, kol jis bus labai šaltas, ir patiekite!

22. Raudonasis vaisių varškės pyragas: burnoje tirpstantis desertas, kuris taip pat pritraukia daug žvilgsnių. Viskas atrodo gražiai su uogomis viršuje, ar ne? Šis sūrio pyragas yra saldainis, kurio trūks po pietų. Tai nėra sunkus receptas, tačiau gali užtrukti šiek tiek laiko, nes jame yra keletas žingsnių. Verta kiekvieną sekundę darbo!

23. Pieno putėsių lizdas su baltuoju šokoladu: ar gali pasidaryti blogai? Žinoma, ne! Šis receptas yra toks niūrus, kad net nepatikėsite. Tiesiog sutrinkite kondensuotą pieną, grietinę, „Nest“ pieną ir ištirpintą bespalvį želatiną maišytuve. Baltojo šokolado drožlės bus baigtos ir viskas!

24. Migdolų, šokolado ir ganache tortas: Šis receptas yra šiek tiek ilgesnis ir daug darbo reikalaujantis produktas, ypač mėgstantiems įsitraukti į virtuvę. Viena iš nepakartojamo šio pyrago skonio paslapčių yra tešlos pridėta apelsinų žievė. Tik skaitydami galite pajusti šio skanaus kepimo kvapą, tiesa? Be abejo, tavo mama bus maloni!

25. „Twix“ pyragas: dar vienas atodūsis išspaudžiantis pyragas. Šis receptas susideda iš labai purios kempinės pyrago tešlos, įprasto brigadeiro, karamelės brigadeiro (įsivaizduokite, koks jis geras!), Ganache ir super traškių trupinių. Nepavyks įrodyti, tiesa? O ir dar yra „Twix“ šokolado, kuris papuoštų.

26. Braškių šerbetas: Labai sultingi grietininiai ledai su braškių sirupu. Dar vienas malonumas, kuris greičiausiai niekam nepatiks. Receptas labai paprastas: jums reikės kiaušinių, pieno, kondensuoto pieno, grietinės, cukraus ir braškių. Tai bus sėkmė!

27. „Dulce de leche“: Jei gaminsite šį desertą, tikriausiai išgirsite tą pokštą? Man nereikia apie tai kalbėti, tiesa? Bet tikrai tai patiks visiems šeimos nariams, net ir tiems, kurie vis dar reikalauja atkaklumo! „Pave“ pertraukia labai lygaus kremo sluoksnius su labai saldžiu ir sausainiu. Teisingas statymas Motinos dienos pietums!

28. Raudonojo aksomo pyragas: Šis pyragas yra pats gražiausias dalykas pasaulyje! Jis raudonas, meilės spalva. Viskas dėl progos, ar ne? Turime prisipažinti, kad šis pyragas nėra vienas lengviausių, tačiau jį paruošti vis tiek verta šiek tiek laiko. Rezultatas yra praktiškai valgomas meno kūrinys!

29. Graikinių riešutų šokolado pyragas: Dėl tobulas šokolado riebumo ir riešutų traškumo balansas daro šį receptą tinkamu Motinos dienos pietų saldinimui. Jo paruošimas užtrunka keletą žingsnių ir užima šiek tiek laiko, tačiau rezultatas yra nuostabus. Pagal receptą gaunama vidutiniškai 16 skiltelių, vakarienės metu netgi galite laikyti ir valgyti šiek tiek daugiau!

30. Banfis: bananas, plakta grietinėlė ir dulce de leche. Reikia dar kažko? Šis desertas yra tas, kurio negalima valgyti nei vieno gabalo.Bet tai gerai, nes verta kiekvienos kalorijos! Norėdami į receptą įnešti dar daugiau aromato, pabaigdami galite pabarstyti cinamonu. Visi geriausi!

Jokio pasiteisinimo, tiesa? Jame yra įvairių sunkumų ir skonio receptai. Dabar tiesiog gerai pagalvok, kokie patiekalai sudarys šiuos ypatingus sekmadienio pietus!

Our Miss Brooks: English Test / First Aid Course / Tries to Forget / Wins a Man's Suit (Gegužė 2024)


  • Maistas, Motinos diena
  • 1,230