Venkite per didelis druskos vartojimas Tai viena iš svarbiausių dietologų, kardiologų, endokrinologų rekomendacijų. Taip yra todėl perkoškite druska Tai gali sukelti rimtų sveikatos problemų, tokių kaip hipertenzija (padidėjęs kraujospūdis), inkstų veiklos sutrikimai, skysčių susilaikymas ir net skrandžio vėžys.
Norėdami išvengti komplikacijų ir išlaikyti sveikatą, turite vengti šio pertekliaus, ieškodami alternatyvių skonio maisto produktų ir pasirinkdami sveikesnius preparatus. Bet pirmiausia reikia paaiškinti, kad natris ir druska nėra tas pats dalykas.
Natris yra mineralas, kuris yra natūralios daugumos maisto produktų sudėties dalis, tačiau gausiausias jo šaltinis yra stalo druska. Kai druskos suvartojama per daug, organizmas gauna dideles natrio dozes, tada iškyla problemų.
Anot „Anvisa“ (Nacionalinė sveikatos priežiūros agentūra), maksimalus natrio kiekis, kurį galima suvartoti per dieną, yra 2400 mg, tai atitinka 6 gramus druskos (6 negilūs kavos šaukštai).
Laikantis šios 6 gramų ribos, reikėtų manyti, kad mažiausiai 2 gramai yra tokiuose maisto produktuose kaip sūris ir pienas, o kiti 4 gramai yra iš maisto produktų, kuriuose yra daug natrio, arba pridedami ruošiant maistą.
Įvyksta tai, kad negalvodami apie tai, daugelis žmonių baigiasi piktnaudžiaudamas druskos kiekiu ir suvartoja dvigubai daugiau nei leidžiama. Tai įrodo, kad brazilai per dieną suvartoja apie 13 gramų druskos.
Taigi dėl nepersistenkite ant druskosSvarbi priemonė yra patikrinti perdirbtų maisto produktų etiketes prieš perkant. Palyginkite informaciją ir visada rinkitės produktą, kurio sudėtyje yra mažiau natrio.
Be to, kad stebite šiuos duomenis, yra dar vienas patarimas pakeiskite druska natūralių žolelių patiekiant maistą. Naudokite raudonėlį, rozmariną, laurą ar bet kurį kitą variantą, kuris džiugina jūsų skonį, nes žolelių pranašumas pabrėžia maisto skonį.
Profesionali pirtininkė atskleidė bičių pikio ir druskos naudą (Balandis 2024)
- Maistas
- 1,230
