Triufelis yra šokolado saldainiai, užpildyti kremu, kurį galima pasigaminti iš įvairių ingredientų. Dėl savo išvaizdos jis turi tą patį pavadinimą kaip grybelis, nes saldainiai paprastai būna suvynioti į kakavos miltelius, kurie panašūs į ką tik iš žemės paimtą grybelį ir yra panašaus dydžio ir formos.
Kadangi šokoladas yra saldus patiekalas, kuriuo mėgaujasi dauguma žmonių, triufelis yra įdomus pasirinkimas norint pamaišyti skonius ir sukurti idealius kiekvieno skonio derinius.
Žemiau esančiame sąraše greičiausiai rasite jums tinkantį skonį ir jūsų įgūdžius bei pageidavimus atitinkantį gaminimo būdą!
Tradiciniai triufeliai
1. Tradicinis triufelis: tradicinė šio saldainio versija gaminama su šokoladiniu kremu. Paruošimo būdas yra paprastas ir reikalauja tik keturių ingredientų. Kad skonis nebūtų toks saldus, šiame recepte naudojamas tamsus šokoladas ir nesaldinti kakavos milteliai.
2. Brendžio triufelis: Brendis naudojamas ruošiant įvairius receptus, ir triufelis turi šio varianto pasirinkimą. Paruošimas yra toks pat paprastas kaip ir tradicinis triufelis, tačiau švelnus brendžio.
Taip pat skaitykite: 20 morkų pyrago receptų, kurie paryškins jūsų skonio pumpurus
3. „Nutella“ triufelis: šiame recepte naudojami tik keturi ingredientai, tačiau tamsųjį šokoladą pakeičia „Nutella“. Puikus pasirinkimas mėgstantiems saldesnius triufelius.
4. Kondensuoto pieno triufelis: Šio recepto rezultatas yra tamsaus šokolado kūgis ir minkšto kondensuoto pieno įdaras. Sumaišykite kondensuotą pieną su tryniais ir margarinu, kepkite, atvėsinkite ir nukoškite; tada išsimaudykite ištirpintame šokolade.
5. Sicilijos citrinų triufelis: Tiems, kurie mėgsta skonių mišinius, tai yra įdomus pasirinkimas, nes jis yra saldus ir rūgštus. Šis receptas pagamintas iš baltojo šokolado.
6. Citrininis triufelis: Šis triufelis labai primena citrinos pyragą, nes jo grietinėlė gaminama su kondensuotu pienu, citrina ir grūstais kukurūzų krakmolo sausainiais. Apledėjimo šokoladas gali būti baltas arba juodas.
7. Pasiflorų triufelis: Šiame recepte triufelių kūgis gaminamas su pusiau tamsiu pieno šokoladu, o įdaras - su baltuoju šokoladu ir pasifloromis. Skirtingų skonių mišinys sukuria labai skanų saldųjį, išryškinantį pasifloros vaisių rūgštumą, saldus baltojo šokolado skonis.
8. Braškių triufelis: Braškės su šokoladu yra labai vertinamas derinys ir negalėjo praleisti triufelių receptų! Norėdami pagaminti šį saldainį, jums reikia tik trijų ingredientų: pieno šokolado žievelei ir sutirštinto pieno bei braškių įdarui.
9. Baltasis triufelis: Šis triufelių receptas yra plakamas į maišytuvą, kai jis bus paruoštas, todėl jis bus kremingesnis ir didesnis. Jis taip pat gali būti naudojamas pyragams ar kitiems jūsų pasirinktiems saldumynams užpildyti.
10. Vyšnių triufelis: Vyšnia yra vaisius, plačiai naudojamas ruošiant saldumynus, nes jo skonis dera su šokoladu. Vyšnių triufelis nepalieka nieko norimo, saldaus ir skanaus skonio.
11. Bananų triufelis: Šio triufelio kremas pagamintas iš banano, baltojo šokolado ir citrinos bei kitų ingredientų užuominos. Kūgis pagamintas iš pieno šokolado.
12. „Dulce de leche“ triufelis: Šis triufelis yra įdarytas dulce de leche, šokoladu ir šiek tiek brendžio. Kad saldainiai ne taip pykintų, patariama įdarą naudoti tamsųjį šokoladą. Žievelei gali būti naudojamas pieno šokoladas.
13. Graikinių riešutų triufelis: turime dar vieną skanų receptą, kuriam paruošti reikia tik trijų ingredientų. „Dulce de leche“ yra naminis ir žingsnis po žingsnio parodytas recepte. Kai saldainiai bus paruošti, tiesiog sumaišykite juos su maltais riešutais ir susukite į ištirpintą šokoladą.
Stulbinantys triufeliai
14. Amarulos triufelis: Amarula dažniausiai naudojama saldainiams ruošti, nes tai džiugina daugelį žmonių, o su triufeliu nesiskiria. Šis įdaras yra labai kreminis ir tiek jame, tiek įdare naudojami skonių balansui naudoti pieno šokoladas ir rūgpienis.
15. Kavos triufelis: kava taip pat eina su šokoladu! Mėgstantiems stiprų skonį tai yra puikus pasirinkimas, nes šiame recepte naudojamas šokoladas sudaro 70% kakavos. Naudodamiesi tik keturiais ingredientais ir paprastu paruošimu, pagaminsite šį triufelį su nuostabiu skoniu.
16. Panettone kavos triufelis: tiems, kurie mėgsta panettone, jų vartojimas neapsiriboja kalėdiniu klimatu ir tik vienu vartojimo būdu. Kodėl gi neradus naujovių ir nemaišant skonių? Įdarui naudojamas panettonas, kava ir baltasis šokoladas, o apvalkalą - pieno šokoladas.
17. Kavos mėtų triufelis: Šis receptas paruoštas šiek tiek ilgiau nei tradicinis triufelis, tačiau rezultatas vertas to, kas mėgsta šį gaivų mišinį.
18Šampano triufelis: Baltasis šokoladas, tamsus šokoladas, braškių minkštimas ir šampanas - gardus derinys! Tiek saldainio skonis, tiek spalva yra minkšti. Paruoškite šį receptą ir nustebinkite jo lengvumu.
19. Meilės serenadų triufelis: Šio triufelio įdaras yra pagamintas iš baltojo šokolado, meilės serenadų saldainių ir grietinės. Ant viršaus dedamas pieno šokoladas.
Šokoladinių pipirų triufelis: Šis receptas turi keletą ingredientų, tačiau jį paruošti taip pat labai paprasta. Patarimas iš recepto autoriaus - palikite triufelius kelioms valandoms šaldiklyje, nes kuo šaltesni, tuo mažiau sausa kakava atrodys.
Tinka trumai
21. Graikinių riešutų triufelis be laktozės: jei esate ribotas maisto produktų, kurių sudėtyje yra laktozės, atveju, tačiau nenorite praleisti progos suvalgyti šį skanų saldainį, tiesiog laikykitės šio recepto patarimų ir mėgaukitės savimi.
22. Sveikas triufelis: Šiam sveikam triufeliui paruošti reikalingi tik penki ingredientai: datulės, braziliniai riešutai, šokolado milteliai ir vanduo. Be to, tai labai paprasta! Norėdami paruošti šį receptą, jums tiesiog reikia įveikti visus procesoriaus ingredientus, susukti ir išlyginti šokolado miltelius.
23. Datų triufelis ir kakava: Šis receptas taip pat labai paprastas ir skanus! Kartu su datulėmis ir kakava ypatingą įspūdį suteikia tarkuotas kokosas, kuris taip pat suteikia puikų skonį.
24. Džiovintų vaisių triufelis: Ar jaučiatės valgydami ką nors saldaus, bet nenorite išvengti režimo? Kadangi šiame recepte naudojami džiovinti vaisiai, jis nėra toks kaloringas, kaip tie, kurie ruošiant vartoja tik šokoladą. Įdaras yra vaisiai, o įdaras pagamintas iš 80% kakavos šokolado.
25. Braškių triufelis be glitimo ir laktozės: Šis braškių triufelis pagamintas iš 80% kakavos šokolado ir vanilinių išrūgų baltymų. Jis yra sveikas be glitimo ir laktozės.
26. Acai triufelis: Šis receptas yra energingas, antidepresantas ir antioksidantas, nes jis gaminamas su acai, kuris yra puikus vaisius, taip pat su Brazilijos riešutais.
Dabar tiesiog pasirinkite, kurį receptą norite gaminti, eikite apsipirkti ir tada nusipurvinkite rankas! Nepakankamas apetitas!
SOULFOOD.LT Veganiški kokosų ir anakardžių ledai (Balandis 2024)
- Maistas
- 1,230
