Visame pasaulyje ant stalų esantis žodis kukurūzai turi vietinę kilmę reiškia „gyvybės palaikymas“. Kukurūzų pyragas yra tradicinis maistas, kurį gvaraniai indėnai ruošia krikštyti savo vaikus, žinomus kaip Mbojape.
Kukurūzai, laikomi labiausiai žemės ūkyje auginamu maistu, yra viso pasaulio žmonių meniu dalis. Pigus, lengvai prieinamas maistas gali būti naudojamas įvairiais būdais, tiesiog leiskite virėjui leisti jūsų kūrybingumui. Be to, kukurūzuose gausu skaidulų, angliavandenių ir jie padeda sumažinti cholesterolio bei cukraus kiekį kraujyje.
Dėl lengvo paruošimo ir universalumo kukurūzų pyragas gerbėjus geria jau per pirmąjį kąsnį. Turint galimybę paruošti pagal saldžius ar pikantiškus receptus, tai gerai derinama su popietės arbata. Peržiūrėkite šio gardžiojo patiekalo receptus:
Tradicinis kukurūzų pyragas
1. Blenderio kukurūzų pyragas: praktiškas ir paprastas receptas, tešloje naudojant konservuotus kukurūzus, grietinėlės sūrį ir tarkuotą kokosą. Paruošimą dar lengviau, tiesiog sutrinkite visus ingredientus maišytuve. Norėdami pabarstyti, naudokite miltelinį arba rafinuotą cukrų.
2. Žalias kukurūzų pyragas: Turėdamas minkštą ir lengvą tekstūrą, šio recepto minkštumą garantuoja jogurtas, o kad jis būtų dar skanesnis, apibarstykite cukraus pudra.
Taip pat skaitykite: 20 geriamojo sūrio duonos receptų
3. Lengvas kukurūzų pyragas: Šiame recepte neriebus jogurtas patiekalui suteikia mažiau kalorijų. Be to, naudojami miltai yra balti ryžiai, pašalinantys iš indo glitimą. Idealiai tinka sergantiems celiakija ar laikantis dietos, ribojančios dietą.
4. Kreminis žalių kukurūzų pyragas: Naudojant tik žaliuosius kukurūzus, kondensuotą pieną, kiaušinius ir aliejų, pagal šį receptą gaunamas kreminis ir skanus pyragas. Kukurūzų mylėtojui nėra jokių priekaištų!
5. Kukurūzų pudingo pyragas: Su neįprasta paruošimo forma autorius derina kukurūzų pyragą su pudingu, kuris kepamas ta pačia forma atskirai, gaunant kukurūzų pyragą apačioje, o kukurūzų pudingą viršuje. Skirtinga, bet skanu!
6. „Kukurūzų pyragas“: Kad patiekalas būtų dar skanesnis, naudojami papildomi ingredientai, tokie kaip vanilės esencija, kokosų pienas ir sviestas. Rezultatas? Torto formos grybas!
Kukurūzų pyragas su deriniais
7. Mikrobangų kukurūzų ir kokosų pyragas: Kitas receptas, įrodantis, kad maišant kukurūzus ir kokosus veikia daugiau nei teisinga. Norėdami, kad receptas būtų dar praktiškesnis, pyragas iškepamas mikrobangų krosnelėje ir paruošiamas vos per 7 minutes. Kad jis būtų dar patrauklesnis, įberkite kokosų pieno sirupo ir apibarstykite kokosų.
Taip pat skaitykite: 38 laimės skonio bananų pyrago receptai
8. Kukurūzų pyragas su kukurūzų miltais: Šis paprastas ir praktiškas receptas naudoja konservuotus kukurūzų ir kukurūzų miltus, kad pyrago skonis būtų akivaizdesnis. Norėdami paspartinti paruošimą, tiesiog viską plakite mikseriu ir kepkite mišinį riebalais ir miltais.
9. Kokosų kukurūzų pyragas: be glitimo recepte naudojami dribsnių dribsniai, konservuoti kukurūzai ir susmulkintas kokosas tešloje. Tarkuotas kokosas ne tik garantuoja patiekalo skonį, bet ir prideda torto tekstūros bei maistinių medžiagų.
10. Kukurūzų pyragas su baziliku: Įmaišę į tešlą smulkintą baziliką, receptas garantuoja patiekalo aromatą ir gaivumą. Skanus derinys, kurį verta išbandyti.
11. Žalias ir kokosinis kukurūzų pyragas su karštu gvajavos išspaudų sirupu: Kukurūzų pyragas yra skanus, dabar su karštu gvajavos išspaudų sirupu yra skonis, kuris niekada nesibaigia! Puikus pasirinkimas pusryčiams ar popietėms, puikus su arbata ar kava.
12. Kukurūzų pyragas ir kondensuotas pienas: Norėdamas įtikti saldainių gerbėjams, sutirštintas pienas pyragui suteikia skonio, kartu su susmulkintu kokosu, kuris naudojamas tiek tešloje, tiek pabarstomas kaip apkepas. Labai skanu!
13. „Curau“ sirupo kukurūzų pyragas: Norėdami, kad šis pyragas būtų dar skanesnis, autorius pasirinko pridėti rauginto sirupo, pagaminto tik iš 5 ingredientų: virtų žalių kukurūzų, pieno, sviesto, cukraus ir cinamono pagal skonį. Gražu matyti.
14. Grietininis kukurūzų miltų ir apelsinų pyragas: paprastas, funkcionalus pyragas, kuris atrodo kreminis ir turtingo skonio. Į savo tešlą ingredientai, tokie kaip kokosų pienas, apelsinų sultys, dribsnių kvinoja, anakardžiai ir demeraros cukrus, prideda maistinių medžiagų prie patiekalo ir išmaišo gomurį.
15. Kukurūzų pyragas su sutirštintu pienu ir kokosu: Tortas be miltų naudoja tarkuotą kokosą ir skardinę žalių kukurūzų receptui pagrįsti. Kondensuotas pienas saldina pyragą, pakeičiant nenugriebtą pieną ir pridedant skonį prie patiekalo. Paprasta ir lengva padaryti.
16. Žalias kukurūzų pyragas su jogurtu: Kitas variantas be glitimo vietoj tradicinių kvietinių miltų naudoja kukurūzų miltus.Norėdami, kad pyragas būtų minkštas ir švelnus, natūralus jogurtas susijungia su grietinėlės sūriu, todėl visi galutinio skonio skirtumai.
Specialus kukurūzų pyragas
17. Kukurūzų pyragas be miltų: Naudodamas tik 4 ingredientus (kiaušinius, virtą žalią kukurūzą, kondensuotą pieną ir mieles), virėjas gamina skanų, be miltų ir grietinėlės kukurūzų pyragą. Norėdami suteikti dar daugiau skonio ir užtikrinti patiekalo pasisekimą, kukurūzų brigadeiro įdaras.
18. Kreminis kukurūzų pyragas be laktozės: sudarytas tik iš šešių ingredientų, šis receptas yra skanus, praktiškas ir, svarbiausia, be laktozės. Tam virėjas keičia nesmulkintą pieną į kokosų pieną, jis tampa sveikesnis ir idealus pasirinkimas laktozės netoleruojantiems.
19. Kukurūzų pyragas be glitimo: puikus pasirinkimas celiakijai ir netoleruojantiems glitimo. Šiame recepte vietoj kviečių miltų naudojami kukurūzų miltai. Dėl ypatingo prisilietimo autorius prideda du šaukštus parmezano sūrio, gaudamas burnoje tirpstantį mišinį.
20. Kukurūzų pyragas be glitimo, pieno be riešutų ir riešutų: dar viena šio skanaus patiekalo versija be glitimo. Kad jis būtų dar gražesnis, autorius padarė viršelį, naudodamas žemės riešutų baltymus ir anakardžių augalinį pieną. Papuošimo pabaigoje pasūdykite tarkuoto kokoso ir kokosų cukraus, kad papuoštumėte.
21. Tinkamas kukurūzų pyragas: be glitimo, be laktozės ir funkcionalus. Vietoj pieno, ingredientų maišymui palengvinti naudojamas pats kukurūzų skardinių vanduo. Kokosų ir ryžių miltai prideda maistinių medžiagų ir pašalina iš indo glitimą. Sveika ir skanu.
22. Kokosų aliejaus kukurūzų pyragas: „Demerara“ cukraus, ryžių miltų, linų sėmenų miltų, kokosų aliejaus ir lengvo kokosų pieno mišinys, į patiekalą pridedant įvairesnių maistinių medžiagų ir užtikrinant sveikesnį tradicinio pyrago išvaizdą. Kukurūzai
23. Funkcinis kukurūzų pyragas: Į savo lėkštę įdėdamas avižinių dribsnių, pyragas gauna įvairių maistinių medžiagų, nes jame gausu kalcio, geležies, baltymų, vitaminų, angliavandenių ir ląstelienos ir, žinoma, pyragui suteikia daugiau skonio. patiekalas.
Sūdytas kukurūzų pyragas
24. Sūdytas kukurūzų pyragas su kumpiu ir sūriu: Šis gražus sūrus pyragas, turintis žalią kvapą, kumpį ir supjaustytą sūriu, yra praktiškai paruoštas. Tiesiog suplakite ingredientus maišytuve, pridėkite sūrio, kumpio ir žaliojo kvapo ir nukelkite jį į ugnį. Jis paruoštas maždaug per 30 minučių.
25. Sūdytas žalių kukurūzų ir sūrio pyragas: Sūrus ir praktiškas šio žaliojo kukurūzo pyrago patiektas minkštintas troškintas svogūnas ir tarkuotas Minos sūris garantuoja patiekalo skonį ir paprastumą.
26. Sūdytas kukurūzų pyragas su svogūnų kremu: Norėdami patiekalui suteikti dar daugiau skonio, šiame recepte svogūnų kremas naudojamas tarp tešloje naudojamų ingredientų. Ant viršaus storu tarkuotu sūriu, džiovintais pomidorais, raudonėliais ir alyvuogėmis pyragas tampa dar gražesnis ir patrauklesnis.
27. Sūdytas žalias kukurūzų ir saliamio pyragas: Šio pyrago tešla turi ingredientų, panašių į savo saldų variantą, tačiau cukrus atidėtas. Įdarui, saliamis, mocarelos sūris, žalias kvapas, svogūnas ir česnakai. Lengva gaminti ir labai skanu.
Nesvarbu, ar tai yra tradicinė versija, pridedant ar pašalinant ingredientą, kreminį ar švelnų, saldų ar sūrų, kukurūzų pyragas yra puikus pasirinkimas ieškant praktiško ir skanaus recepto, galinčio pamaloninti pačius įvairiausius skonius. Sėkmė garantuota!
The Great Gildersleeve: Gildy's Radio Broadcast / Gildy's New Secretary / Anniversary Dinner (Balandis 2024)
- 1,230
