Sveikuosius grūdus į savo racioną svarbu įtraukti ne tik dėl maistinių medžiagų, bet ir dėl to, kad jie pagerina virškinimą, padeda numesti svorio ir padeda gaminti įvairius patiekalus, yra puikūs ląstelienos ir sudėtinių angliavandenių šaltiniai.
Todėl neskaldytų grūdų vartojimas vis labiau auga. Čia yra šešios galimybės, kurias galite papildyti savo racione ir sužinoti apie jų naudą sveikatai:
1. Avižos
Žinomas kaip „grūdų karalienė“, turi didelę energetinę vertę ir padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje, o tai palengvina jo virsmą energijos šaltiniais ir padeda pagerinti medžiagų apykaitą. Jame taip pat yra daug skaidulų, kurios skatina blogojo cholesterolio (MTL) kontrolę, virškinimą ir palengvina nerimą. Be to, avižos yra svarbus vitamino B šaltinis, reikalingas tinkamam nervų ir raumenų sistemų darbui ir saugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio.
2. Rudieji ryžiai
Baltieji ryžiai labiau paplitę prekybos centre, tačiau būtina žinoti, kad viso grūdo ryžiai yra geriausia alternatyva ir pasižymi 100% maistinėmis savybėmis. Pagrindiniai pranašumai yra šie: geri B grupės vitaminų kiekiai (gerina nervų sistemos ir smegenų funkcijas), magnio šaltinis (svarbus įvairiems biologiniams organizmo procesams), yra natūrali ląsteliena (gerina virškinimą ir prailgina sotumą). Tai taip pat optimizuoja būtiniausių maistinių medžiagų įsisavinimą ir yra naudinga širdies ir kraujagyslių sveikatai.
3. Miežiai
Tai yra penkti pagal dydį kultūrų grūdai pasaulyje. Jis turi mažai kalorijų ir suteikia organizmui svarbių maistinių medžiagų. Sudėtyje yra vitaminų B1 ir B2, cinko skaidulų, magnio, padeda pagerinti virškinimą, mažina kenksmingų žarnyno lipidų absorbciją ir yra viena iš geriausių natūralių vaistų nuo aukšto trigliceridų kiekio. Miežiai taip pat reguliuoja žarnyno traktą ir padeda pašalinti atliekas. Bet jo suvartojimas nėra nurodytas celiakams ar žmonėms, netoleruojantiems glitimo.
Taip pat skaitykite: 10 sveikų alternatyvų, kaip užmušti potraukį saldainiams
4. Rugiai
Jis turi daug maistinių medžiagų, tačiau turi mažai kalorijų. Jo skaidulos padeda kontroliuoti aukštą cholesterolio kiekį, pašalina kaupimąsi arterijose ir pagerina žarnyno judėjimą, išvengiant tokių problemų kaip vidurių užkietėjimas. Jis taip pat pasižymi antioksidaciniu poveikiu, mažina nervų sutrikimų riziką, todėl yra rekomenduojamas norint reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti medžiagų apykaitos ligų riziką.
5. Kukurūzai
Tradicinis maistas, kuris buvo naudojamas kaip energijos šaltinis dėl lėtai pasisavinamų angliavandenių. Tai taip pat vitaminų A, B ir E. šaltinis. Privalumai yra šie: apsaugo nervų, imuninę ir širdies bei kraujagyslių sistemas, padeda tinkamai funkcionuoti žarnynui, apsaugo ląsteles nuo streso poveikio ir pagerina odos kolageno poveikį mažindami išvaizdą. priešlaikinio senėjimo požymių.
6. Grikiai
Grikiai arba grikiai yra saugus maistas celiakijai ar glitimo netoleruojantiems, nes juose nėra šio baltymo. Yra žinoma, kad turi didelę biologinę vertę turinčios aminorūgštys, kurios padeda išlaikyti kūno aktyvumą ir raumenis stiprius. Jame taip pat yra mineralų, tokių kaip magnis ir geležis, kurie yra būtini gerai kraujo sveikatai. Jis turi žemą glikemijos indeksą, kuris padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.
Ar vartojate bet kurį iš šių grūdų? Dabar, kai žinote visus privalumus ir žinote, kokie jie svarbūs jūsų kūno sveikatai ir funkcionavimui, nepamirškite jų įtraukti į savo dienos racioną kartu su kitais maisto produktais.
Environmental Disaster: Natural Disasters That Affect Ecosystems (Gegužė 2024)
- Maistas
- 1,230
