Neabejotina, kad keptas maistas yra skanus. Pašalinti juos iš dietos kartais paaukojama. Bet ar žinote, kodėl jiems blogai? Žinodami kepto maisto valgymo žalą, galite pašalinti šią pagundą iš savo meniu. Sužinokite, kodėl turėtumėte nustoti valgyti keptą maistą:
- Kepdami, net naudodami geros kokybės augalinius aliejus, jie virsta riebalais, kurių maistinė kokybė yra prasta. Daugybę kartų mes žinome tik apie naudojamą aliejų, o ne apie laiką, kai jis kepa maistą. Šis veiksnys taip pat yra esminis. Jei neišvengiama, kepkite maistą augaliniu aliejumi ir kuo greičiau įkaitinkite. Niekada nenaudokite kepimo aliejaus kitiems maisto produktams!
- Kepimas skatina trans-riebalų, susijusių su širdies ir kraujagyslių ligomis, susidarymą.
- Ne tik širdį skauda, kai mėgaujatės skanių pyragų malonumais. Kepimas gali skatinti labai kancerogeninės akroleino medžiagos susidarymą.
- Keptas maistas pasižymi uždegiminėmis savybėmis, kurios gali sukelti pilvo riebalų kaupimąsi ir atsparumą insulinui. Kas atsitiks? Jaučiatės labiau pavargę, turite mažiau energijos, tampate mažiau derlingi ir suvartojate mažiau maisto medžiagų iš maisto.
- Kepant randami riebalai, kai jų suvartojama per daug, gali padidėti kraujospūdis ir netgi sumažėti augimas.
Taigi pakeistą maistą kartą ir visiems laikams pakeiskite sveikais riebalais iš savo meniu. Visos šios žalos nėra vertos pagundos, tiesa?
The Choice is Ours (2016) Official Full Version (Gegužė 2024)
- 1,230
