Tarp vitaminų, kurie sudaro B kompleksą, yra vitaminas B6, dar žinomas kaip piridoksinas. Kaip ir kiti grupės nariai, jis turi labai svarbias funkcijas žmogaus organizme.
Vanessa Caluete, LC Restaurantes (kolektyvinių patiekalų įmonė) klinikinė dietologė ir GANEP sporto mitybos ir metabolizmo magistrantė? Žmogaus mityba paaiškina, kad vitaminas B yra būtinas tinkamam daugiau nei 60 fermentų veikimui, dalyvauja ląstelių (įskaitant imuninę sistemą) dauginimuisi ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai.
Vitamino B6 gausu gyvūniniame ir augaliniame maiste, todėl jo galima patekti į organizmą per maistą.
Šis vitaminas vaidina svarbų vaidmenį, pavyzdžiui, nėštumo metu, tačiau turi daug kitų privalumų sveikatai. Sužinokite daugiau apie ją žemiau.
7 pagrindiniai vitamino B6 pranašumai
Vitaminas B6 yra viena iš svarbiausių maistinių medžiagų žmogaus organizme, vaidinanti svarbų vaidmenį organizme vykstančiose cheminėse reakcijose. Patikrinkite:
Taip pat skaitykite: 10 natūralių raminamųjų, padedančių gydyti nerimą, nemigą ir net depresiją
- Jis veikia dauginant ląsteles: Vanessa pabrėžia, kad vitaminas B6 dalyvauja dauginant imuninės sistemos ląsteles ir gaminant raudonuosius kraujo kūnelius.
- Apsaugo nuo anemijos: Dietologė pabrėžia, kad vitaminas B6 vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią ir gydant šią ligą, nes jis padeda gaminti hemoglobiną, kuris savo ruožtu perneša geležį visame kūne.
- Sumažina PMS simptomus: Vanessa taip pat paaiškina, kad vitaminas pašalina estrogeno perteklių, todėl palengvina priešmenstruacinės įtampos simptomus.
- Gerina miegą ir prisideda prie geros nuotaikos: Vitaminas B6 padeda gaminti serotoniną, be kitų svarbių su miegu ir nuotaika susijusių neurotransmiterių. Tai gali padėti pagerinti depresijos simptomus.
- Palaiko smegenų vientisumą: Atsakingas už kai kurių neuromediatorių (dopamino, histamino, serotonino ir epinefrino) sintezę, pabrėžia elgesio dietologė Patricia Cruz, vitaminas B6 padeda išlaikyti smegenų vientisumą.
- Padeda įsisavinti maistines medžiagas ir virškinti: Patricia pabrėžia, kad vitaminas B6 aktyviai dalyvauja angliavandenių, baltymų ir lipidų metabolizme.
- Nėštumo metu svarbu: Elgesio dietologė aiškina, kad šis vitaminas yra svarbus nėštumo metu, nes jis padeda išvengti anemijos, taip pat padeda sumažinti pykinimą ir vėmimą. Vanessa taip pat pabrėžia, kad vitaminas B6 padeda suvartojamų baltymų, kurie bus naudojami gaminant motinos pieną, metabolizmui.
Turint tiek daug vaidmenų, nėra abejonių, koks svarbus šio vitamino vartojimas, o tai daroma per maistą.
Kur rasti vitamino B6
Geros žinios yra tai, kad vitamino B6 yra daugelyje maisto produktų, todėl jo trūksta retai. Dietologai kaip pagrindinius šio vitamino šaltinius pabrėžia:
Gyvūnų šaltiniai
- Žuvis (lašiša, menkė, tunas, upėtakis, ančiuvis)
- Paukštiena
- Kiaulienos mėsa
- Jautiena
- Pienas
- Vidaus organai (kepenys, širdis, inkstai)
- Kiaušiniai
Augaliniai šaltiniai
- Vaisiai, pavyzdžiui, bananas, avokadas, arbūzas ir slyvos
- Sveiki grūdai (nesmulkinti kviečiai, kviečių gemalai)
- Baltosios pupelės
- Sojos
- Žirnis
- Aliejiniai vaisiai (lazdyno, graikiniai riešutai)
- Bulvės
- Avižiniai dribsniai
- Saulėgrąžų sėkla
Anot Patricijos, vitamino B6 paros norma yra vidutiniškai 1,3 mg.
Vanessa pabrėžia, kad vitamino B6 suvartojimas turėtų būti nustatomas atsižvelgiant į fiziologinius poreikius, atsižvelgiant į lytį, amžių ir nėštumo periodą (moterims).
Vitamino B6 trūkumo požymiai
Šio vitamino, kurio yra daugelyje maisto produktų, trūkumas yra gana retas, tačiau jis gali atsirasti, pasireiškiant tokiems požymiams, kaip tie, kuriuos pabrėžė dietologai:
Taip pat skaitykite: 5HTP yra sveikatingumo skatintojas ir gali būti naudingas metant svorį.
- Anemija
- Nuovargis
- Depresija
- Raumenų silpnumas
- Patinę liežuvis
- Nemiga
- Galvos skausmas
- Lūpos ir odos pažeidimai
- Dirglumas ir (arba) nuotaikos svyravimai
- Nerimas
- Intensyvesni priešmenstruacinės įtampos simptomai
- Pykinimas, susijęs su nėštumu
Papildyti, pasak Patricijos, būtina, kai yra trūkumo požymių, nėštumo metu ir tokiose rizikos grupėse kaip alkoholikai.
Bet pastebėtina, kad tik sveikatos priežiūros specialistas gali diagnozuoti šio vitamino trūkumą ir nurodyti papildymą.
Vitamino B6 perteklius
Patricia aiškina, kad besaikis vartojimas per maistą yra retas reiškinys. Ar taip gali atsitikti, jei papildai sukelia nemigą ir apetito stoką? simptomai, kurie išnyksta po dviejų savaičių nutraukus papildymo vartojimą?, sako.
Vanessa pabrėžia, kad vitamino B6 hipervitaminozė gali sukelti nervų, rankų ir kojų pažeidimus: dilgčiojimą, mėšlungį ir raumenų spazmus. „Poveikis svyruoja nuo galvos skausmo, nemigos ir pykinimo“, - priduria jis.
Dabar jūs žinote apie vitamino B6 ir pagrindinių maisto produktų, kuriuose jo yra, naudą. Verta paminėti, kad subalansuota mityba, kuriai vadovaujasi dietologas, tikriausiai patenkins šio ir kitų vitaminų dienos poreikius.
Taip pat skaitykite: Anemija: ką ji reiškia, simptomai, gydymas ir prevencija
Eglė Marčiuskienė apie vitaminą D (Gegužė 2024)
- Maistas
- 1,230
