Kaip įveikti celiakiją

Moksliškai įrodyta ir atsižvelgiant į psichologijos srityje nagrinėjamą žmonių elgesį yra apibrėžta, kad valgymas yra vienas iš didžiausių mūsų gyvenimo malonumų. Iki to momento viskas klostėsi gerai. Tačiau kai šis malonumas dėl tam tikrų priežasčių yra paveiktas, jis gali mums suteikti įvairių traumų, depresijos, abejonių ir, žinoma, nelaimingo atsitikimo. Senovėje, kai buvo diagnozuotas koks nors genetinis pakitimas ar organų nepakankamumas kaip atsakas į mūsų pačių su sveikata susijusius neatitikimus, viskas buvo nauja, beviltiška ir daugelis tikėjo, kad net negali gyventi ramaus gyvenimo.

Šiandien, dėka studijų ir technologijų, net atradus ligą, kurią turėsime gydyti visą gyvenimą, įmanoma gyventi daugelį metų. O kas yra geriau, su gyvenimo kokybe.


Šiandien mes kalbėsime apie celiakija. Bet kas yra ir kas sukelia celiakiją?

A celiakija Tai nuolatinis glitimo netoleravimas, turintis įtakos asmenims, turintiems genetinį polinkį. Paprastai jis pasireiškia vaikystėje, tarp pirmųjų ir trečiųjų gyvenimo metų (įvedant draudžiamą grūdų maistą kūdikiams, krekerių, duonos, makaronų sriubas) ir gali atsirasti bet kuriame amžiuje, įskaitant ir suaugus. Tačiau norėdami tęsti, turime atsiminti, kas glitimo. Glitimas yra baltymai, esantys kviečiuose, avižose, miežiuose ir šalutinis miežių produktas, kuris yra salyklas, rugiai ir visi maisto produktai bei produktai, paruošti iš šių javų. Tai kenkia ir pažeidžia plonosios žarnos nervus, blogindama maistinių medžiagų įsisavinimą iš maisto.

Simptomai skirtingiems žmonėms būna skirtingi, tačiau paprastai jiems būdingas lėtinis viduriavimas, pilvo pūtimas, vėmimas, mažakraujystė, dėl to sumažėjęs svoris, sulėtėjęs augimas, dirginimas ir apatija.


celiakijos gydymas Tai yra visiškas dietos atleidimas nuo glitimo, įskaitant draudžiamus grūdus, kurių, kaip ir glitimo, negalima valgyti nė menkiausio. Taigi kyla klausimas:? Bet daktare, kas dabar? Ar visą likusį gyvenimą nebegaliu valgyti duonos, makaronų, picos, pyrago, sausainių, krekerių, traškučių, alaus ar viskio?
Jei į preparatą pridedama glitimo, atsakymas yra „taip“, tačiau jei tai daroma ypač be šio baltymo, atsakymas yra „ne“.

Daugelis maisto produktų, kuriuos esame įpratę valgyti, turi tam tikrą kiekį glitimo. Bet tai tarsi ofiso komentaras: bet kokia dieta reikalauja aukos, o celiakija - niekuo nesiskirianti. Idealu yra lavinti save. Tai panašu į svorio metimo dietą, užuot vartojusi nenugriebtą pieną už nugriebtą pieną (kuris daugeliui iš pradžių būna sunkus, tačiau po adaptacijos negyvena be jo). Glitimo netoleruojantis asmuo turės išmokti pakeisti savo glitimo turinčius maisto produktus neturinčiais, mokytis ir kurti receptai be glitimo.

Šiandien populiarėja specializuoti prekybai šios grupės produkcija. Jie paruošti pyragams, saldainiams, miltams ir gataviems gaminiams, duonai, pyragams, be glitimo.

Jei atradote ar įtariate, kad esate netoleruojantis glitimo Dėl savo simptomų kreipkitės į specialistą, gydytoją ar dietologą, kuris lieps atlikti tyrimus ir atliks analizę. Niekada nenuvertinkite savęs dėl to, priešingai. Pakelkite galvą ir šaukitės po specialias glitimo neturinčias parduotuves ir sukurkite savo receptus, suplanuokite maistą. Tokiu būdu daugelis netolerančių išgyveno.

Vidurių užkietėjimas. Kaip spęsti šia problema?_2010-03-21.wmv (Rugpjūtis 2022)


  • Maistas
  • 1,230