Yra tokių, kurie negali atsispirti geram caipirinha ar taurei šampano, ir kurie iš tikrųjų mieliau renkasi sultis, sodą ar nealkoholinius gėrimus? Vis dar yra žmonių, kurie prisipažįsta, kad bet kokia proga, jie tikrai mėgsta gerti tradicinį vandenį. Tiesa, kad tai būtų intymesnė vakarienė su draugais ar didelis vakarėlis, gėrimų negalima palikti!
Jei esate tas žmogus, kuris dažnai priima šeimą ir draugus namuose arba tiesiog rengiate šventę, kuri įvyks po kelių dienų, o nesate apibrėžę gėrimų meniu, jums patiks pasiūlymas: kaip būtų lažybos ant aromatinto ledo ?
Jie gali būti gaminami su vaisiais, žolelėmis, prieskoniais, esencijomis, visada pagal jūsų pageidavimus, ir gali būti naudojami kaip gėrimai ir šiek tiek skonio. Jie taip pat gali būti dedami į ledo kibirą, kad užšaldytų gėrimus, atrodo super prašmatniai!
Kaip pasigaminti skonio ledus?
Pagardinti želė yra labai paprasta ir suteikia daugybę galimybių! Čia yra 7 idėjos, kurias galite padaryti namuose:
- Jei ketinate naudoti vaisius, tiesiog sudėkite pasirinktus smulkintus vaisius į lėkštę (-es) ir užpilkite mineraliniu vandeniu, kokosų vandeniu ar net sultimis ir nuneškite į šaldiklį.
Taip pat skaitykite: 10 sulčių, turinčių gydomųjų galių
- Norėdami gaminti uogienes su šviežiomis žolelėmis, tokiomis kaip mėtų ir citrinų balzamas, tiesiog nusausinkite pasirinktus lapus, sumalkite juos, sudėkite į puodelį (-ius) ir užpildykite mineraliniu vandeniu, kokosų vandeniu ar sultimis. ir nuneškite į šaldiklį.
- Jei norite prieskonių ledo, pavyzdžiui, imbiero, tiesiog nupjaukite šaknies gabalėlį, nulupkite ir supjaustykite. Tada tiesiog sudėkite gabalėlius į keptuvę (-es), užpilkite mineraliniu vandeniu ir nuneškite į šaldiklį.
- Norėdami, kad gėlėtą ledą būtų galima dėti ant ledo kibiro, išsirinkite savo pasirinktą gėlę, įdėkite ją į taurę (-es) ir užpildykite vandeniu. Tada nuneškite į šaldiklį.
- Norėdami gaminti gėlių skonio ledus gėrimams, nusipirkite valgomųjų gėlių. Įdėkite juos į keptuvę (-es) ir užpildykite mineraliniu vandeniu, kokosų vandeniu arba sultimis. Tada nuneškite į šaldiklį.
- Norėdami, kad ledas būtų aromatizuotas konkrečios rūšies sultimis, paprastai paruoškite sultis (kartu su vaisiais ar minkštimu), įdėkite į puodelį (-ius) ir nuneškite į šaldiklį.
- Norėdami pasidaryti kokosų vandens ledo, tiesiog paskirstykite jį puodelyje (-uose) ir nuneškite į šaldiklį.
Su vaisiais
„Florianópolis Eventos“ renginių ekspertė Ellen Koscianski pateikia keletą vaisių idėjų, kurias galima dėti ant skonio ledo:
- „Apple“
- Vyšnia
- Avietė
- Oranžinė
- Kiviai
- Kriaušė
- Vynuogė
- Braškė
- Citrinos griežinėliai
- Ananasų gabaliukai
- Arbūzo gabaliukai, be kitų vaisių, išskyrus bananus.
Su lapais ir žolelėmis
Žemiau „Ellen“ taip pat cituoja lapų / žolelių / prieskonių pasiūlymus, kuriuos galima dėti ant skonio ledo:
- Bazilikas
- Monetų kalykla
- Citrinžolė
- Rozmarinas (nedideliu kiekiu, nes labai stiprus)
- Imbierą
- Apelsinų ar citrinų žievelė
- Melisa
- Vanilės esencija ar kita jūsų pasirinkta.
Verta paminėti, kad tai tik kelios idėjos, nes yra daugybė ingredientų, kuriuos galima naudoti!
Su gėlėmis
Norintiems pasigaminti ledo su gėlėmis, Ellen pataria:
- Norėdami gauti dekoratyvinį efektą, naudokite laukines gėles ir rožes;
- Didžiausi prekybos centrai ir specializuoti gaminiai, skirti naudoti gėrimuose, jau parduoda dėžutes valgomų gėlių.
Ledo skonio turbinų gėrimai
Jums patiko skonio ledo idėja, tačiau norite patarimų, kaip juos kuo geriau derinti su pačiomis įvairiausiomis gėrimų rūšimis ?!
Taip pat skaitykite: 20 vaisių derinių, kad gautumėte skanias sultis
Ledas yra labai svarbus daugumoje alkoholinių gėrimų, todėl jis gali būti pagamintas iš citrinos, kad padarytų caipirinha, arba iš kivio, iki sake caipirinha. Aromatintas ledas bus papildomas gėrimų prieskonis, išdrįskite ir išbandykite aistros vaisių caipirinha su vaniliniu ledu, labai egzotišku mišiniu. Galimybių yra begalė, tereikia sukurti ir gurkšnoti gėrimus, pabrėžia Ellen.
Peržiūrėkite keletą toliau pateiktų pasiūlymų:
Ledas alkoholiniams gėrimams
- Caipirinha su citrinų ledu
- Sake Caipirinha su kivio ledu
- Aistros vaisius Caipirinha su vaniliniu ledu
- Persikų degtinė su „Mango Ice“
- Mango degtinė su pasiflorų ledais
- Raudona uogų degtinė su braškių ledu
- Raudona uogų degtinė su citrininiu ledu
- Caipirinha (citrina) su mėtų esencijos ledu
- Caipirinha (liepa) su mėtų ledu
- Cachaça su vynuogių ledu
- Cachaça su pasiflorų ledais
- Caipirinha (citrina) su pankolio ledu
- Šampanas su ledo persikų sultimis
- Šampanas su apelsinų sulčių ledu, mėtų lapeliais ir meduolių gabaliukais
- Viskis su chai ledu (indiška arbata) ir apelsinų lašais
- Viskis su persikų arbatos ledu
- Uoginis ledo viskis (braškių, gervuogių, aviečių)
- Viskis ant kokoso vandens ledo
- „Mojito“ su kivi ledu
Tai tik kelios idėjos, nes galimybių yra begalė!
Nealkoholinių gėrimų ledas
Taip pat skaitykite: 6 skanios ir maistingos sultys, kurių jums reikia paragauti
Ne tik alkoholiniai gėrimai gali būti gražesni ir skanesni su skonio ledu! Ar galite jų pridėti prie savo vandens, sodos, sulčių, arbatos, nealkoholinio kokteilio?
? Aromatintas ledas yra dekoratyvi gėrimų idėja, be to, jis gali būti gana gaivus. Prityrę įpilti į vandenį ledo gabalėlių su anyžiu; ar sodos citrinos ledo kubeliuose? bus dar skanesnis. Norėdami naujovių, išbandykite ananasų sultis su obuolių drebučiais? “, - sako Ellen.
Peržiūrėkite šias ir kitas idėjas žemiau:
- Anyžių ledinis vanduo
- Koksas su citrininiu ledu
- Guarana su apelsinų ledu
- Sprite arba soda su mėtų ledu
- Ananasų sultys su obuolių ledu
- Arbūzų sultys su mėtų ledu
- Ananasų sultys su mėtų ledu
- Vynuogių sultys (integruotos) su mėtų ledu
- Oranžinis Sprite arba Soda
- Ledinė žalioji arbata su apelsinų žievelės žieve
- Ledinė žalioji arbata su citrinos žievelės žieve
- Ananasų ledo hibisko ledinė arbata
- Šalta hibisko arbata su braškių ledu
- Burokėlių sultys su apelsinų ledu
- Arbūzų sultys su citrinų ledu
- Apelsinų sultys su imbiero ledu
- Apelsinų sultys su baziliko ledu
- Vanduo su sicilietišku citrininiu ledu, mėtomis ir pankoliais
- Braškių ledinis vanduo
- Vyšnių ledo vanduo
- Ledo vanduo su citrusiniais vaisiais (apelsinai, ananasai, kiviai, mandarinas)
- Vandeniu pagardinti agurkai ir mėtų ledas
- Vanduo, pagardintas gvazdikėliais ir uogomis (mėlynių, braškių ir aviečių) ir mėtų ledu
- Arbūzų sultys su kokosų vandens ledu
Paslaptis visada yra pasitelkti kūrybiškumą, nes skanius gėrimus įmanoma sukurti naudojant skonio ledus!
8 idėjos pasimėgauti ledo dėklu
Norėdami pasigaminti skonio ledus, namuose turėsite bent vieną ledo padėkliuką. Tačiau žinokite, kad nepaisant populiaraus pavadinimo, šio tipo padėkliukai, be to, kad jie gamina akmenukus, kurie užšaldo jūsų mėgstamus gėrimus, turi ir kitų sričių!
Sužinokite apie kitus puikius dėklo naudojimo būdus:
1. Pilama kava
Kavą gaminkite paprastai (su cukrumi arba be jo, pagal savo užsakymą), leiskite jam atvėsti ir paskirstykite skystį ledo dėkle, tada įdėkite į šaldiklį. Po kelių valandų (kai jis jau sušalęs) galite įdėti kvadratą ar du į savo stiklinę pieno, jis atrodo nuostabiai!
2. Žolelių alyvuogių aliejus
Susmulkinkite mėgstamas žoleles, tokias kaip šalavijas, petražoles, rozmariną, raudonėlį, padėkite jas ant ledo padėklo ir kiekvieną keptuvę užpildykite alyvuogių aliejumi, tada padėkite užšalti.
3. Šokoladas su braškėmis
Skanus saldaus užkandžio patarimas! Ištirpinkite šokoladą, pusę jo paskirstykite kiekvienoje keptuvėje ant padėklo. Įdėkite po vieną braškę (arba pusę braškės, atsižvelgiant į dydį) į kiekvienos keptuvės vidų ir vėl apibarstykite šokoladu. Tada nuneškite į šaldiklį ir palaukite maždaug valandą, kad užšaltų.
4. Pomidorų padažas
Ką daryti su tuo, kas liko pomidorų padažo pakuotėje (skardoje, dėžutėje ar paketėlyje) pagaminus makaronus?
Geras patarimas yra užšalti! Norėdami tai padaryti, padėkite padažą ant ledo dėklo ir užšaldykite.
5. Vaisių mini popsicle
Į kiekvieną padėklo keptuvę sudėkite banano ir braškių gabaliukus. Ant viršaus užpilkite nesmulkintų obuolių sulčių ir į vidurį įdėkite nedidelę bandelę. Dedame į šaldiklį ir palaukiame maždaug valandą, kad užšaltų.
6. Vynas
Tai geras patarimas karštoms dienoms. Tiesiog padėkite vyną ant ledo dėklo ir nuneškite į šaldiklį. Po šaldymo tiesiog patiekite su savo gėrimu.
7. Arbūzo kubeliai
Pašalinkite sėklas iš arbūzo, kiekvieną keptuvę užpildykite vaisiais ir užšaldykite. Tada geras patarimas - įdėkite puodelį ar du į limonadą, jis yra labai gaivus.
8. Kopūstų ledas
Kad nesugadintumėte nusipirktų kopūstų paketo (o jų nenaudojote nesmulkintų), vertingas patarimas - kopūstų lapus paversti ledu.
Norėdami tai padaryti, sudėkite lapus į maišytuvą su minimaliu vandens kiekiu (tik tiek, kad būtų galima plakti). Perkelkite turinį į ledo dėklą. Tada tiesiog naudokite kopūstų ledo akmenis, kad pasigamintumėte žaliųjų sulčių.
Ar patiko patarimai? Be to, kad gaminate skanius ir gardžius skonio ledo gėrimus, savo ledo dėklą galite naudoti ir daugeliui kitų skanių dalykų savo namuose!
Dūmas skystas - pelnas tikras 2017-05-11 (Balandis 2024)
- Maistas
- 1,230
