Juodoji arbata: 9 privalumai, kurie jus nustebins

Kilęs iš Japonijos, augalas Camellia sinensis, dėl kurio atsiranda juodoji arbata, turi minčių sukeliančių savybių. Jo antioksidacinė galia atkreipia dėmesį sukeldama nuotaikos svyravimus, jau nekalbant apie ligų prevenciją.

Juodoji arbata taip pat yra plačiai ieškoma moterų svorio metimo procese ir turi daugiau skonio bei kofeino nei kitos parduodamos arbatos.

Juodosios arbatos pranašumai

Taigi įsigilinkime į svarbią dalį ir tikrai žinokime apie keletą šios žinomos arbatos privalumų.


1. Lieknėjimas

Juodosios arbatos, ilgai ieškotos dėl svorio netekimo, ji padeda numesti svorio, nes joje yra kofeino, kuris pagreitina medžiagų apykaitą ir palengvina riebalų deginimą. Tai garantuoja termogenines gėrimo savybes. Be to, jame taip pat yra polifenolių, vadinamų katechinais, kurie mažina apetitą ir taip pat mažina riebalų kiekį organizme. Svarbu atsiminti, kad ši arbata turi labai mažai kalorijų, maždaug dvi viename puodelyje. Jis taip pat veikia kaip galingas diuretikas, mažinantis patinimą dėl skysčių susilaikymo.

2. Palaiko širdies sveikatą

Juodosios arbatos polifenoliai, užkertantys kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, užkerta kelią blogojo cholesterolio (MTL) oksidacijai. To taip pat vengiama, nes gėrime esantis kofeinas daro įtaką kraujagyslių išsiplėtimui, užkertant kelią, pavyzdžiui, širdies priepuoliams. Arbatoje esantis manganas taip pat saugo širdį, nes sumažina koronarinės širdies ligos riziką.

Taip pat skaitykite: 5 ypač stiprios arbatos, padedančios pašalinti pilvo riebalus


3. Apsaugo smegenis

Smegenų degeneraciją dažnai sukelia smegenų ląstelių uždegimas ir oksidacija. Taigi juodosios arbatos polifenoliai neutralizuoja šias laisvųjų radikalų sukeltas problemas ir yra stiprus antioksidantas. Be to, kofeinas, kurio yra daug arbatoje, padidina smegenų kraujotaką, skatina dėmesį ir koncentraciją.

4. Palaiko odos ir plaukų grožį

Kaip jau minėta, juodojoje arbatoje gausu antioksidantų, kurie taip pat yra atsakingi už odos sveikatos palaikymą vengiant tokių sąlygų kaip spuogai. Tai taip pat sumažina oksidaciją, dėl kurios pažeidžiami plaukai ir oda, todėl jie tampa stipresni ir gražesni. Be to, kad kūnas visada hidratuotas, nes juodosios arbatos natris ir kalis palaiko reguliarius kūno vandens lygius.

5. Gerovė

Kitas svarbus elementas yra L-teaninas - amino rūgštis, didinanti aminorūgščių gama (GABA), dopamino ir serotonino kiekį. Šie neurotransmiteriai siunčia organizmui atsipalaidavimo ir gerovės jausmą. Taip pat žinoma, kad arbata mažina kortizolio kiekį organizme ir mažina stresą.


6. Sustabdo vėžio vystymąsi

Laisvieji radikalai yra atsakingi už DNR žalą, darantį įtaką vėžio vystymuisi. Juodosios arbatos polifenoliai, turintys antioksidacinių savybių, padeda pašalinti laisvuosius radikalus, sumažindami vėžio paplitimą.

7. Padeda virškinimo sistemai

Kiti svarbūs juodosios arbatos komponentai yra taninai, kurių funkcija mažinti žarnyno veiklą, veikiantys kaip virškinimo sistemos ligų terapija. Kofeinas taip pat veikia šioje dalyje, nes, kaip ir taninai, padidina virškinimo rūgščių gamybą.

Taip pat skaitykite: Senna arbata: žinokite jos naudą, lieknėjimo poveikį ir kontraindikacijas

8. Suteikia energijos

Kaip jau minėta, kofeinas yra svarbus šios arbatos komponentas ir galbūt jo pagrindinė funkcija yra suteikti energiją kūnui. Tai ne tik skatina medžiagų apykaitą ir palaiko smegenų sveikatą, bet ir palaiko budrumą. Arbatoje esantis kofeinas (mažesniais kiekiais nei kavoje) veikia kaip subtilus stimuliatorius, nes junginyje yra tik arbatos, teofilinas. Ši medžiaga stimuliuoja kvėpavimo sistemą, širdį ir inkstus, palaikydama kūną sveiką ir kupiną energijos.

9. Padidina imunitetą

Juodosios arbatos taninai ne tik užtikrina virškinimo sistemos sveikatą, bet ir turi galimybę kovoti su virusais, tokiais kaip gripas, dizenterija ir hepatitas, sukeldami antibakterinį poveikį. Vienas iš šių taninų, vadinamas katechinu, netgi padeda sumažinti navikų dažnį. O norint jį pagerinti, gėrime taip pat yra antigenų, kurie padidina organizmo imunitetą, sumažindami ligos pasireiškimo dažnį.

Geriausia neįmanoma, ar ne? Nenuostabu, kad juodoji arbata taip sėkmingai veikia visur.

Arbatos skirtumai

Kaip ir juodoji arbata, baltoji ir žalioji arbatos taip pat yra labai populiarios, tačiau ar žinote, koks skirtumas tarp jų? Galų gale trys yra pagaminti iš augalo. Camellia sinensis.

Baltoji arbata

Šie trys arbatos variantai daugiausia išskiria augalų derliaus nuėmimo etapą ir jų paruošimo būdą. Pvz., Balta yra iš naujų lapų, stiebų ir pumpurų. Tai laikomos geriausiomis augalų dalimis, kurios nuimamos prieš atidarant gėles. Šiame etape naudojamos dalys yra šviesios spalvos, o tai garantuoja gėrimo pavadinimą. Baltoji arbata nepraeina fermentacijos proceso metu, joje yra daugiau antioksidantų ir mažiau kofeino nei kitose.

Taip pat skaitykite: Maisto produktų perdirbimas: pabėgimas nuo režimų ir naujas gyvenimo būdas

Žalioji arbata

Jis gaminamas su šiek tiek senesniu augalu, tačiau dar nebuvo atliktas toks didelis fermentacijos etapas. Taigi antioksidacinis poveikis yra labai pastebimas, nors ir mažesnis nei baltasis, tačiau turi didesnį kofeino kiekį.

Juodoji arbata

Tai daroma su senesniais lapais ir vyksta didesnis fermentacijos procesas. Todėl jis turi mažesnį antioksidacinį poveikį nei kitos dvi arbatos ir daug kofeino, kuris prisideda prie svorio metimo. Jis skiriasi nuo kitų tuo, kad lapai yra visiškai oksiduojami, paliekant tamsesnį atspalvį ir stipresnį skonį.

Kas pasakytų, kad su tuo pačiu augalu išdygs trys nuostabios arbatos rūšys? Kiekvienas iš jų turi unikalių savybių ir savybių.

Kaip vartoti juodąją arbatą

Atminkite, kad nepaisant visų privalumų, juodąją arbatą reikia vartoti saikingai, stengiantis neviršyti 3 puodelių gėrimo ribos per dieną. Taigi, norėdami sužinoti, kaip pasigaminti šią ypatingą arbatą, peržiūrėkite žemiau pateiktą receptą.

  1. Norėdami pradėti, užvirkite 1 litrą vandens;
  2. Užvirus įpilkite 3 šaukštus arbatos lapų ir išjunkite ugnį;
  3. Mirkykite mišinį 5 minutes, kad vanduo sugertų visą žolelės skonį ir savybes;
  4. Tada turinį nukoškite, jei reikia, pasaldinkite ir arbata bus paruošta vartoti.
  5. Verta paminėti, kad dėl didelių kofeino dozių geriau vartoti arbatą ryte ir po pietų. Geriant jį naktį, gali būti sunku miegoti.

    Taip pat skaitykite: Hibiskaus arbata: skaitykite privalumus ir jų ryšį su svorio metimu

    Įspėjimai apie vartojimą

    Galų gale, prieš geriant šią arbatą, reikia atsargiai, nes kai kurios jos medžiagos gali sukelti problemų tam tikriems žmonėms.

    Todėl nėščios moterys turėtų vengti gerti, nes kai kurie elementai gali peržengti placentos barjerą ir paveikti kūdikį. Taip pat reikėtų saugotis hipertenzijos, širdies ir žmonių, turinčių skrandžio ir miego sutrikimų. Dėl didelio kofeino vartojimo gali padidėti kraujospūdis, susijaudinimas, tachikardija ir skrandžio sutrikimai.

    Vis dėlto per didelis augalo vartojimas Camellia sinensisGeriant per daug juodosios arbatos ar maišant ją su žalia ir balta arbata gali sukelti toksiškumą organizmui ir sutrikdyti geležies pasisavinimą organizme.

    Žinant tai, tinkamai suvartota juodoji arbata tampa puikia galimybe įtraukti į racioną, užtikrinant kiekvieno gerovę ir sveikatą.

    Suspense: My Dear Niece / The Lucky Lady (East Coast and West Coast) (Gegužė 2024)


  • Maistas
  • 1,230