Cukrus slepiasi daugelyje maisto produktų. Kadangi mokslo bendruomenė sieja besaikį šio daikto vartojimą su daugybe ligų, svarbu žinoti, kas yra lėkštė kasdieniame gyvenime, kad išvengtumėte dietos, kuri kenkia kūnui.
Norėdami tinkamai kontroliuoti cukraus vartojimą, be subalansuotos mitybos, perskaitykite perdirbtų produktų etiketes ir nustatykite tokius ingredientus kaip gliukozė, maltozė, fruktozė, didelis fruktozės kukurūzų sirupas, kurie yra sinonimai su cukrumi.
Peržiūrėkite 12 nuostabių paslėpto cukraus šaltinių, kurie buvo nurodyti Nancy Appleton knygoje „Lick the Sugar Habit“ ir kurią „Care2“ straipsnyje išleido virtuvės mokslų daktarė, mokslų daktarė, mitybos konsultantė ir ortomolekulių gydytoja Michelle Schoffro.
1? Kepyklos gaminiai
Daugelyje kepinių randamų maisto produktų, tokių kaip duona, pyragai, sausainiai ir spurgos, yra didelis cukraus kiekis, net ir sūrus, nes šiais atvejais cukrus gaunamas per angliavandenius.
2? Mėsainiai
Pramoninėje mėsainių gamyboje į mėsą dedama dehidratuoto kukurūzų sirupo ir melasos - dviejų skirtingų formų cukraus, kuris, be to, kad maistas yra ypač kaloringas, neleidžia mėsai susitraukti virimo metu.
3? Lašiša
Ar prieš lašišą reikia omega 3 turinčių žuvų? Laikomas puikiu maistu kovojant su širdies ir kraujagyslių ligomis, konservuotas jis panardinamas į sveikatai nekenksmingą cukraus tirpalą. Todėl, jei ketinate valgyti lašišą, pirmenybę teikite šviežiai arba gerai nuplaukite konservuotas žuvis.
4? Jautiena
Daugelis šaldytuvų galvijams suteikia cukrų, sumaišytą su pašarais prieš skerdžiant, kad pagerėtų? konservuotos mėsos skonis ir spalva. Prieš eidami į mėsininkų parduotuvę, išanalizuokite valgytos mėsos kilmę ir sužinokite apie šių gyvūnų šėrimą.
5? Višta
Kai kurie greito maisto restoranai vištienai įšvirkščia cukraus ar medaus tirpalą prieš tai paruošdami kaip delikatesą, kurį reikia patiekti.
6? Druska
Nuostabu, nes gali atrodyti, kad net druskoje yra cukraus, todėl sumažinkite šio prieskonio dienos normą.
7? Kumpis ir dešros
Cukrus naudojamas perdirbant ir lašinius, ir dešras, tokias kaip dešra, dešra ir įvairios mėsos pastos.
8? Jautienos sultinys
Paruoštuose pagarduose, pavyzdžiui, sultinyje, daugiausia yra cukraus. Tai netgi tas, kuris suriša kubą ir leidžia maistui įgyti aukso spalvos ir tiršto skysčio.
9? Žemės riešutų sviestas
Žemės riešutų sviestas, net ir nesaldaus varianto, turi savo sudėtyje cukraus.
10? Dehidratuoti grūdai
Dehidratuoti grūdai, tokie kaip granola ir grūdų batonėliai, paprastai turi labai didelį cukraus kiekį, nes tai leidžia geriau išsaugoti grūdus.
11? Kečupas
Kečupas yra puikus cukraus šaltinis, o beveik pusė šio maisto kalorijų gaunama iš jame esančio cukraus.
12? Spanguolių sultys
Spanguolių sultys yra puikus skysčių ir mineralinių druskų papildiklis ir yra plačiai naudojamos JAV skatinti menstruacijų diskomfortą moterims. Tačiau daugiau nei 90% kalorijų, esančių šiose sultyse, gaunama iš cukraus, kurį ji turi.
The Choice is Ours (2016) Official Full Version (Gegužė 2024)
- Maistas
- 1,230
