Baltymai vaidina pagrindinį vaidmenį kiekvieno žmogaus mityboje. Jos yra nepaprastai reikalingos ląstelėse ir išorėje, nes jos atlieka įvairiausias funkcijas mūsų kūne. Tiems, kurie praktikuoja tam tikrą fizinę veiklą, jie yra dar svarbesni.
Baltymai ne tik teikia energiją kūnui, bet ir yra atsakingi už tai, ką mes vadiname liesa kūno mase. Pagrindinės baltymų funkcijos mūsų kūne yra formuoti raumenis, hormonus, kurie reguliuoja įvairių mūsų kūno organų veiklą, ir sudaryti antikūnus, kurie apsaugo mūsų organizmą nuo agresorių.
Mūsų kūnas negamina pakankamo kiekio baltymų, kad palaikytų ir (arba) užtikrintų raumenų masės padidėjimą ir garantuotų šios maistinės medžiagos naudą sveikatai, todėl šį poreikį turime patenkinti laikydamiesi dietos.
Didelė baltymų dieta kartu su mankšta skatina sveiką svorio metimą. Taip yra todėl, kad abu kartu pašalina papildomų svarų riebalų, o ne raumenų masę.
Bet nereikia perdėti. Baltymai taip pat yra atsakingi už raumenų prieaugį, o norėdami turėti apibrėžtą kūną, kai kurie žmonės nustoja vartoti reikiamą kiekį. Bet kurios maistinės medžiagos, vartojamos per daug, gali pakenkti sveikatai, nes baltymai nesiskiria.
Kur rasti baltymų?
Pagrindiniai maisto produktai, kuriuose gausu baltymų, yra mėsa, sūris ir kiaušiniai. Raudonojoje, vištienos ir žuvies mėsoje yra didelis kiekis šios maistinės medžiagos. Pasirinkite mažiau riebius ir įtraukite į savo meniu.
Tie, kurie nevalgo mėsos, turėtų kompensuoti valgydami alternatyvius maisto produktus. Vienas variantas yra kiaušinis, kuriame yra baltymas, vadinamas albuminu. Kiaušinio baltymas turi didelę biologinę vertę ir yra plačiai vartojamas sportininkų. Pieno baltymai laikomi kilniais, nes jie geriausiai absorbuojasi organizme.
Nesmulkinti grūdai, pupelės, įvairūs ankštiniai augalai ir lapinės daržovės taip pat turi baltymų, nors mažesniais kiekiais nei kiti maisto produktai. Svarbiau nei įtraukti baltyminį maistą į racioną yra palaikyti reguliarų vartojimą, kad būtų užtikrintas tinkamas organizmo veikimas.
Lovely Hunter aliuminėse pakuotėse (Gegužė 2024)
- Maistas
- 1,230
