5 vitamino D šaltiniai ir kodėl tai būtina sveikatai

Vitaminai D kurį laiką buvo dažnai aptariami ekspertų tarpe ir sulaukė ypatingo dėmesio žiniasklaidoje. Šiandien netgi žinoma, kad apie 50% Brazilijos gyventojų turi nepakankamą šio vitamino kiekį, ir kad šio trūkumo pašalinimas yra svarbus norint atkurti tinkamą organizmo funkcionavimą, pagerinant maistinio kalcio pasisavinimą žarnyne ir sumažinant riziką. osteoporozė, be daugelio kitų privalumų.

Ana Slimos medicinos gydytoja Ana Luisa Vilela aiškina, kad vitaminas D metabolizuojamas odoje ir organizme veikia įvairiai, tačiau geriausiai žinomas, neabejotinai, yra kalcio pasisavinimas. „Jis gaminamas kūne ir aktyvuojamas veikiant saulei“, - sako jis.

Pagrindinis vitamino D ypatumas, palyginti su kitais vitaminais, yra tas, kad jo pagrindinis šaltinis yra saulės spinduliai: tai yra, B tipo ultravioletiniai spinduliai (UVB) gali suaktyvinti šios medžiagos sintezę. Kitus vitaminus paprastai galima įsigyti tik laikantis dietos.


Vitamino D retai būna maiste, o tai šiek tiek pateisina daugelį vitamino D trūkumo atvejų? Jis vaidina svarbų vaidmenį palaikant kaulinį audinį ir daro didelę įtaką imuninei sistemai, yra įdomus daugelio ligų prevencijai ir gydymui, ypač gydant autoimunines ligas.

Net dėl ​​šių sunkumų gaunant vitaminą D per dietą, daugeliu atvejų, kai nustatomas vitamino D trūkumas, nurodomas papildas.

Taip pat skaitykite: B grupės vitaminai yra būtini fizinei, psichinei ir emocinei sveikatai


Maistas, kuris yra vitamino D šaltinis

Bendra komanda? Brazilijos komanda, atsakinga už rūpinimąsi keliais JAV sportininkais, kurių savininkai yra dietologas Rubensas Gomesas ir gyvenimo trenerė Dora Rodrigues? pabrėžia, kad geriausi vitamino D šaltiniai paprastai yra šalto vandens riebalinės žuvys, tokios kaip lašiša ir upėtakis. "Tačiau verta atsiminti, kad iki 90% produkcijos stimuliuoja saulė, ty saulės spinduliai yra pagrindinis padidėjusios vitamino D sintezės skatintojas."

Chiquetá klinikos dietologė Priscila Amadio pabrėžia, kad nedaugelyje maisto produktų yra tikrai daug vitamino D, tačiau tai nėra rimta problema, nes žmogaus organizmas turi šią savybę vitaminą D gauti pirmiausia iš saulės (o ne iš maisto).

Tačiau žemiau dietologas pabrėžia kai kuriuos maisto produktus, kurie yra vitamino D šaltiniai:


Apskritai, nustatant vitamino D trūkumą, jau nurodoma, kad šis vitaminas pakeičiamas vaistais (ir ne tik per maistą).

6 vitamino D funkcijos organizme

Nors dabar kalbama apie daugelį su vitaminu D susijusių privalumų, daugelis tyrimų vis dar tęsiami. Galima pabrėžti kai kurias pagrindines šio vitamino funkcijas organizme:

Taip pat skaitykite: 4 būtini vitaminai ir mineralai gražiai odai ir plaukams

1. Sveiki kaulai

Ana Luisa pabrėžia, kad vitaminas D veikia kalcio pasisavinimą ir kontrolę. Tai net pagrindinė jo funkcija. Tiek, kad dėl šio vitamino trūkumo vaikai gali sukelti rahitą; suaugusiųjų osteoporozė; be mažesnės vyresnio amžiaus žmonių raumenų jėgos (padidėja kritimo ir lūžių rizika).

2. Geras širdies darbas

Bendra komanda paaiškina, kad šis vitaminas taip pat veikia širdies raumens susitraukimų kontrolei ir padeda siurbti kraują kūnui.

3. Sveikesnis nėštumas

Taip pat skaitykite: 10 maisto produktų, kurie garantuoja gerą sveikatą

Šis vitaminas vaidina svarbų vaidmenį nėštumo metu, visų pirma todėl, kad jis veikia imuninę sistemą ir padeda išvengti persileidimo (susijusio su embriono implantacijos atmetimu). Daugybė tyrimų įvertino kitus vitamino D pranašumus nėščiosioms, pavyzdžiui, mažina riziką, kad kūdikis patiria kvėpavimo problemų, užkerta kelią gestaciniam diabetui, priešlaikiniam gimdymui ir infekcijoms.

4. Pagerina raumenų padidėjimą

Bendros komandos specialistai pabrėžia, kad vitaminas D veikia žmogaus organizme kaip hormoninis priedas dėl jo steroidų savybių.

5. Geras endokrininės sistemos veikimas

Ana Luisa aiškina, kad vitaminas D reguliuoja endokrininę sistemą ir veikia prieskydinę liauką bei kontroliuoja PTH (prieskydinių liaukų hormonų) funkcijas.Tai svarbu, nes jei padidėja PTH ir nusidėvi kalcis, tai gali sukelti osteoporozę, taip pat galimybę progresuoti į degeneracines ir nervų sistemos ligas.

Taip pat skaitykite: 11 maisto produktų, kad būtų išvengta osteoporozės

6. Ligų prevencija ir gydymas

Vitaminas D jau sėkmingai naudojamas autoimuninėms ligoms (kai imuninė sistema puola sveikus kūno audinius), tokioms kaip išsėtinė sklerozė, reumatoidinis artritas ir akių problemos.

Buvo atlikta daugybė tyrimų, siekiant įrodyti vitamino D naudą kovojant ir užkertant kelią vėžiui, tačiau šiuo atžvilgiu reikia atlikti daugiau tyrimų.

Vitamino D trūkumas: simptomai ir komplikacijos

Bendros komandos specialistai aiškina, kad suaugusiesiems mažas vitamino D kiekis dažnai būna besimptomis. "Bet formuojantis ir augant žmonėms, jų trūkumas gali sukelti motorikos vystymosi ir genetinio formavimo sulėtėjimą."

Taigi apibendrinant galima išskirti kai kurias komplikacijas, susijusias su vitamino D trūkumu:

  • Motorikos vystymasis ir genetinis formavimasis;
  • Osteoporozė;
  • Širdies ligos;
  • Žemas imunitetas, padidėjus kvėpavimo takų ligoms ir infekcijoms;
  • Raumenų silpnumas ir (arba) jėgos praradimas vyresnio amžiaus žmonėms.

Ana Luisa atkreipia dėmesį į tai, kad dėl vitamino D trūkumo gali padidėti PTH (prieskydinių liaukų hormonų) kiekis ir padidėti kalcio nusidėvėjimas, dėl kurio gali išsivystyti osteoporozė, galimybė progresuoti į degeneracines ir nervų sistemos ligas.

Priscila pabrėžia, kad geriausias būdas įrodyti vitamino D trūkumą yra kraujo tyrimas, kurį užsako gydytojas.

Vitamino D pakaitalai

Jei atlikus kraujo tyrimą nustatomas vitamino D trūkumas, gydytojas nurodo efektyviausią gydymą, kuris paprastai apima:

  • Subalansuota ir įvairi mityba;
  • Saulės poveikis (atsimenant, kad apsauginis kremas nuo saulės blokuoja absorbciją, šiuo atveju neturėtų būti naudojamas, tačiau todėl saulės spinduliai turėtų būti daromi esant mažesnei saulės spinduliuotei, visada laikantis medicinos patarimų);
  • Vitamino D papildai.

„Be jokios abejonės, individas turėtų pirmenybę teikti saulės vonioms, tačiau veiksmingas ir nuolatinis papildymas gali būti naudingas nusėdimui, jei visą gydymą prižiūri sveikatos priežiūros specialistas ar gydytojas“, - teigė bendros komandos profesionalai.

Perviršinio vartojimo rizika

Priscila pabrėžia, kad pats žmogaus kūnas turi „toksiškumo sistemą“? D, ty nėra jokios rizikos apsinuodyti šiuo vitaminu dėl saulės poveikio. Tačiau papildai (žodžiu), taip, kai jų yra per daug, gali sukelti toksiškumą.

Anot bendros komandos profesionalų, kai kurie šalutiniai reiškiniai, susiję su vitamino D pertekliumi organizme, yra šie:

  • Apetito praradimas;
  • Pykinimas ir vėmimas;
  • Per didelis troškulys;
  • Padidėjęs šlapimo išsiskyrimas;
  • Silpnumas;
  • Nervingumas;
  • Hipertenzija;
  • Inkstų akmenys.

Taigi vitamino D nurijimo (papildant) svarba padidėja tik tada, kai yra gydytojų patarimų.

Be to, subalansuota mityba ir saulės poveikis (tinkamu metu atliekamas be apsaugos nuo saulės) dažnai yra veiksmingos priemonės, užtikrinančios pakankamą vitamino D kiekį organizme.

Obuolių actas (Gegužė 2024)


  • Maistas
  • 1,230