Ortoreksija: kai rūpestis tinkamai valgyti daro žalą

Šiandien vis labiau nerimaujama dėl tinkamos mitybos. Ir tai turi daug privalumų sveikatai. Bet kai kuriais atvejais? kai toks susirūpinimas tampa per didelis? pasekmės yra neigiamos.

Orthorexia nervosa (ON), nors dar nėra gerai žinomas, pasižymi obsesija sveikai maitintis (orto: teisinga; oreksija: apetitas). Medicinos mokslų daktarė ir Brazilijos mitybos asociacijos Valgymo sutrikimų departamento direktorė Maria Del Rosário aiškina, kad šia liga sergančiam asmeniui rūpi maisto kokybė, netgi ribojama vartojamo maisto įvairovė. Taigi jie dažnai pašalina tam tikras grupes, tokias kaip mėsa, pienas, riebalai ir angliavandeniai, tinkamai nepakeisdami. Ir tai gali sukelti mitybos trūkumą ar net kitą valgymo sutrikimą? “, - sako jis.

21 metų klinikinė psichologė, nutukimo ir valgymo sutrikimų specialistė bei hipnoterapeutė Luciana Kotaka komentuoja, kad ON apibūdinamas kaip obsesinis patologinis elgesys.


Psichologas aiškina, kad įjungus ON, norima pagerinti sveikatą. Įdomu tai, kad centrinis tonikas yra ne rūpestis dėl svorio, o noras užkirsti kelią ar pašalinti fizinius simptomus (tikrus ar perdėtus). „Arba būti grynas, natūralus, pasiekti netgi religines konotacijas“, - sako jis.

Maria komentuoja, kad tikrasis ON paplitimas bendroje populiacijoje dar nežinomas. Nors tai nėra oficiali liga, aprašyta medicinos vadovuose, ji dažnai buvo pastebėta klinikose. Neseniai atliktoje apžvalgoje Jungtinėse Valstijose nustatyta, kad ON paplitimas yra 1% ?, sako jis. „Moksliniame darbe taip pat buvo nustatytos rizikos grupės, tokios kaip sveikatos priežiūros specialistai, menininkai, sportininkai ir sportininkai“, - priduria jis.

Taip pat skaitykite: Gordofobija: supraskite, kodėl ši nuostata tokia rimta


Ortoreksijos nervos požymiai

Valgyti sveikai yra puiku ir rekomenduojama. Bet kiek?

Marija pabrėžia, kad sveikos priežiūros ir įjungimo riba yra menka, todėl ji dažnai gali nepastebėti profesionalo, nespecializuojančio valgymo sutrikimų, akyse. Problema ta, kad asmuo nesikreipia pagalbos, nes mano, kad priima teisingą pasirinkimą. Ortoreksikas tiki, kad laikosi pavyzdinės dietos, bando įtikinti, kas yra aplinkui, taip pat kritikuoja kitus, kurie teisingai nevalgo?

Taigi, keletas įspėjamųjų ženklų ir pasekmių, kurios gali būti susijusios su nervų ortreksija:


  • Maisto standumas: žmonės, sergantys šia liga, iš savo raciono paprastai pašalina maisto produktus, kuriuos laiko „nešvariais“, pavyzdžiui, dėl to, kad juose yra pesticidų, konservantų, dažiklių, transriebalų, riebalų, cukraus ir net glitimo ar laktozės (ir dažnai tai daro be netoleravimo). įrodyta).
  • Paieška pagal standartus: Be tam tikrų maisto produktų neįtraukimo, Maria pabrėžia, kad žmonėms taip pat įprasta rengti ritualus, susijusius su paruoštu gaminiu ir indais. Dėl šios priežasties dieta tampa ribota ir joje trūksta maistinių medžiagų. Asmuo, sergantis ON, pradeda obsesinį sveikos mitybos normų ir taisyklių paiešką ir nesuvokia, kad didelis nerimas dėl dietos kenkia kitoms jų gyvenimo sritims. Ar šeimos nariai ir draugai pirmieji pastebi, kad pacientas yra labai griežtas ir nelankstus pasirinkdamas maistą? “, - sako jis.
  • Nemalonus maistas: Esant tokiam griežtumui ruošiant ir vartojant maistą, dieta yra monotoniška, kartais nėra išimčių? ir valgyti su malonumu? tam tikras patiekalas / maistas.
  • Kaltė ir radikalizmas: Kada asmuo, turintis ON, pasiduoda pagundai? ir (arba) sulaužyti taisykles? savo dietos, pernelyg kaltina save ir netrukus pradeda ieškoti naujos dietos? kuris linkęs turėti dar griežtesnes savybes. Marija pabrėžia, kad asmuo taip pat gali atlikti bausmes už save, tokias kaip badavimas, naujas dietos ribojimas ar per didelis fizinis krūvis.
  • Svorio kritimas ir maistinių medžiagų trūkumas: Kai svarbu vartoti nepakankamai maisto, atsiranda ir plonumas (svorio kritimas ir netinkama mityba). Štai kur šeimos narys kreipiasi pagalbos? “- pabrėžia Marija. Maistinių medžiagų trūkumas taip pat gali sukelti tokių problemų, kaip osteopenija, anemija, vitaminų trūkumas, plaukų slinkimas, atminties ir koncentracijos stoka, trapūs nagai ir alpimas.
  • Socialinė izoliacija: Luciana pabrėžia, kad ON sergantys žmonės linkę atsiriboti nuo draugų ir šeimos. Jūs norite vartoti tik tai, ką ruošiatės savo namuose, ir tai, kas esate tikra, atitinka kriterijus, kuriuos ji apibrėžė kaip tinkamus.Ši patologija galiausiai daro įtaką visam žmogaus gyvenimui, atitolusi nuo bet kokio socialinio konteksto, aiškina psichologas, kurio specializacija - valgymo sutrikimai.

„Aš, kaip mitybos sutrikimų specialistė, taip pat mačiau moteris, turinčias derlingą ON, kurios anksčiau persileidusios dėl savo maistines medžiagas ribojančių dietų, kurios yra labai svarbios tinkamam ir sveikam nėštumui“, - priduria Maria.

Ortoreksija x anoreksija

Psichologė Luciana paaiškina, kad sergant ortoreksija siekiama ne mažo kūno svorio, o maisto kokybės. „Sergant anoreksija, vienu metu ieškoma konkretaus kūno vaizdo, kurio svoris nesiekia numatytos jo fizinės struktūros“, - sako jis.

Taip pat skaitykite: 6 požymiai, rodantys, kad perdėtai laikotės dietos

Marija pabrėžia, kad ortoreksijos atveju susirūpinimas yra sveikata. • Sergant anoreksija nervos, netinkamo mitybos priežastis yra baimė priaugti riebalų. Ir žmonės, turintys šį sutrikimą, iškreipė kūno savivoką. Bet svarbu atsiminti, kad gali būti perjungimas iš vieno kadro į kitą, pavyzdžiui: ar galima pradėti ortoreksiją, o po kurio laiko tai gali sukelti anoreksiją? Kaip ir kabinete yra buvę atvejų, kai anorexia nervosa sergantys pacientai, prieš visiškai pasveikdami, elgėsi ortoreksiškai? - sako.

Pagrindinės ortoreksijos nervos priežastys

Labai sunku kalbėti apie priežastis, kiekvienas žmogus turi savo gyvenimo istoriją, išgyvenimus, kurie palaiko šio paveikslo vystymąsi ar ne. Aš suprantu, kad tai yra veiksnių, kurie lemia pačią patologiją, apibendrinimas: perfekcionizmas, nelankstumas, maisto pasirinkimas, gyvenimo istorija ir ligos ir kt., Pabrėžia psichologė Luciana.

Marija išvardija keletą pagrindinių veiksnių, kurie gali būti susiję su nervine ortoreksija:

  • Orthorexia nervosa labiau linkęs asmuo, praeityje turėjęs valgymo sutrikimų ar rizikingą valgymo elgesį paauglystėje, kuris iki galo nepasveiksta.

  • Žiniasklaidos priemonės, skleisdamos istorijas apie kaprizines dietas, dažnai neturėdamos mokslinių įrodymų, gali įtakoti žmones siekti greitų ir stebuklingų svorio metimo rezultatų, smerkdamos kai kurias maisto rūšis ir skatindamos labiau siekti sveikesnio gyvenimo.
  • Kibernetinė sąmonė yra labai nerimą keliantys žmonės, ieškantys medicininės ar mitybos informacijos internete, nepasitarę su gydytoju ar specialistu. Šie žmonės savarankiškai gydosi ir priverstinai perka netinkamai reklamuojamus produktus internete.
  • Kibernetinis patyčių atvejis taip pat vyksta maiste ir estetikoje, kaip ir žmonės, kurie kritikuoja ar žiauriai priekabiauja prie to, kaip kitas fiziškai ar valgo.
  • Socialinė žiniasklaida yra dar viena informacijos platinimo priemonė be mokslinių įrodymų, taip pat vieta pasauliečiams kurti iškreiptas ir perdėtas sveikos mitybos versijas, kurios gali paveikti pažeidžiamiausias grupes.

Psichologė Luciana komentuoja, kad jau yra paskelbtų duomenų, atskleidžiančių, kokia žalinga žiniasklaida buvo šiai auditorijai, siekiančiai tobulos dietos ir kūno. „Ir, be abejo, turės įtakos tik tas, kuris turi istoriją ir asmenybę, kuri palaiko šio paveikslo kūrimą. Esmė ta, kad per didelis dėmesys kūnui, maistui, drabužiams ir tt verčia žmones lygintis tarpusavyje? Nepasitenkinimas tampa konkretus, mes susiduriame, mes darome įtaką, net nežinodami? “, - sako jis.

Taip pat skaitykite: 8 būdai atsikratyti grožio standartų

Ortoreksijos gydymas

Ortoreksija reikalauja daugiadalykio gydymo. • Gydant ortoreksikus, reikalingas psichiatras (kuris patikrins poreikį skirti vaistą pacientui), dietologas ar dietologas (vadovaujantis dieta) ir klinikinis psichologas (kuris veiks emocinius santykius, maistą ir kūną, jų savybes). įsitikinimai, sąmoningi ir nesąmoningi poreikiai, lemiantys sutrikimą) ?, pabrėžia Luciana.

„Turiu atsiminti, kad šiuo atveju padėtis tampa subtili, nes mes turime veikti pagal tai, kas akivaizdžiai teisinga. Valgyti sveiką maistą atrodo nekenksminga, ar jis skirtas vienam? Kai toks elgesys netrukdo socialiniams santykiams, kad jis prisitaiko prie kitų kasdienių situacijų be radikalizmo? “, - priduria psichologė.

Dietologė taip pat turėtų atlikti, kaip pabrėžia Maria, mitybos ir vaistų gydymą komplikacijomis, susijusiomis su ortoreksija, tokiomis kaip anemija, osteopenija, maistinių medžiagų trūkumas, vitaminai ir mineralai, maisto netoleravimas.

? Svarbu anksti diagnozuoti NO, kad būtų galima užkirsti kelią sunkiam, sudėtingesniam ir daug laiko reikalaujančiam veiksmui. Yra pranešimų apie NO atvejus, kai dėl pateiktų komplikacijų sunkumo reikėjo hospitalizuoti, - komentuoja Maria.

Verta pabrėžti, kad ortoreksijos gydymas turėtų būti individualus, atsižvelgiant į kiekvieno paciento ypatumus.

Taip pat skaitykite: Dizmorfofobija: iškreiptas savęs vaizdas lemia nenutrūkstamą pokyčių paiešką

Taigi akivaizdu, kad orthorexia nervosa yra subtilus vaizdas, nes tai yra nuostabi linija, skirianti sveikų įpročių pranašumus nuo perdėto rūpesčio tinkamai maitintis (ir visų su tuo susijusių padarinių). Tačiau pastebėjęs bet kokius tokio patologinio obsesinio elgesio požymius pacientas ar (greičiausiai) jį supančios giminės ir draugai neturėtų nedvejodami kreiptis į profesionalų pagalbą.

Орторексия. Расстройства пищевого поведения. (Balandis 2024)


  • Maistas
  • 1,230