Putėsiai yra populiarus desertas daugelyje pasaulio vietų. Jo pavadinimas kilo iš prancūzų žodžio su ta pačia rašyba, reiškiančiu putas, gerai parodantį diferencijuotą tekstūrą.
Viena iš galimų jo atsiradimo istorijų yra tai, kad putėsiai turėjo iš pradžių sūrų skonį, kai garsus prancūzų menininkas, žinomas kaip Henri Toulouse-Lautrec, 1900 m. Nusprendė sumaišyti jį su šokoladu, pavadindamas jį „majonezu“. šokoladas ?, dėl to šiandien žinomas saldainis.
Nors garsiausia jo versija yra pagaminta su šokoladu, šis universalus saldainis įgavo įvairių variantų, atsižvelgiant į kultūrą ir asmeninį skonį, ir gali turėti skirtingą skonį, naudodamas vaisius ir net aliejinių augalų sėklas, pavyzdžiui, žemės riešutus, riešutus ir makadamijas.
Viena iš skaniausių jo versijų yra braškių putėsiai, kurių metu vaisiuose gausu vitaminų C, E, A, B5 ir B6, taip pat mineralų, tokių kaip selenas, geležis, kalcis, kalis ir magnis, kurie yra puikus flavonoidų šaltinis, agentas, turintis antioksidacinį poveikį žmogaus organizmui.
Paprastas ir praktiškas, gali patikti pačioms įvairiausioms skonėms. Peržiūrėkite braškių putėsių receptą ir išsirinkite savo mėgstamiausią:
Taip pat skaitykite: 8 braškių privalumai, priversiantys pamilti vaisius kaip niekad
1. Skanus braškių putėsis
Idealiai tinkamas paragauti šiltesnėmis dienomis, šis desertas yra gaivus ir lengvas. Turėdamas mažai ingredientų, jam nereikia daug paruošimo žingsnių. Tiesiog sutrinkite ištirpintą braškių želatiną su grietine be išrūgų ir supjaustytomis braškėmis ir labai gražiai nuneškite į šaldytuvą. Sužinokite žingsnis po žingsnio.
2. Lengvas braškių putėsis
Ar tai praktiškumas, kurio ieškote? O kaip su šia kita putėsio versija, kuri greitai paruošiama? Panašiai kaip ankstesniame recepte, jis taip pat reikalauja papildomo ingrediento: kondensuoto pieno. Jei norite, galite atsisakyti braškių želatinos naudojimo. Norėdami garnyrą, įpilkite išlydyto šokolado. Peržiūrėkite visą receptą.
3. Greitas braškių putėsis
Norėdami paruošti šį putėsį, į maišytuvą tiesiog įpilkite grietinėlės, kondensuoto pieno ir braškių sulčių paketėlio. Jis neturi paslapčių! Norėdami skanesnio rezultato, į mišinį įpilkite supjaustytų braškių, bet jų nemaišykite. Atlikę šį žingsnį, putėsius išimkite į šaldytuvą gražiais puodeliais. Braškių sirupas pridedamas prie saldaus. Peržiūrėkite išsamią informaciją apie receptą.
4. Praktinis braškių putėsis
Kita versija, kurios pagrindinės sudedamosios dalys yra susmulkinti vaisiai, grietinėlė, kondensuotas pienas ir braškių želatina. Skirtumas čia yra citrinų sultys, pridedančios ypatingą skonį šiam skaniam ir praktiškam desertui. Prisijunkite prie viso recepto.
5. Braškių putėsis su sirupu
Saldaus grietinėlę garantuojantis pagrindas yra ne grietinėlė kartu su kondensuotu pienu, o rikota, sumaišyta su pienu ar jogurtu. Supjaustytos braškės ir želė vaisių skonyje papildo skonį, o saldiklis patiekalui suteikia saldų skonį. Norėdami papuošti, braškių sirupą, pagamintą iš savo vaisių, šiek tiek vandens ir saldiklio. Pamatyti apžvalgą.
Taip pat skaitykite: 40 braškių pyragų receptų, skirtų paminėti gerą gyvenimo laiką
6. Braškių putėsiai su pieno milteliais
Naudojant tik tris ingredientus ir nenaudojant cukraus, ši versija bus sėkminga dėl praktiškumo! Norėdami paruošti, tiesiog plakite maišytuve pieno miltelius, šaltą vandenį ir pusę paketėlio braškių sulčių. Paprasčiau neįmanoma! Norėdami patiekalą padaryti dar žavesnį, patiekite putėsį atskiruose dubenėliuose, kartu su vaisiais gabalais. Sužinok!
7. Braškių putėsiai su pieno lizdu ir sirupu
Pasirinkimo variante, panašiame į ankstesnį, ruošiant taip pat reikia pieno miltelių, ledinio vandens ir braškių sulčių. Tačiau čia skanų putėsį vis tiek papildys sirupu, paruoštu su vaisiais gabaliukais, citrinos sultimis ir cukrumi. Lengvai pagaminamas ir skanus! Peržiūrėkite išsamią informaciją apie receptą.
8. Braškių putėsiai su grietinėle ir grietinėlės sūriu
Kremingesnei bazei autorė naudojo grietinėlės sūrį ir vanilės skonio grietinėlę. Pjaustytą vaisių garantuoja būdingą putėsio skonį ir spalvą. Bekvapiai želatinos lapai garantuoja saldainio tekstūrą, o cukrus užbaigia lėkštę. Sužinokite, kaip tai padaryti.
9. Dietinis braškių putėsis
Norėdami įsitikinti, kad tai yra mažai cukraus turintis desertas, pagrindas pagamintas iš lengvos grietinėlės ir dietinės braškių želatinos. Kaip trečias ir paskutinis šio patiekalo ingredientas, mes turime vandens, pirmiausia karšto, kad ištirptų želatina, o paskui - šalto. Prisijunkite prie viso recepto.
10. Veganiškas braškių putėsis
Idealiai tinka tiems, kurie nevartoja gyvūninių produktų arba yra alergiški ar netoleruoja pieno, šis putėsis naudoja tofu, kokosų pieno, citrinos, smulkintų braškių ir demerara cukraus mišinį, kad būtų užtikrinta skani tradicinio deserto alternatyva.Patikrinkite apžvalgą.
Taip pat skaitykite: 24 skanūs desertai, pagaminti iš 5 ar mažiau ingredientų
11. Braškių putėsis be laktozės, kiaušinis ir glitimas
Kita versija, pritaikyta alergiškiems ir netoleruojantiems, čia putėsiai naudoja sojos produktus, kad užtikrintų saldainių kremingumą. Ką tik sumaišytas ištirpintas braškių želatina su kondensuotu pienu ir sojos grietinėle. Paskirstykite atskiromis porcijomis ir šaldykite. Išsamiai sužinokite, kaip paruošti šią laidą.
12. Braškių putėsiai su šokoladiniu dubeniu
Niekas nepraturtina deserto tiek, kiek gražus pristatymas. Putėsiai, paruošti su kondensuotu pienu, grietine, želatina ir braškių jogurtu, patiekiami mažame inde. šokolado, kuris įgijo būdingą formą pūslių pagalba. Patikrinkite tai žingsnis po žingsnio ir darykite tai namuose!
13. Braškių putėsiai pyragams įdaryti ar užpilti
Dėl ypatingos kreminės tekstūros šis receptas gali būti naudojamas kaip įdaras ar pyrago užpilas, užtikrinant daugiau skonio ir grožio. Šiai išskirtinei tekstūrai pasiekti buvo naudojami ledų emulsikliai, taip pat vaisių skonio ledų milteliai. Paruošimas atliekamas maišytuve, gaunant gražų ir skanų kremą. Visą receptą rasite šioje nuorodoje.
14. Putėsiai trys meilės
Šis burnoje tirpstantis putėsis, patiekiamas pyrago formos, susideda iš trijų skirtingų sluoksnių: pieno šokolado dugno, vidurinio - su kumaru ir baltuoju šokoladu, o viršutinio - su braškių putėsiu. Be įspūdingo išvaizdos, dar stebinantis skoniu, turintis trijų skirtingų skonių mišinį. Sužinokite, kaip paruošti šį malonumą!
Paprastas ir praktiškas pasirinkimas, braškių putėsiai tampa „desertų“ pakaitalais, kai atsiranda noras paragauti saldainio. Kreminė bazė ir ryškus vaisių skonis yra dar skanesni, jei pridedami su braškių ar šokolado sirupu. Išsirinkite jums labiausiai patinkantį ir nešvarias rankas!
Taip pat skaitykite: 30 praktiškų ir skanių receptų tiems, kurie gyvena vieni
14-Year-Old PRO Fortnite Gamer Sceptic | The Next NINJA? (Kovo 2024)
- 1,230
