Kodėl raudonasis vynas yra naudingas jūsų sveikatai?

Kaip ir maistas, yra gėrimų, kurie labai padeda žmonių sveikatai ir gyvenimo kokybei. Bet jūs turite būti labai atsargūs, kad šios naudos netaptų piktadariais ir galiausiai pakenktų kūnui. Vienas iš šių gėrimų yra raudonasis vynas.

Keletas tarptautinių ir nacionalinių tyrimų parodė, kad gėrime yra polifenolių, komponentų, daugiausia randamų vynuogių žievėse ir sėklose. Tarp šių polifenolių yra resveratrolis, medžiaga, galinti apsaugoti širdį nuo ligų.

Rezultatai rodo

Norėdami įrodyti šią naudą, San Paulo universiteto Medicinos fakulteto kardiologas ir profesorius Protásio Lemos da Luz atliko tyrimą su triušiais.

Gyvūnai buvo suskirstyti į tris grupes: pirmoji gavo tik maistą, antroji - riebaus maisto ir raudonojo vyno ir paskutinė - raudonojo vyno.

Po trijų mėnesių triušiams, kurie vartojo tik maistą, padidėjo riebalų apnašos. Antroje buvo didelis riebalų sumažėjimas, o trečioje buvo didesnis riebalų kiekis.

Antrą akimirką tyrimas buvo atliktas žmonėms su padidėjusiu cholesterolio kiekiu: pirmiausia jie išgėrė 250 ml vyno ir po dviejų savaičių buvo ištirti. Tuomet grupė gėrė vynuogių sultis: tiek vynas, tiek vynuogių sultys pagerino arterijos gebėjimą išsiplėsti, o tai yra būtina kraujotakai.

Privalumai

Geriant saikingai ir atsižvelgiant į gydytoją, išvengiama šlapimo takų, virškinimo ir smegenų problemų. Mastrichto universiteto olandų tyrimų duomenimis, raudonajame vyne esantys komponentai mažina cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį.

Vynas taip pat padeda, pavyzdžiui, išvengti Alzheimerio ligos ir insulto. „Saikingas gėrimas gali padėti ypač vainikinėms arterijoms“, - aiškina širdies instituto tyrimų grupės kardiologas Marcelo Nishiyama.

Kontraindikacijos

Tie, kurie turi širdies problemų, tokių kaip širdies nepakankamumas, jokiu būdu neturėtų vartoti šio gėrimo.

„Jūs turite aiškiai pasakyti, kad raudonasis vynas ar bet koks kitas alkoholinis gėrimas gali būti ne kas kitas. Prieš vartojimą būtina kreiptis į gydytoją. Jei žmogus turi kokių nors skrandžio, širdies ir kitų problemų, jis turėtų atsiriboti nuo gėrimo, rekomenduoja „Nishiyama“.

Reikėtų vengti gerti ypač žmones, sergančius alkoholio sukeliamomis ligomis, cirozę, daug trigliceridų, opų ir psichologinių sutrikimų.

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЕНА (Kovo 2024)