Paverskite savo salotas visaverčiu patiekalu

Kai objektas yra sveika mityba ar dieta, pirmiausia galvojame apie salotas. Tai yra giminingos idėjos, kaip sumažinti svorį ir įgyti sveikatos. Kiekvienų salotų pagrindas yra daržovės, tačiau pridėję kitų ingredientų galite gauti visavertį ir maistingą patiekalą.

Dietologė Juliana Menezes aiškina, kad a pilnas valgis Privalo turėti visų šaltinių maisto šaltinius. • Į salotas turite įtraukti angliavandenius, baltymus, riebalus, vitaminus, mineralus ir ląstelieną.


Pavyzdžiui, salotų salotos, arugula, tarkuotos morkos, bulvių traškučiai, susmulkinta vištiena ir žirniai, pagardinti ypač tyru alyvuogių aliejumi, turi visas maisto grupes.

Pluoštas, vitaminai ir mineralai paliekami salotoms, arugulai, morkoms ir žirniams. Angliavandeniai yra bulvės. Ir vištiena, baltymai. Riebalai susidaro dėl alyvuogių aliejaus.

Šis derinys puikiai tinka salotos tampa visaverčiu maistu. Taigi idealas yra visada išlaikyti maisto grupę, bet nekartoti maisto, kad valgis netaptų monotoniškas ir netrukus žmogus dėl to suserga. Dietologas netgi siūlo, kad patiekalas turėtų būti spalvotas, kad šiame maiste būtų daugiau maistinių medžiagų.


Salotų piktadariai

Dažnai kai kurie ingredientai, pridedami prie salotų, gali paversti jį kaloringesniu patiekalu nei įprasta. Padažui pirmenybę teikite ypač tyrui alyvuogių aliejui arba vaisių ar jogurto padažams. Reikėtų vengti paruoštų padažų ar majonezo su grietine, nes jame yra daug kalorijų.

Rinkdamiesi salotų baltymus, rinkitės mažiau riebų maistą, pavyzdžiui, susmulkintą vištieną, kalakutienos krūtinėlę, virtus kiaušinius ar baltąjį sūrį.

Angliavandeniams, jei nuspręsite naudoti duoną ar makaronus, pirmenybę teikite visoms galimybėms, taigi apdorojimas užtrunka ilgiau, o tai padidina sotumo jausmą mūsų kūne.

Norėdami patiekalui suteikti daugiau skonio, naudokite natūralius prieskonius. „Petražolės, raudonėliai, kalendra, mėtos, svogūnai ar bazilikai yra puikūs salotų patiekalų variantai“, - aiškina dietologė. Būkite atsargūs dėl druskos kiekio, kuris gali padidinti jūsų kraujospūdį.

Dietologė aiškina, kad bet kokia nesubalansuota mityba gali pakenkti sveikatai. Bet kurios maisto grupės trūkumas gali sukelti organizmui maistinių medžiagų trūkumą. Dėl ko dažnai žmogus blogai jaučiasi ir neturi energijos? “, - daro išvadą dietologė Juliana Menezes.

Kaip augalus paversti AUKSINIAIS (Kovo 2024)


  • Maistas
  • 1,230