5 blogiausiai perdirbti maisto produktai, kurių turėtumėte vengti

Perdirbti maisto produktai turi pranašumą, nes yra praktiški nedelsiant vartoti. Tiems, kurie naudojasi įtemptu gyvenimo būdu, arba tiems, kurie nemėgsta gaminti maisto, labai dažnai laikoma dieta, kurioje pilna perdirbtų maisto produktų. Tačiau jų reikia vengti, nes jie nėra sveiki organizmui.

Be kelių maistinių medžiagų, jie turi labai daug kalorijų. Kai kurie jo junginių ingredientai yra dirbtinai gaminami, kad produktai būtų spalvoti ir kvapūs. Pašalinti juos iš savo dietos gali būti ne taip paprasta užduotis, tačiau patikrinkite šiuos penkis maisto produktus, kuriuos galite pradėti vartoti jau dabar:

  1. Vištienos grynuoliai
    Daugiau nei 50% grynuolių sudėties sudaro blogi riebalai ir angliavandeniai. Be to, kepimui būtinas kepimas dažniausiai atliekamas aliejuose su transriebalais. Tai gali sukelti ląstelių membranų deformacijas, kurios prisideda prie medžiagų apykaitos ligų, tokių kaip 2 tipo diabetas, vystymosi.
  2. Nealkoholiniai gėrimai
    Soda neturi maistinės vertės. Jūsų (didelės) kalorijos yra tuščios. Tarsi cukrus nebūtų pakankamai blogas, beveik visuose gaiviuosiuose gėrimuose kaip saldiklis yra fruktozės kukurūzų sirupas (HFCS), o tai dar blogiau nei cukrus. HFCS kenkia kepenims, sukelia gliukozės kiekio kraujyje padidėjimą ir netgi gali sukelti nutukimą.
  3. Karšti šunys
    Šiame maiste paprastai yra didelis druskos, mononatrio glutamato, natrio nitrato ir kitų konservantų bei dirbtinių kvapiųjų medžiagų dozavimas. Be to, mechaniškai atskirtos dešros mėsa patiria didelius karščius ir slėgį. Taigi, pavyzdžiui, baltymai pasimeta kartu su kitomis maistinėmis vertėmis.

  4. Įdarytas sausainis
    Be aukšto cukraus ir druskos lygio sausainiuose, daugelyje šių produktų yra ir trans-riebalų. Tai pridedama, nes yra daug pigesni nei sveikieji riebalai, todėl sausainiai tampa ekonomiškesni. Tačiau transriebalų taip pat pridedama, kad būtų prailgintas jų tinkamumo laikas ir pagerėtų tekstūra bei išvaizda.
  5. Daugybė populiarių pusryčių patiekalų
    Ar kada nors girdėjai apie bet kokius grūdinius augalus? su vitaminais ir mineralais? Taip yra todėl, kad jei šių maistinių medžiagų nebūtų pridėta, javai turėtų tokią maistinę vertę, kad niekas nenorėtų jų pirkti. Priešingai populiarių įsitikinimų, šių grūdų vitaminų kokybė yra prasta, nes jie yra dirbtinai gaminami. Kartais kūnas net nesinaudoja tokiu papildomu vitaminu! Jau nekalbant apie dirbtinių saldiklių ir kitų organizmui kenksmingų komponentų kiekį.

General Agreement on Tariffs and Trade (GATT) and North American Free Trade Agreement (NAFTA) (Balandis 2024)


  • 1,230