Medžiagos, esančios šokolade ir vyne, gali kovoti su senėjimu

Jei jaudinatės dėl šalto vyno ir gero šokolado taurės, turite daugiau priežasčių švęsti, nes šiuose dviejuose produktuose esanti medžiaga gali sulėtinti metų ženklus.

Naujovė atsirado atlikus tyrimą, kuris parodė, kad senesnės ląstelės, nustojusios daugintis, atnaujino ląstelių dalijimosi procesą veikdamos į resveratrolį panašias medžiagas - raudonajame vyne randamą antioksidantą, tamsųjį šokoladą, tamsių vynuogių, mėlynių ir žemės riešutų žievelės.

Ieškant senėjimo kilmės

Bėgant metams, vis daugiau ląstelių mūsų kūne tampa senstančiomis, tai reiškia, kad jos pamažu praranda sugebėjimą daugintis dėl genetinės medžiagos, vadinamos pasiuntinio RNR, pasikeitimo.


Šios ląstelės yra gyvos, tačiau jos neauga ir tinkamai neatlieka savo funkcijų. Taigi senstančių ląstelių kaupimasis skatina senėjimą ir degeneracinių ligų, susijusių su šiuo procesu, atsiradimą.

Taigi, jei mes rastume būdą, kaip pakeisti šį genetinį ląstelių pasiuntinio RNR pasikeitimą, galbūt būtų įmanoma neutralizuoti laikui bėgant? ir būtent tai bandė padaryti tyrėjai iš Jungtinės Karalystės.

Taip pat skaitykite: Ar tekila turi naudos sveikatai? Mokslas paaiškina


Ar, remiantis mokslininkų žurnale „BMC Cell Biology“ paskelbtu straipsniu, tyrėjai sukūrė į resveratrolį panašių molekulių rinkinį? kieno sugebėjimas teigiamai įsikišti į pasiuntinio RNR buvo anksčiau pasiūlytas? ištirti, ar jie galėtų atsinaujinti? senstančios ląstelės.

Atsižvelgdami į tai, mokslininkai padėjo šioms ląstelėms susisiekti su į resveratrolį panašiomis medžiagomis. Rezultatas buvo tas, kad per kelias valandas jie vėl dauginosi ir parodė telomerų pailgėjimą, struktūrą, apsaugančią chromosomas ir laikui bėgant trumpėjant. Tai yra, atrodo, kad senstančios ląstelės atjaunėjo.

Dėl šio poveikio tyrėjai tikisi sukurti naujus gydymo metodus, kuriais būtų kovojama su degeneracinėmis ligomis, susijusiomis su senėjimu, užtikrinant daugiau sveikatos ir gyvenimo kokybės, nepaisant vyresnio amžiaus.


Ar galiu lažintis dėl vyno ir šokolado kovojant su senėjimu?

Daugiau ar mažiau. Atlikdami tyrimą, tyrėjai nenaudojo paties resveratrolio, kuris iš tikrųjų randamas raudonajame vyne ir tamsiajame šokolade, o laboratorijoje gaminamų medžiagų, analogiškų šiam komponentui.

Šis pasirinkimas atsirado todėl, kad nors resveratrolis tikriausiai yra naudingas ląstelių dalijimuisi, jis turi ir kitų biologinių padarinių, kurie galėtų paslėpti tikslius veiksmus, kuriuos norėjo ištirti mokslininkai? šiuo atveju splaisingas, procesas, vykstantis messenger RNR, ląstelių veikime. Dėl to jie sukūrė į resveratrolį panašias molekules, kurios neturi šio šalutinio poveikio.

Taip pat skaitykite: 5 dalykai, kurių neįsivaizduojate, tačiau paspartinkite senėjimą

Kadangi resveratrolis ir naujosios medžiagos yra labai panašūs, daugelis žmonių padarė išvadą, kad vyno ir šokolado vartojimas galėtų padėti sulėtinti laiko praleidimą, tačiau iš tikrųjų tyrėjai net nenurodė jų tyrime.

Nepaisant to, ši idėja gali būti logiška. Galų gale, kaip ir jo analogai, atrodo, kad resveratrolis gali priversti senstančias ląsteles elgtis kaip jaunesnes ląsteles? taigi vynas ir šokoladas galėtų prisidėti prie kovos su senėjimu.

Tačiau alkoholis, riebalai ir cukrus? komponentai, esantys šiuose gaminiuose? Yra žinoma, kad šie veiksniai skatina odos ir viso kūno senėjimą, ir dar nežinoma, ar resveratrolio poveikis galėtų pašalinti šią žalą.

Todėl rekomendacijos sulėtinti praeinančio laiko požymius išlieka tos pačios: valgykite mažai cukraus ir riebalų, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų, venkite alkoholio, nerūkykite, sportuokite, naudokite apsauginius kremus nuo saulės ir kontroliuoti stresą. Bet kadangi laimė taip pat padeda mums išlikti jauniems, ar galite mėgautis vyno taure ar šokolado kvadratu? tereikia saikingai.

10 paslapčių, kaip išlikti JAUNA, GRAŽIA ir LAIMINGA! (Balandis 2024)


  • Maistas
  • 1,230