Aplinkosaugos darbo grupė (EWG) devintus metus iš eilės sudaro maisto produktų, kuriuose pesticidų kiekis didžiausias, sąrašą, vadinamą „Dirty Dozen“. Šis sąrašas yra bendrovės maisto pesticidų katalogo, kuris išleidžiamas kiekvienais metais, dalis, ir jie sako, kad 67% maisto, net ir po skalbimo, vis dar yra žmonėms kenksmingų toksinų.
Ekologiški, pesticidai neturintys maisto produktai yra brangesni ir sunkiau pagaminami, nes sodinimas priklauso nuo daug specifiškesnių sąlygų ir priežiūros, nei maisto produktai, kurie yra apdorojami cheminiu būdu siekiant pašalinti kenkėjus žemės ūkyje. Tai nėra priežastis nustoti valgyti vaisius ir daržoves, tačiau stebėkite sąrašą ir stenkitės atsargiai plauti maistą, kad kiek įmanoma sumažintumėte cheminių pesticidų likučius.
- Apple? Pranešama, kad 99% vaisių turi bent vieną pesticidų tipą.
- Braškės? antrasis pasaulio reitinge.
- Vynuogės? Vienoje vynuogėje yra 15 skirtingų rūšių pesticidų.
- Salierai? Salieruose rasta 13 rūšių pesticidų.
- Persikai? šiais metais užimanti 5 vietą.
- Špinatai? būdama antrąja daržove sąraše.
- Raudonasis čili? Stendas su vynuogėmis.
- Nektarinai? Visi tirti mėginiai parodė pesticidų pėdsakus.
- Agurkas? šiemet užima devintą vietą.
- Bulves? Palyginti su kitais maisto produktais, bulvės juose turi didesnį pesticidų svorį.
- Vyšninis pomidoras? rasta 13 rūšių pesticidų.
- Pipirai? užima paskutinę vietą, o tai ne mažiau rūpi.
ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (Balandis 2024)
- 1,230
