Naujame tyrime nuo 2003 iki 2013 m. Buvo apklausta maždaug 6000 žmonių, siekiant išsiaiškinti ryšį tarp žalių česnakų vartojimo ir sergamumo plaučių vėžiu. Taip pat nustatyta, kad vartojant du kartus per savaitę rizika gali sumažėti Nerūkantiems - 44%, rūkaliams - 30%.
Kadangi cigarečių rūkymas yra pagrindinė plaučių vėžio priežastis, česnako poveikis yra nuostabus. Tyrime, paskelbtame vėžio prevencijos tyrime, manoma, kad taip yra dėl alicino, kuris išsiskiria ir suaktyvėja, kai česnako skiltelė susmulkinama arba supjaustoma ir paveikiama oro. Nėra įrodymų, kad virti česnakai turėtų panašų poveikį.
Tyrimą atlikusių mokslininkų teigimu, česnakai iš tikrųjų gali tarnauti kaip prevencinė priemonė nuo plaučių vėžio.
Vienas patarimas, kaip tinkamai valgyti, yra paruošti salotas su šviežiai pjaustytais pomidorais, svogūnais, druska ir trupučiu citrinos sulčių. Įpilkite kapotų žalių česnakų ir alyvuogių aliejaus. Arba išplakite skiltelę žalio česnako maišytuve su 1 puodeliu alyvuogių aliejaus ir 1/3 puodelio obuolių sidro acto, žiupsneliu jūros druskos ir garstyčiomis, kad būtų gražus salotų padažas.
Kokie maisto produktai VALO nuo PARAZITŲ? 2 dalis (Kovo 2024)
- Vėžys
- 1,230
