Viskas, ką reikia žinoti apie žaliųjų bananų biomasę

Ar girdėjai apie žaliųjų bananų biomasę? Žinokite, kad tai teikia skirtingą naudą sveikatai ir gali būti labai naudinga net ir laikantis dietų!

Vânia Beletate, dietologė, klinikinės mitybos specialistė iš San Camilo universiteto ir sveikatos mokslų magistrantė iš San Paulo federalinio universiteto (Unifesp), aiškina, kad žaliųjų bananų biomasė yra kremas, pagamintas iš vaisių. Jį galima paruošti pardavimui sveiko maisto parduotuvėse arba paruošti namuose.

Tokiu būdu nėra jokio pasiteisinimo neįtraukti žaliųjų bananų biomasės į savo racioną ir priežasčių netrūksta! Žemiau atsakykite į visus klausimus apie šį galingą maistą ir sužinokite, kaip jis gali būti jūsų meniu dalis.

Žaliųjų bananų biomasės pranašumai

Anot dietologės Vânia, žaliųjų bananų valgymas padeda tinkamai perduoti žarnyną, taip pat užkerta kelią tokioms ligoms kaip žarnyno vėžys. Taip yra dėl to, kad vaisių minkštime yra didelis atsparaus krakmolo kiekis. Atsparus krakmolas nėra virškinamas ir absorbuojamas plonojoje žarnoje ir gali būti fermentuojamas storojoje žarnoje, gamindamas medžiagas, kurios yra energijos šaltinis naudingosioms bakterijoms gaminti mūsų žarnyne. Tai taip pat palaiko žarnyno gleivinės vientisumą, kuris yra atsakingas už tinkamą maistinių medžiagų pasisavinimą ir barjerą patekti į kenksmingas medžiagas? “, - sako jis.

Vânia Beletate paaiškina, kad žali bananai taip pat gali vaidinti svarbų vaidmenį užkertant kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. „Taip yra todėl, kad, remiantis kai kuriais moksliniais tyrimais, atsparus krakmolas sunaikina cholesterolį, sumažina jo gamybą kepenyse ir padidina jo pašalinimą tulžies rūgštimis“, - pabrėžiama.

Bet tai nesibaigia! Kitas žalių bananų pluošto turinio pranašumas yra didesnis sotumo skatinimas, taip padedant kontroliuoti nutukimą. Be to, žaliųjų bananų biomasė padeda išvengti diabeto ir jį kontroliuoti, nes tai laikoma maistu, kurio glikemijos indeksas yra mažas. Tai yra, jo virškinimas ir absorbcija vyksta lėčiau, todėl kraujyje išsiskiriantis gliukozės kiekis vyksta palaipsniui, kontroliuojant gliukozės kiekį kraujyje “, - aiškina jis.

Kuo žaliųjų bananų biomasė gali būti naudinga laikantis dietos?

Kaip jau pabrėžė dietologė, ar žaliuose bananuose esančios skaidulos skatina didesnį sotumą? Tai gali būti laikoma labai svarbia dietos dietai.

„Žaliųjų bananų biomasė yra svorio netekimo proceso sąjungininkė, nes dėl joje esančių skaidulų skatina sotumą, todėl žmogus valgo mažiau maisto, taip pat slopina riebalų ir cukraus pasisavinimą iš maisto“, - pabrėžia „Vânia Beletate“.

Kas gali vartoti žaliųjų bananų biomasę?

„Vânia“ aiškina, kad vartojimui nėra jokių apribojimų, jei biomasė naudojama teisingomis proporcijomis. „Tai tinka net tiems, kuriems taikomi tam tikri mitybos apribojimai, pavyzdžiui, glitimo netoleravimas, laktozės netoleravimas ir maisto alergija“, - sako jis.

Kaip vartoti žaliųjų bananų biomasę?

Anot dietologės Vânia, norint pagerinti sotumą, patariama vartoti žaliųjų bananų biomasę sultyse, pavyzdžiui, tarp valgymų. „Siūloma suvartoti apie du šaukštus biomasės per dieną“, - sako jis.

Profesionalas priduria, kad biomasės gali būti dedama į bet kurį gaminį, nes jis nekeičia skonio, spalvos ir kvapo, be to, praturtina paruoštą maistą. Jis gali pakeisti tokius ingredientus kaip kondensuotas pienas, grietinė ir majonezas, nes jis veikia kaip tirštiklis. Ar galite pakeisti bulves, pavyzdžiui, sriubose?

Receptuose, kuriuose nėra glitimo, pabrėžia dietologė, pagrindinė biomasės funkcija yra padaryti preparatus minkštesnius.

Kur rasti žaliųjų bananų biomasę?

Žaliųjų bananų biomasę galima paruošti pardavimui sveiko maisto parduotuvėse arba paruošti namuose. „Abu variantai yra geri, atsižvelgiant į žmogaus nuožiūra“, pabrėžia Vânia.

Norėdami paruošti jį namuose, dietologas pateikia receptą:

1. Pasirinkite 10 labai žalių nykštukinių bananų ir supjaustykite juos iki galo, neleisdami minkštimui. Nuplaukite juos apvalkalu su muilu ir vandeniu ir gerai nuplaukite.
2. Slėginėje viryklėje užvirkite pakankamai vandens, kad apsemtų bananus. Nuluptus bananus sudėkite į verdantį vandenį (kad būtų šiluminis smūgis).
3. Uždenkite keptuvę ir nuo slėgio pradžios skaičiuokite 8 minutes. Išjunkite ir leiskite bananams virti iki 20 minučių.
4. Virimo pabaigoje bananus laikykite karštame keptuvės vandenyje.
5. Palaipsniui pašalinkite minkštimo žievelę, kuri turėtų būti nedelsiant perduota į maišytuvą.
6. Norėdami išvengti trupinių, minkštimas turi būti labai karštas.
7. Įpilkite pakankamai mineralinio vandens, kad jis taptų grietinėle.
8. Mišinį ne ilgiau kaip savaitę laikykite stikliniame inde šaldytuvo viduje.

„Vânia“ priduria, kad biomasę galima sudėti į ledo keptuves ir nunešti į šaldiklį. Tokiu būdu jis gali būti laikomas iki keturių mėnesių.

Tų, kurie jau vartojo žaliųjų bananų biomasę, liudijimai

Namų šeimininkė Shirley dos Santos, 40 m., Sako, kad jos mitybos specialistė rekomendavo vartoti žaliųjų bananų biomasę. ? Aš nusipirkau biomasę paruoštą ir įdėjau į savo sultis? aistros vaisiai, pvz., acerola. Ar pastebėjau, kad mano žarnynas veikia geriau ir per šį laikotarpį numečiau svorio? Bet aš tikiu, kad taip buvo todėl, kad žaliųjų bananų biomasę aš susiejau su tinkama mityba, žinoma, kodėl jos reikia vartoti be? Nemanau, kad tai labai padėtų?

Išgirdusi apie žaliųjų bananų naudą, 27 metų Marianna Ferraz, mokytoja, nusprendė įtraukti jį į dietą. „Pradėjau jaustis daug geriau. Mano žarnos pradėjo veikti geriau, jaučiausi lengvesnė. Rezultatai gali pradėti pasirodyti, mano atveju, nuo 4 iki 8 savaičių, bet ar verta pabandyti? - sako jis.

Dabar turite svarbios informacijos apie žaliųjų bananų biomasę ir galite įtraukti ją į savo racioną, kad galėtumėte mėgautis visais jo pranašumais. Pasirinkite, ar pirkti jį jau paruoštą, ar pasigaminti namuose, ir naudokite savo kūrybiškumą, kai naudojate jį savo receptuose!

Atminkite, kad norint pasiekti gerų rezultatų, žaliųjų bananų biomasės vartojimas turi būti siejamas su subalansuota mityba, geriausia rekomenduoti dietologo.

Protestai: nuo Pakso iki... ir Kėdainių imperija || Laikykitės ten su Andriumi Tapinu || S02E26 (Balandis 2024)