Baklažanų vanduo: žinokite jo naudą ir žinokite, kaip jį vartoti

Tiems, kurie nori numesti keletą svarų, kiekvienas patarimas yra laukiamas, ar ne ?! Taigi nenuostabu, kad daugybė žmonių susidomėjo vandens baklažanų nauda?

„Prieš kurį laiką skaičiau žurnale apie baklažanų vandenį ir, kadangi dažniausiai namuose turiu baklažanų, nusprendžiau atlikti testą. Buvau perskaičiusi, kad tai padeda numesti svorio, o idėja man neatrodė bloga, todėl man kilo įprotis kiekvieną rytą prieš pusryčius išgerti stiklinę vandens?

21 metų studentė Fernanda Elias sako, kad ji taip pat yra išbandžiusi baklažanų vandenį. Girdėjau kai kuriuos žmones sakant, kad tai padėjo mesti svorį, ir nusprendžiau išbandyti. Aš per savaitę išgerdavau po pusę litro? Turėjau gerų rezultatų, net galvojau, kad pamečiau pilvą, bet sąžiningai daugiau nesiimsiu, nes vandens skonis labai blogas?, Sako.


Jei dar to nežinote, jums gali kilti klausimas: koks tai baklažanų vanduo? Kokius privalumus ji teikia? Šie ir kiti atsakymai, kuriuos tikrinate žemiau.

Kaip paruošti baklažanų vandenį?

Funkcinis dietologas Helouse Odebrecht paaiškina, kaip pasigaminti baklažanų vandenį:

Taip pat skaitykite: 12 žingsnių, norint numesti svorio, radikaliai nekeičiant savo kasdienybės


Naudokite:

  • 1 baklažanas išvalytas ir supjaustytas griežinėliais
  • 1 litras mineralinio vandens

Paruošimas: Išdėstykite baklažaną ir vandenį į stiklainį ir pamirkykite šaldytuve per naktį. Nukoškite ir išgerkite stiklinę nevalgiusio vandens. Tai gali būti padaryta taip pat, kad į vandenį patektų ir šiek tiek vaisių. Naudokite baklažanus preparate.

Bendra rekomendacija yra gerti baklažanų vandenį kiekvieną rytą, nevalgius savaitę. Galite anksti išgerti stiklinę, o po to išgerti likusį (1 litrą) visą dieną.


Koks yra baklažanų vandens poveikis?

Dauguma žmonių geria baklažanų vandenį, nes mano, kad jis palengvina svorio metimą ir suteikia kitų privalumų. Bet ar tai iš tikrųjų tiesa?

Helouse pabrėžia, kad leisti baklažanus kurį laiką (paprastai visą naktį) vandenyje ir išgerti tą baklažanų vandenį yra strategija, kuri gali veikti, taip. Daugiausia todėl, kad baklažane gausu skaidulų, kurios skatina mažinti cholesterolio kiekį kraujyje. T. y., Tai gali sukelti organizmui pašalinti cholesterolį, nes jis stimuliuoja šį veiksmą per savo skaidulas? “, Pabrėžia.

Taip pat skaitykite: Baklažanų miltai

Vis dėlto, sako dietologas Helouse, visi turėtų atsiminti, kad stebuklai neįvyksta. „Geriant vandenį su baklažanais ir valgant lėkštę traškučių ar net nesilaikant subalansuotos mitybos, nebus jokios įtakos“, - sako jis.

Dietologė priduria, kad baklažanų įvedimas į dietą taip pat gali būti įdomi alternatyva. „Ant grotelių keptos, keptos ar virtos yra sveikiausios ir mažiausios kalorijos“, - sako jis.

Pagrindiniai baklažanų pranašumai

Nesvarbu, ar įtraukiate baklažanus į savo racioną? valgyti ant grotelių, skrudintų ir kt. ? arba jei įprasite ryte gerti baklažanų vandenį, svarbu žinoti šio maisto teikiamą naudą.

Helouse pabrėžia, kad baklažanas, be to, kad yra skanus, jau turi keletą nustatytų savybių ir pranašumų. Tai ji paaiškina toliau:

  • Tai puikus skaidulų, vitaminų ir mineralų, būtinų kai kurioms gyvybinėms funkcijoms, šaltinis.
  • Jame gausu B komplekso, kuris dalyvauja įvairiose mūsų kūno veiklose, įskaitant: atmintį ir raumenų jėgą.
  • Tai taip pat puikus vitamino C, stiprinančio imuninę sistemą, šaltinis.
  • Tai taip pat yra vitamino A šaltinis, svarbus plaukų, odos ir nagų sveikatai.
  • Iš mineralų galime paminėti kalcį, kalį ir magnį, kurie kontroliuoja kaulų ir nervų sistemos sveikatą.
  • Be visų šių maistinių medžiagų, mes randame keletą bioaktyvių ir antioksidantų junginių, kurie daro jį dar maistingesnį ir funkcionalesnį.

Taigi „Helouse“ pabrėžia pagrindines baklažanų funkcijas:

Taip pat skaitykite: Kaip numesti svorio: 14 patarimų, kaip numesti svorio su sveikata

  • Diuretikų veikimas;
  • Kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje;
  • Hipertenzijos kontrolė;
  • Kova su priešlaikiniu senėjimu;
  • Parama nutukimo gydymui, padedant pašalinti riebalus iš dietos;
  • Padeda kontroliuoti diabetą, artritą ir reumatą, nes sumažina gliukozės absorbciją ir turi priešuždegiminį poveikį.

Skanių baklažanų receptai

Jei norite įtraukti baklažanus į savo racioną, jums patiks žemiau pateikti receptai.Pirmasis iš jų yra funkcinės dietologės Helouse pasiūlymas:

1. Baklažanų antipasto

Naudokite:

  • 2 dideli baklažanai, supjaustyti juostelėmis
  • 1 geltonieji pipirai supjaustyti juostelėmis
  • 1 raudonasis paprika supjaustytas juostelėmis
  • 1 didelis svogūnas
  • 3 šaukštai baltųjų razinų
  • 3 šaukštai Brazilijos riešutų
  • ½ puodelio alyvuogių aliejaus
  • ½ puodelio raudonojo vyno acto (nebūtina)
  • Druska pagal skonį

Paruošimas:

  • Baklažanus supjaustykite lukštu, geltonąją ir raudonąją paprikas bei svogūną.
  • Sudėkite į kiaurasamtį ir pasūdykite daržoves. Palikite 15 minučių.
  • Įdėkite į keptuvę: pirmiausia sluoksnį baklažanų, tada vieną iš geltonųjų ir raudonųjų pipirų, o paskutinįjį - svogūną.
  • Ant alyvuogių aliejaus ant viršaus uždėkite razinų ir skaldytų riešutų.
  • Pakartokite sluoksnius aukščiau nurodyta tvarka, kol keptuvė bus pilna.
  • Virkite ant silpnos ugnies, kol taps rausvos spalvos.
  • Jis gali būti patiekiamas šaltai.
  • Jei reikia, įpilkite vandens, kad jis nepriliptų.

2. Baklažanų kebabas

Naudokite:

  • 1 puodelis (arbata) kviečių
  • 3 puodeliai (arbata) vandens
  • 2 dideli baklažanai
  • 1 šaukšto citrinos sulčių
  • 1 vidutinis svogūnas, smulkiai supjaustytas
  • 1 šaukštas kapotų mėtų
  • 1 valgomasis šaukštas susmulkintų bazilikų
  • ½ šaukštelio lengvo margarino
  • Druska pagal skonį
  • 1 šaukštą lengvo margarino sutepti

Paruošimas:

  • Kviečius pamirkykite dviejuose puodeliuose vandens dvi valandas. Tada nuplaukite ir išspauskite. Rezervas
  • Baklažanus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais ir virkite, kol sumaišysite su likusiu vandeniu ir citrina.
  • Nusausinkite ir palikite atvėsti.
  • Tada išspauskite ir baklažanus, kad pašalintumėte visą vandens perteklių, ir peiliu supjaustykite į mažesnius gabalėlius.
  • Dubenyje sumaišykite baklažanus, kviečius, svogūnus, mėtas, bazilikus, margariną ir druską. Minkyti rankomis.
  • Išdėliokite šią tešlą ant margarinu pateptos, ugniai atsparios keptuvės be minkymo.
  • Uždenkite aliuminio folija.
  • Kepkite vidutinėje orkaitėje, kad keptų 25 minutes.
  • Nuimkite popierių ir kepkite dar 15 minučių.

Dabar jūs žinote: yra daugybė rimtų priežasčių įtraukti baklažanus į savo racioną! Jei norite, gerkite baklažanų vandenį, bet atsiminkite, kad jis stebuklų neduoda? Norint palengvinti svorio metimą, jis turėtų būti vartojamas laikantis subalansuotos dietos. Jei abejojate, visada pasitarkite su savo dietologu.

Calling All Cars: Hot Bonds / The Chinese Puzzle / Meet Baron (Kovo 2024)


  • Maistas, dietos, svorio metimas
  • 1,230