Jei einate į „Google“ ir ieškote patarimų, kaip mesti svorį, galbūt rasite rekomendacijų vengti vartoti bet kokį alkoholį, nes jie yra labai kaloringi.
Šias rekomendacijas dažnai lydi vienas įspėjimas: skirtingai nuo kitų gėrimų, vyną galėtų gerti net žmonės, norintys numesti kelis kilogramus, nes tai padėtų numesti svorio.
Raudonasis vynas yra gėrimas, žinomas dėl savo sudėtyje esančių flavonoidų, turinčių antioksidacinę galią. Šios medžiagos yra naudingos mūsų sveikatai, nes veikia neutralizuodamos laisvuosius radikalus ir užkertant kelią blogojo cholesterolio (MTL) oksidacijai, mažindamos riziką, susijusią su tokiomis ligomis kaip aterosklerozė.
Tačiau ar šie privalumai taip pat apima pagalbos ranką svorio metimo procese? Atsakymas priklauso nuo jūsų svarstomo šaltinio.
Pusiau pilna stiklinė: vynas padeda išvengti svorio augimo ir padeda deginti riebalus
Remiantis 2009 m. JAV Harvardo universitete atlikta apklausa, alkoholio, įskaitant vyną, vartojimas galėtų užkirsti kelią svorio augimui. Šiame tyrime mokslininkai 13 metų stebėjo beveik 20 000 moterų, stebėdami jų svorį ir gėrimo įpročius.
Taip pat skaitykite: 10 neįprastų vyno vartojimo būdų
Dėl šios priežasties moterys, kurios niekada negėrė alkoholio, palyginti su saikingu ar vidutiniu alkoholio vartojimu, turėjo mažesnę riziką tapti antsvorio ar nutukusios.
Tarp apklaustų gėrimų (alus, baltasis vynas, raudonasis vynas ir spiritas) raudonasis vynas buvo ryškiausias siekiant užkirsti kelią svorio augimui.
Antrasis tyrimas, atliktas Oregono valstijos universitete JAV ir paskelbtas 2014 m., Parodė, kad geriant raudonąjį vyną ar sultis, pagamintas iš tamsiai nuskintų vynuogių, antsvorio turintys žmonės gali iš tiesų padėti deginti riebalus. Šis poveikis atsirastų dėl ellaginės rūgšties, esančios šios rūšies vynuogėse.
Pasak vieno iš šio tyrimo tyrėjų, daktaro Neilo Shay, ellaginė rūgštis sulėtino esamų riebalų ląstelių augimą ir slopino naujų riebalų ląstelių susidarymą (kai buvo tiriama laboratorijoje). Be to, įrodyta, kad ši medžiaga gali pagreitinti riebalų rūgščių metabolizmą kepenyse.
Pusiau tuščia taurė: vynas NEMOKAMA numesti svorio
Kol kas naujienos vyno mėgėjams atrodo labai geros. Deja, šie rezultatai negali būti laikomi galutiniais.
Taip pat skaitykite: Vyno vadovas pradedantiesiems: išmokite mėgautis įvairiomis etiketėmis
Pirmoji to priežastis yra ta, kad pats daktaras Shay, kuris atliko antrąjį tyrimą, įspėjo apie rezultatus. Tyrimo išvadose teigiama, kad raudonasis vynas gali padėti sudeginti riebalus ir pagreitinti riebalų rūgščių metabolizmą, tačiau tai nebūtinai reiškia, kad visose situacijose svorio sumažėja.
Antra priežastis, kodėl negalime švęsti gerų naujienų skrebučiais, yra ta, kad vynuogių vyno gamybos metu gali būti prarasti vynuogių sveikatai naudingi komponentai.
Taigi vynuogių žievelės turėtų teigiamą poveikį mūsų organizmui, tačiau ar raudonasis vynas nebūtinai turėtų tą patį poveikį? bent jau ne tokiu kiekiu kaip vaisiai natūroje.
Ar galiu gerti savo vyną ar mesti jį į kanalizaciją?
Alkoholis, nepriklausomai nuo gėrimo, yra tuščių kalorijų šaltinis, kuris mūsų organizmui neturi svarbių maistinių medžiagų. Tai yra, jei alkoholio perteklius suvartos svorį? ir daugybė kitų sveikatos problemų.
Todėl, norėdami gerti savo vyną nekaupdami svorio ir mėgaudamiesi jo antioksidantinėmis savybėmis, turite vartoti saikingai ir atlikti keletą pakeitimų.
Taip pat skaitykite: Kodėl raudonasis vynas yra naudingas jūsų sveikatai?
Pvz., Jei nurodote, kad kasdien turite išgerti taurę vyno, gali būti gera mintis nutraukti vidurdienio šokoladą ar desertą po pietų. Paslaptis, kaip visada, yra pusiausvyra.
30 dienų "grikių" iššūkis su Ksavera Vaištariene (Balandis 2024)
- Maistas
- 1,230
