25 nuostabūs gimtadienio pyragai, kuriuos galima pasigaminti namuose

Viena laukiamiausių bet kurio gimtadienio akimirkų yra „sveikinimų“ laikas, juk visada jį lydi tortas!

O koks malonumas valgyti išgalvotą ir skanų gimtadienio pyragą, ar ne? Puikus gimtadienio tortas, be abejo, kad vaikai ir suaugusieji bus laimingi, yra dekoro dalis ir traukia žvilgsnius nuo pat šventės pradžios.

Tačiau ne visada lengva rasti tą tortą, kuris atitiktų gimtadienio berniuko temą ir norą, neišardydamas banko. Vienas iš būdų išsaugoti ar tiesiog gauti svajonių pyragą - jūsų ar kieno nors gimtadienio proga - paruošti jį namuose.


Čia yra 25 naminiai gimtadienio pyragai, pradedant tradiciškesniais receptais ir baigiant sudėtingesniu ar pritaikytu maistu.

Paprasti ir tradiciniai pyragai

1. Šokoladinis pyragas: sunku rasti, kas galėtų atsispirti švelniam ir skaniam šokoladiniam pyragui, ir tai yra geras šokoladinių pyragų tešla tiek paprastiems, tiek įmantriems pyragams. Be to, pateikite parinktį prie tradicinio brigadeiro virimo, šokoladinio sviesto kremo, kuris jūsų pyragą pavers dar ypatingesniu!

Taip pat skaitykite: 10 skanių ir lengvai paruošiamų kukurūzų košės pyragų receptų


2. Šokolado ir žemės riešutų pyragas: Žemės riešutų gerbėjams tai yra tinkamas gimtadienio tortas, juk šokolado masės pusiausvyra su žemės riešutų kremo įdaru yra nenugalima. Įdarui ir dekoravimui gali prireikti šiek tiek praktikos, jei tokio neturite, tiesiog padarykite įdaro sluoksnį arba iškepkite dvi atskiras plonesnes tešlas ir investuokite į paprastesnį dekorą.

3. Braškių pyragas: Šis receptas yra puikus triukas tiems, kurie nežino arba per ilgai randa įdaryto pyrago gaminimo procesą: tai trupinis pyragas. Taigi žingsnis po žingsnio yra paprastas, tereikia paruošti neutralią ir paprastą tešlą, ją sudaužyti, sudėti gabalėlius į formą, suformuojant sluoksnį ir tada įdaru bei kitu pyrago sluoksniu. Lengviau neįmanoma!

4. Juodojo miško pyragas: Šokolado, plaktos grietinėlės ir vyšnių derinys yra skanus ir ypač subalansuotas, o šio juodojo miško pyrago masė taip pat yra labai drėgna, todėl receptas tampa dar ypatingesnis. Įdaras užpildytas šviežia plakta grietinėle ir namine vyšnių uogiene.


5. Ananasų pyragas: Plaktos grietinėlės ir ananasų pyragas yra klasika ir negalėjo būti paliktas šiame sąraše, tačiau tai yra veganiška versija. Paruošimas yra labai paprastas, o tešla yra labai minkšta. Jei norite paruošti ne veganišką versiją, tiesiog paruoškite tradicinę baltą tešlą ir pakeiskite augaliniu pienu ir plakta grietinėle. Bet neabejotinai abu išeina lengvi ir skanūs gimtadienio pyragai!

6 riešutų pyragas: Kitas ypač tradicinis ir subalansuotas receptas yra šis riešutų pyragas. Tešla yra balta, pridedant graikinių riešutų, dulce de leche įdaro ir šokolado ganache įdaro. Patikrinkite tai žingsnis po žingsnio ir būtinai išbandykite.

Taip pat skaitykite: 21 ledų pyrago receptas, kad gaivintumėte skanią dieną

7. „Citrinų putėsių“ pyragas: Štai idėja tiems, kurie gimtadienio dieną gimtadienį mėgsta ir mėgsta citrusinius vyšnius: ypač gaivus, lengvas ir lengvai paruošiamas citrinų putėsių pyragas. Receptas susideda iš dviejų citrinų skonio baltų pastų, perpjautų per pusę ir sujungtų paprastu citrinų putėsių įdaru. Praktiškumas, skonis ir grožis viename torte!

Sukurti pyragai

8. Karamelinis šokoladinis pyragas: ieškokite sudėtingesnių receptų, tai yra su daugybe ingredientų ir žingsnių, tačiau galų gale rezultatas yra vertas pastangų. Šokolado tešla įgauna ypatingą skonį su kakavos milteliais, ruduoju cukrumi ir šiek tiek vanilės, o karamelė yra cukraus, grietinės, sviesto ir dalies plaktos grietinėlės (plaktos grietinėlės) mišinys. ). Rezultatas - gražus ir nepaprastai skanus pyragas!

9. Šokolado ir pyrago pyragas: jei šokoladinis pyragas yra geras, ar galite įsivaizduoti, kiek prisilietę prie pyrago? Norėdami paruošti šį nuostabų pyragą, tiesiog paruoškite paprastą šokoladinį tešlą, pyrago pyrago receptą ir įdėkite jį: pyrago sluoksnį, įdarą, pyrago sluoksnį, įdarą, paskutinį pyrago sluoksnį ir viršutinę dalį. Žiūrėti daugiau informacijos nuorodoje.

10. „Kit-kat“ ir „MM? S“ pyragas: Tai idėja, kuri atrodo labai įmantri ir džiugina visus, kas atrodo, tačiau tai puikus sprendimas tiems, kurie nesusiję su tortų dekoravimo menu. Šiuo atveju tešla ir įdaras yra paprasti šokolado receptai, o apgaulė yra torto dydis, nes „Kit-Kit“ turi įveikti tešlos aukštį. Be to, viskas labai paprasta ir jūs vis dar galite pritaikyti pyrago skonį, įdarą ir konditerijos gaminius ar naujoves.

11„Chocolate Mousse Cake“: Kitas nepriekaištingai atrodantis tortas, puikiai tinkantis padaryti įspūdį bet kam, yra šis šokolado putėsių pyragas. Kaip rodo pavadinimas, šio pyrago tekstūra yra gazuota ir drėgna, be to, putėsio sluoksnis yra ir paprastos šokoladinės tešlos sluoksnis. Sudėtingiausias žingsnis yra paruošti ir užtepti užpilą, kuris yra ypač blizgus ir lygus fondantas. Bet, žinoma, dekorą galite pritaikyti savaip, kad viskas būtų lengviau.

Taip pat skaitykite: 50 šokoladinių pyragų receptų, kurie suteiktų malonumo jūsų dienai

12. Paprastas braškių šokolado putėsių pyragas: Tiems, kuriems patiko idėja pasigaminti putėsių putėsį, tačiau čia jums reikia paprastesnio recepto. Šis pyragas orkaitėje užtrunka tik 3 ingredientus ir 15 minučių. Rezultatas yra stebinantis, kreminis tortas, kuris atrodo įdarytas, tačiau be glitimo. Kad jis būtų sultingesnis, papuoškite plakta grietinėle ir braškėmis.

13. Braškių mišrus pyragas: Tiems, kurie negali nuspręsti, ar jiems labiau patinka balta, ar šokoladinė tešla, čia yra sprendimas: mišrus pyragas. Pyrago sluoksniai yra persipynę su baltuoju šokoladu, pienu ir rūgtomis vynuogėmis bei braškėmis ir sluoksniu sudrėkinti naudojama viskio dalis. Galų gale jūs sukuriate įdarą ir labai skanų mega pyragą!

14. Šokoladas ir raudoni vaisiai „Nuogas pyragas“: Tai yra vienas iš šiuolaikinių pyragų, kuris beveik tapo klasikiniu, nes vaisius, esančius šalia torto sluoksnių be apledėjimo ar užmaskavimo, malonu pamatyti ir paragauti. Receptas susideda iš šokolado masės, pagamintos su kakavos milteliais, kad būtų stipresnis ir gražesnis rudas atspalvis, kremo, iš kurio gaunama plakta grietinėlė, grietinėlės sūrio ir cukraus, ir, pagaliau, uogų. Tai skamba įmantriai, tačiau tai yra paprastų žingsnių receptas, tiesiog reikia daug užgaidų surinkime.

15. Spalvingas tirpstantis pyragas: tirpstantis pyragas taip pat yra dar vienas skonis, kuris dėl ypač paprasto veiksmo įgauna ypatingą įspūdį. Šiuo atveju buvo naudojami spalvoti konditerijos gaminiai, dėl kurių pyragas tapo linksmesnis. Yra daugybė žingsnių ir detalių, į kurias reikia atkreipti dėmesį, tačiau galų gale receptas yra vertas tiek išvaizdos, tiek skonio!

16. Vaivorykštės pyragas: Tiems, kurie turi mažų vaikų ar negali atsispirti spalvingiems daiktams, yra puiki mintis: spalvingas tortas viduje! Sukurti vienodus sluoksnius tarp spalvų reikia daug kantrybės ir dėmesio matavimams. Pyragas yra vanilinio ir baltojo šokolado skonio, o įdaras pagamintas iš plaktos grietinėlės, grietinėlės sūrio, sviesto ir cukraus mišinio, ty iš labai neutralios grietinėlės, kad pyragas būtų tinkamas.

Taip pat skaitykite: Kaip planuoti pigią ir linksmą vaikų šventę: idėjos ir nuotraukos jus įkvėps

17. Mėlynasis ombré pyragas: Remiantis ta pačia linija, tai yra ombré pyrago receptas, tai yra, su skirtingų atspalvių tos pačios spalvos sluoksniais. Šiuo atveju pasirinkta spalva buvo mėlyna, tačiau taip pat galima pasirinkti kitą, daugiau nei vieną spalvą arba sukurti abstraktesnius sluoksnius maišant tešlas kepant. Visiškai balti apledėjimai daro skirtumą, nes jie garantuoja pasirodymą, kai reikia pjaustyti pyragą.

18. Aistros vaisių putėsių pyragas: Štai idėja gaivinančio ir kitokio pyrago, juk galų gale yra mažas pyrago pagrindas, bet būtent putėsiai sudaro visą tešlą, užpildydami ją ir tuo pačiu apledėdami. Sudedamosios dalys ir žingsniai yra paprasti, tačiau procesas yra įnoringas. Šiaip ar taip, skonis ir galutinė išvaizda yra to verti.

19. Citrinų ir mėlynių pyragas: Nors jame yra keli žingsniai ir sluoksniai bei šiek tiek gudrybės recepte, šį pyragą lengva paruošti. Citrinos skonis išryškinamas šalia mėlynių (arba mėlynių) įdaro uogienės pavidalu. Pyragas yra vanilinis, bet tepamas citrinų sirupu, o užpilas - citrinų sviesto kremu. Rezultatas - tortas, pilnas skonio ir asmenybės!

20. Mascarpone ir aviečių kempininis pyragas: Pyragui būdinga tvirta ir tuo pat metu aštri tešla, kuri suteikia pyragui ypač minkštą tekstūrą. Įdaras užbaigia šią ypatingą recepto atmosferą, yra pagamintas iš mascarpone sūrio, sumušto su cukrumi pirmame sluoksnyje, to paties mišinio, pridedant aviečių uogienės antrame sluoksnyje ir tik paskutiniame, tokiu būdu sukuriant savotišką spalvų gradientą. ir skoniai.

Pyragai nuo alergijos ar netoleravimo

21. Nuogas pyragas be glitimo ir be laktozės: Tiems, kurie mėgsta idėją gimtadienio proga turėti pliką pyragą, bet negali valgyti glitimo ar laktozės, šis receptas yra sprendimas. Kepinys yra morkų pyragas, raudonų vaisių ir kokosų plaktos grietinėlės įdaras ir viršuje - veganiškas šokoladinis sirupas.

22. Baltas pyragas su šokolado ir migdolų įdaru: pyragas yra šokolado, bet tai tik įdaras! Tešla yra baltas tortas, pagamintas be glitimo, laktozės ir sojos. Įdaras yra tam tikras šokolado ganache derinys su migdolų dribsniais. Rezultatas - švelnus pyragas su subalansuotu skoniu.

23. Veganiškas šokoladinis pyragas: Šiuo atveju pyragas iš tikrųjų yra šokoladinis ir jame yra glitimo.Recepto savininkas siūlo du įdaro, bučinio ar brigadeiro variantus, o iš jų galite sukurti tortą taip, kaip jums patinka, pasirenkant ar derinant du. Įdaras yra tiesiog išlydytas šokoladas, neįmanoma, kad nebūtų skanu, ar ne?

24. „Oreo“ pyragas be glitimo ir be laktozės: Nepaisant to, kad receptas yra pritaikytas, jis nieko nelaukia. Tortas drėgnas ir labai skanus! Sudedamosios dalys yra šiek tiek skirtingos dėl apribojimų, tačiau žingsniai yra gana paprasti: padarykite tamsaus šokolado tešlą, kad „Oreo“ sausainis atrodytų, ir padarykite šveicarišką meringue (kiaušinių baltymus, cukrų ir vanilę), kuri užpildys ir uždenkite pyragą, tada tiesiog surinkite ir pradžiuginkite!

25. Braškių pyragas be glitimo: Kaip jūs negalėjote praleisti, tai yra klasikinio derinio pasirinkimas: balti pyragaičiai su vaisių įdaru. Šiame recepte balta tešla gauna kokosų kvapą, o įdaras yra braškių sirupo ir plaktos grietinėlės mišinys. Paruošimo būdas visai nėra sudėtingas, o pyragas labai lengvas ir skanus!

Be galimybės ištikimai paruošti receptus, galima semtis daugybės idėjų, kaip pritaikyti ir sukurti kitus jūsų pasirinktus pyragus. Tiesiog įdėkite daug meilės, užgaidų ir sukurkite nuostabius pyragus bet kuriam gimtadieniui!

The Great Gildersleeve: Fishing Trip / The Golf Tournament / Planting a Tree (Balandis 2024)


  • 1,230