Avokadas nuo seno buvo laikomas kaloringu maistu, siejamu su svorio padidėjimu ir kūno riebalais. Tačiau dabar žinoma, kad avokadas yra aukštos maistinės vertės vaisius ir skatina įvairią naudą organizmui.
Žemiau San Paulo Funkcinės mitybos klinikos dietologė Pâmela Miguel pateikia keletą šių pranašumų, kuriuos gali pasiūlyti tinkamas avokado vartojimas:
1. Sudėtyje yra gerųjų riebalų. Avokadoje gausu nesočiųjų riebalų, gerųjų riebalų? kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, taip pat padeda sumažinti blogojo? cholesterolio (MTL-cholesterolio) ir padidėjęs? geras? cholesterolio (DTL-cholesterolio).
2. Skatina didesnį sotumą. Avokadoje taip pat gausu omega 9, kuris padeda skatinti sotumą. Taigi galima sakyti, kad avokadas padeda mesti svorį, nes jame yra „gerųjų“ riebalų? kurie skatina sotumą (omega 9)? “- pabrėžia dietologė Pâmela.
3. Apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Avokadoje yra beta-sitosterolio, fitosterolio, veikiančio mažinant MTL cholesterolio kiekį. „Taigi tai padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų“, - aiškina Pâmela Miguel.
Taip pat skaitykite: 9 naminio avokado grožio receptai
4. Neleidžia kauptis riebalams. Avokadas pagerina insulino veikimą, tai yra, jis apsaugo nuo gliukozės šuolių kūne ir riebalų kaupimosi.
5. Padeda žarnyno veiklai. Avokadoje gausu skaidulų, kurios ne tik skatina sotumą, bet ir padeda tinkamai veikti žarnyną.
6. Turi antioksidantą ir priešuždegiminį poveikį. Avokadas taip pat turi antioksidantų ir priešuždegiminių medžiagų, kurios mažina riebalų ląstelių uždegimą ir padeda svorio metimo procese.
7. Apsaugo nuo priešlaikinio senėjimo. Avokadoje yra vitamino E, liuteino ir glutationo, galingų antioksidantų, kurie ne tik padeda numesti svorio, bet ir apsaugo organizmą nuo lėtinių ligų (širdies ir kraujagyslių ligos, vėžys) bei priešlaikinio senėjimo, teikdami naudą odai.
8. Padeda sumažinti celiulitą. Pamela aiškina, kad priešuždegiminės ir antioksidantinės medžiagos taip pat padeda sumažinti celiulitą.
Taip pat skaitykite: Avokadų aliejus: nauda už estetikos
9. Apsaugo nuo sąnarių ligų. Dėl priešuždegiminio poveikio avokadas apsaugo kremzlę ir taip padeda išvengti sąnarių ligų, tokių kaip artritas ir artrozė.
10. Pagerina hormonų veikimą. Pâmela Miguel pabrėžia, kad avokade yra medžiagų, kurios padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, pagerindamos hormono insulino veikimą. „Vaisiai taip pat padeda modifikuoti hormoną kortizolį (streso hormoną)“, - sako jis.
11. Jame gausu maistinių medžiagų. Avokadoje taip pat gausu maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, kalcis, geležis ir fosforas.
„Taigi subalansuotas avokado vartojimas turi teigiamą poveikį cholesterolio kontrolei, diabetui, širdies ir kraujagyslių ligoms, sąnarių ligoms ir svorio metimui“, - pabrėžia Pâmela Miguel.
Koks turėtų būti avokadas?
Pâmela Miguel aiškina, kad avokadas turėtų būti subalansuotos ir subalansuotos mitybos dalis. „Tinkamas vartojimas turėtų būti 2–3 šaukštai per dieną“, - sako jis.
Vis tik, pasak dietologės, tiems, kurie nori suvaldyti saldumo norą, avokadą galima sieti su salotomis arba valgyti su šaukšteliu medaus ir kakavos.
Avokadas? ar avokado? numesti svorio ??
Avokadas nuo seno buvo laikomas labai kaloringu maistu ir siejamas su svorio padidėjimu bei kūno riebalais. Tačiau pabrėžia Pâmela Miguel, šiandien žinoma, kad avokaduose esantys riebalai, be to, kad padeda kontroliuoti cholesterolį, skatina ir sotumą? o tai yra būtina svorio metimo procese.
Dietologė pabrėžia, kad vaisiuose taip pat gausu medžiagų, pasižyminčių antioksidaciniu ir priešuždegiminiu poveikiu, kurios mažina riebalų ląstelių uždegimą, taip palengvindamos jų pašalinimą, ty svorio metimą.
Avokadas padeda numesti svorio, nes jame yra gerųjų riebalų? skatina sotumą (omega 9), gerina insulino veikimą (neleidžia gliukozės šuoliams kūne ir riebalų kaupimuisi), turi daug skaidulų (kurios skatina sotumą ir padeda tinkamai funkcionuoti žarnynui)?, pabrėžia dietologė Pâmela .
Tačiau svarbu atsiminti, kad avokadas, kaip ir visuose kituose maisto produktuose, turi kalorijų ir kad per didelis jų vartojimas gali priaugti svorio.
Ar visi gali vartoti avokadą?
Pâmela Miguel aiškina, kad subalansuotai ir reguliariai vartodami avokadas gali valgyti visi žmonės, nes tai turi keletą privalumų sveikatai: cholesterolio kontrolę, teigiamą poveikį diabetui, lėtinių ligų prevenciją ir kt.
Avokadų aliejaus pranašumai
Galbūt girdėjote ir apie avokadų aliejų. Ar Pamela Miguel paaiškina, kad turi daug nesočiųjų riebiųjų rūgščių (nuo 60 iki 80%)? daugiausia oleino rūgšties, kurios yra riebalai, kurie padeda sumažinti bendrą cholesterolį, padidindami „gerą“ cholesterolio (DTL-cholesterolio) ir sumažinimas? blogas? cholesterolio (MTL-cholesterolio). „Šios riebiosios rūgštys taip pat skatina sotumą, palengvina svorio metimą“, - sako jis.
Dietologė pabrėžia, kad kita avokadų aliejuje esanti medžiaga yra fitosterolis Beta-sitosterolis, kuris ne tik padeda kontroliuoti cholesterolį, bet ir oleino rūgštį, taip pat veikia svarbių hormonų, tokių kaip insulinas ir kortizolis, metabolizmą, sintezę ir reguliavimą. .
Avokadų aliejuje taip pat gausu vitaminų E ir gliutationo, antioksidantų, padedančių mesti svorį, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms bei vėžiui, palaikyti odos sveikatą, apsaugoti nuo priešlaikinio senėjimo ir turinčius apsauginį poveikį sąnariams. ? sako dietologas Pamela.
Taip pat, pasak Pâmela Miguel, avokadų aliejus gali būti naudojamas kaip salotų užpilas ir kaip karštų patiekalų apdaila. Idealus kiekis yra iki dviejų šaukštų per dieną.
Dabar turite rimtų priežasčių į savo racioną įtraukti avokadą (arba avokadų aliejų)! Tačiau atminkite, kad norint mėgautis šio vaisiaus privalumais taip pat būtina laikytis sveikos mitybos.
Suspense: 100 in the Dark / Lord of the Witch Doctors / Devil in the Summer House (Balandis 2024)
- Maistas
- 1,230
