Ai, šiluma! Šiuo metų laiku atrodo, kad dienos dar kupinos akimirkų su draugais ir šeima. Paplūdimiai, vakarėliai ir kepsninės dažniausiai įtraukiamos į darbotvarkę, todėl dažnai valgomi ilgai trunkantys valgiai, geriami gėrimai su cukrumi ir riebus maistas.
Norėdami sušvelninti visų šių perteklių poveikį, dietologė Marina Donadi sudarė pakaitalų sąrašą, kurie padės mėgautis linksmybėmis ir sumažinti kalorijas bei padaryti jūsų vasaros dietą sveikesnę. Patikrink!
1. Skirtingi ledai
Nėra taip: ledai visada būna karštų dienų meniu. Problema ta, kad dažnai lankysitės ledų parduotuvėje, jūs sunaudosite per daug cukraus, riebalų ir kalorijų. Bet viskas turi sprendimą! O kaip pakeisti ledus paprastu variantu, kurį nurodė dietologė Marina Donadi? Tai bananų ledai! Jis atrodo skanus, gali būti gaminamas namuose ir yra daug sveikesnis! Tiesiog supjaustykite prinokusius bananus, užšaldykite ir plakite trintuve. Kadangi vaisiai turi natūralų emulsiklį, bananas gaunasi kreminės ir labai skanios konsistencijos! Pabarstykite cinamonu dar ypatingesnį prisilietimą.
2. Gaivus jogurtas
Kitas geras būdas pakeisti ledus yra natūralų jogurtą palikti šaldiklyje ir plakti su vaisiais. Ledai yra skanūs ir prieš patenkant į ledų parduotuvę turi patenkinti norą.
3. Piknikas parke
Nieko nėra geriau nei surinkti draugus ir šeimos narius į skanų užkandį lauke. Bet ar šią datą galima suskaičiuoti dėl daugybės saldžių, keptų, kreminių ir? kalorijų! Norėdami mėgautis akimirka neišvengdami geros mitybos, tradicinius delikatesus pakeiskite sveikais pasirinkimas! Gražios vaisių salotos yra skanios ir joms viskas tinka karštomis dienomis. Jei rinksitės sezoninius vaisius, jie bus saldūs ir jums net nereikės dėti cukraus.
4. Sveikas užkandis
Kaip vietoj tradicinio popietės užkandžio su įdaryta duona, pyragais ir pyragais, kaip paruošti natūralius sumuštinius? Susukite su rudos spalvos duona, tarkuotomis morkomis ir įvairiais įdarais: rikotos, tuno pašteto, kalakutienos krūtinėlės arba susmulkintos vištienos krūtinėlės. Supjaustykite sumuštinius į keturias dalis ir skaniai pavalgykite popietę!
5. Geras užkandis
Priešingai, nei yra paplitusi nuomonė, pūsti kukurūzai gali būti puikus užkandžių pasirinkimas, jei tik jų nėra aliejuje, svieste ar per daug druskos. Labai paprastas paruošimo būdas yra mikrobangų krosnelėje: Į stiklinį indą, tinkantį šiai krosnelei, įpilkite 5 šaukštus aguonų su 5 šaukštais vandens ir trupučiu druskos. Uždenkite plastikine plėvele, iš garo išmeskite skylutes ir padėkite į didelę galią turinčią mikrobangų krosnelę maždaug 6 minutėms (arba tol, kol pamatysite, kad ji nustos sprogti). Ir viskas! Štai skanus, daug skaidulų gaunantis, angliavandenių užkandis namų filmui.
6. Natūralus gaivinimas
Karštomis dienomis būtina drėkinti. Šiuo metu daugelis žmonių ieško gaiviųjų gėrimų ar kanistrų sulčių. Nes tai tikrai nėra sveikiausi variantai. Dėžutės sultyse gali būti tiek cukraus, kiek soda. Ir net lengvos versijos yra užpildytos dažais, konservantais ir saldikliais, kupinais pavojus sveikatai. Taigi kaip juos pakeisti natūraliomis sultimis? Kai kurie vaisiai net nenaudojami naudojant cukrų! Kokosų vanduo taip pat yra skanus ir labai maistingas pasirinkimas, norint pakeisti pramonines sultis ir palaikyti kūno hidrataciją.
7. Šviesus kepsninė
Ar su karštomis dienomis jūsų kalendorius pilnas vakarėlių prie baseino? Tai gali reikšti daugybę perteklių. Nes žinote, kad savo valgiaraštį galite padaryti sveikesnį! Dietologės Marinos Donadi nurodytas pasirinkimas yra gaminti daržovių kabobus. Jie yra labai skanūs, virti ant grotelių, ir yra daug lengvesni už mėsą. Paruošti nesunku: pakaitomis ant iešmo, cukinijos kubelių, svogūnų, pomidorų, baklažanų ar bet kokių jums patinkančių daržovių. Pasūdykite juos alyvuogių aliejumi ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Tada tiesiog nuneškite jį į kepsninę ir palaukite, kol ji bus minkšta ir auksinė.
8. Lengvas užkandis
Ar tokius užkandžius kaip žemės riešutai ir traškučiai galima pakeisti morkų lazdelėmis su citrina? skanus pasirinkimas su labai mažai kalorijų! Morkas tiesiog susmulkinkite į lazdeles ir pamerkite jas į išspaustą citrinų mišinį, druską ir truputį vandens.
9. Paplūdimio kokteilis
Gaiviam kokteiliui karštomis dienomis sunku atsispirti, tačiau išgėrus taurių galima pritraukti daug kalorijų.Norėdami sutaupyti šiek tiek kalorijų, pabandykite kondensuoto pieno kokteilius pakeisti tik vaisių vaisių kokteiliais. Taip pat pakeiskite rafinuotą cukrų saldikliu.
10. Kreminis desertas
Želatina, kurią sudaro daugiausia vanduo, yra puikus pasirinkimas vasarai. Taigi, kaip pakeisti šį hiperkalorinį desertą skanių lengvų želė receptų? Tiesiog ištirpinkite mėgstamo skonio dietinės želatinos paketą 250 ml verdančio vandens, palaukite, kol jis visiškai atvės, ir plakite maišytuve su 2 puodais paprasto neriebaus jogurto. Palaukite, kol sušals, ir viskas! Turėsite sveiką ir skanų desertą!
Ką galvojai apie pakeitimus? Pasitelkę šias idėjas galėsite džiaugtis vasara, nepalikdami dietos. Smagu!
Michelle Obama: White House Hangout on Healthy Families with Kelly Ripa (2013) (Balandis 2024)
- Dieta, kūno rengyba, liekna, vasara
- 1,230
